蒔季甜點工作室

蒔季甜點工作室 一顆純淨愛烘焙的心

一份讓你回味的感動

今天出爐了滿滿一車貝果🥯剛出爐的香氣,真的很療癒。今天取貨到 18:00,歡迎來帶幾顆回家,冰冷凍當早餐也很方便。目前現場數量不多囉~
01/08/2026

今天出爐了滿滿一車貝果🥯
剛出爐的香氣,真的很療癒。

今天取貨到 18:00,歡迎來帶幾顆回家,冰冷凍當早餐也很方便。
目前現場數量不多囉~

上週的貝果,有客人買回去後,隔沒幾天就再來預訂,還特地詢問:「這次有沒有其他口味?」聽到大家的回饋,也讓主廚決定這週多準備幾種口味,希望讓每位喜歡貝果的朋友,都能找到自己喜歡的風味。🥯 本週口味 :原味 $35巧克力 $60起司 $65蔓越...
31/07/2026

上週的貝果,有客人買回去後,隔沒幾天就再來預訂,還特地詢問:「這次有沒有其他口味?」
聽到大家的回饋,也讓主廚決定這週多準備幾種口味,希望讓每位喜歡貝果的朋友,都能找到自己喜歡的風味。
🥯 本週口味 :
原味 $35
巧克力 $60
起司 $65
蔓越莓乳酪 $65
香蒜乳酪 $70
德腸起司 $70
蛋沙拉 $65
墨西哥辣椒 $70
藍莓 $70
明太子 $75
核桃乳酪 $65

另外還有蔓越莓烈日鬆餅 $50

每顆都是當天新鮮製作,數量有限,歡迎提前預留。

取貨時間📅 8/1(六) ⏰ 取貨時間:15:00 ~ 18:00
天氣炎熱,請自備保冷袋

#貝果 #歸仁麵包 #台南甜點 #歸仁美食 #歸仁甜點 #台南麵包

🍑 差點忘了今天還有它!今天除了檸檬塔、鹽可頌、貝果之外,還有 夏季限定|水蜜桃蛋糕 🍰鬆軟蛋糕體,搭配清爽鮮奶油,夾入新鮮水蜜桃,清甜多汁、不甜膩,最適合炎熱的夏天。整條 $420。限量4條剛整理甜點時才發現忘了跟大家分享🤭數量不多,想吃...
26/07/2026

🍑 差點忘了今天還有它!
今天除了檸檬塔、鹽可頌、貝果之外,
還有 夏季限定|水蜜桃蛋糕 🍰
鬆軟蛋糕體,搭配清爽鮮奶油,
夾入新鮮水蜜桃,清甜多汁、不甜膩,最適合炎熱的夏天。
整條 $420。限量4條
剛整理甜點時才發現忘了跟大家分享🤭
數量不多,想吃的朋友趕快來認領,售完就要等下次囉!

📅 週日甜點・麵包開團最近天氣依然悶熱,來點清爽又耐吃的甜點吧!🍋 好久不見的檸檬塔回來了!酸甜滑順的檸檬餡,搭配酥香塔皮,每一口都帶著清新的檸檬香,是夏天最經典的滋味。 6入/$350另外也準備了人氣麵包:🥐 鹽可頌 $32外酥內柔,奶油...
23/07/2026

📅 週日甜點・麵包開團
最近天氣依然悶熱,來點清爽又耐吃的甜點吧!
🍋 好久不見的檸檬塔回來了!
酸甜滑順的檸檬餡,搭配酥香塔皮,每一口都帶著清新的檸檬香,是夏天最經典的滋味。 6入/$350

另外也準備了人氣麵包:
🥐 鹽可頌 $32
外酥內柔,奶油香氣越嚼越迷人。
🥯 貝果 :原味 $35
香蒜乳酪 $70
起司 $65
德腸起司 $70
🍞白吐司 $140 半條$75

好久沒做檸檬塔了🍋
想念這個味道的朋友,這週日別錯過,也歡迎提前預留,限量製作,售完為止。
取貨時間📅 7/26(日) ⏰ 取貨時間:15:00 ~ 18:00
天氣炎熱,請自備保冷袋

⚠️下單訂購方式:
LINE:http://line.me/R/ti/p/

#宅配甜點 #台南甜點 #台南美食 #歸仁甜點 #生日蛋糕 #客製化蛋糕 #公仔蛋糕

最近油品的話題受到不少人討論。其實從開始做甜點到現在,主廚一直相信,真正決定風味的,往往是那些看不見的細節。除了選用新鮮水果、鮮奶油、麵粉,每天使用的油脂,我們也一直很重視。目前工作室主要使用:🫒 得意的一天日本玄米油🌿 河洛嚴選特級初榨橄...
22/07/2026

最近油品的話題受到不少人討論。
其實從開始做甜點到現在,主廚一直相信,真正決定風味的,往往是那些看不見的細節。
除了選用新鮮水果、鮮奶油、麵粉,每天使用的油脂,我們也一直很重視。

目前工作室主要使用:
🫒 得意的一天日本玄米油
🌿 河洛嚴選特級初榨橄欖油
🌱 大成大豆沙拉油
🧈 荷蘭發酵奶油

依照不同產品特性選擇適合的油脂,希望每一份甜點、每一顆麵包,不只是美味,也讓大家吃得更安心。
謝謝大家一直以來的信任,
蒔季會繼續把關每一份原料,也做好每一道甜點。

果香 序-蜜粉果香 序系列, 沒有固定的水果組合。我們會依照季節, 挑選當下最新鮮、最適合的水果來搭配。因此,即使是同一款 蜜粉, 每一次製作, 都會有些不同的色彩與風景。相同的是柔和的粉色淋面, 不同的是季節送來的驚喜。把當季的酸甜放進蛋...
21/07/2026

果香 序-蜜粉
果香 序系列, 沒有固定的水果組合。
我們會依照季節, 挑選當下最新鮮、最適合的水果來搭配。
因此,即使是同一款 蜜粉, 每一次製作, 都會有些不同的色彩與風景。
相同的是柔和的粉色淋面, 不同的是季節送來的驚喜。
把當季的酸甜放進蛋糕裡, 讓每一顆果香 序,都成為獨一無二的作品。

蛋糕使用法國鮮奶油,不使用植物性鮮奶油(非天然),天氣炎熱需自備保冷袋、冰袋避免蛋糕走山、融化喔😉

💯法國鮮奶油
💯日本昭和麵粉
💯新鮮鮮奶添加

蛋糕需提前預訂,現場無現貨

⚠️下單訂購方式:
LINE:http://line.me/R/ti/p/

#台南甜點 #歸仁甜點 #台南客製化蛋糕 #生日蛋糕 #造型蛋糕 #水果蛋糕 #公仔蛋糕 #森林系蛋糕

父親節限定|醇韻今年沒有特別做很華麗的裝飾。反而把心思都放在味道裡。蜜香紅茶的淡雅茶香, 搭配焦糖奶油炒蘋果的溫潤香氣, 再加入適合夏天的百香果酸甜, 讓整體多了一分清爽與層次。每一種風味都有自己的存在, 卻沒有誰特別搶眼。就像很多爸爸一樣...
12/07/2026

父親節限定|醇韻

今年沒有特別做很華麗的裝飾。
反而把心思都放在味道裡。
蜜香紅茶的淡雅茶香, 搭配焦糖奶油炒蘋果的溫潤香氣, 再加入適合夏天的百香果酸甜, 讓整體多了一分清爽與層次。
每一種風味都有自己的存在, 卻沒有誰特別搶眼。
就像很多爸爸一樣, 平常不太把話掛在嘴邊, 卻一直默默陪著家人。
把歲月沉澱出的醇厚, 與夏日的一抹清爽, 都放進這顆蛋糕裡。

內容:
▫︎ 蜜香紅茶天使蛋糕
▫︎ 焦糖奶油炒蘋果
▫︎ 百香果奶油餡
▫︎ 蜜香紅茶香堤
▫︎ 焦糖巧克力淋面
▫︎ 新鮮櫻桃

蛋糕使用法國鮮奶油,不使用植物性鮮奶油(非天然),天氣炎熱需自備保冷袋、冰袋避免蛋糕走山、融化喔😉

預購資訊:
6吋$880
8吋$1100
可預約取貨時間:8/7(五)、8/8 (六)、 8/9(日)
蛋糕需提前預訂,現場無現貨
數量有限,售完為止

⚠️下單訂購方式:
LINE:http://line.me/R/ti/p/

#台南甜點 #歸仁甜點 #台南客製化蛋糕 #生日蛋糕 #父親節蛋糕

08/07/2026

上週做了不少彌月禮盒,也完成了幾份伴手禮訂單。
裝餅乾、封口、檢查內容物、綁緞帶……每一盒都要確認內容、包裝、擺放的位置。全部整理好之後,看著整整齊齊排在桌上的樣子,還蠻有成就感的。
謝謝大家把重要的日子交給我們,不管是迎接新生命,還是送給親友的一份心意,都希望收到的人,打開禮盒時會有一點驚喜。
謝謝大家的信任,也謝謝每一次的預訂。😘

#台南甜點 #彌月禮盒 #台南伴手禮 #歸仁甜點 #歸仁伴手禮

天氣預報看起來,似乎又要連著下好幾天雨了。週末不能往外跑,那就先把甜點和麵包準備好,留給自己一個舒服的宅家時光。這週除了芒果甜點,也準備了適合當早餐、下午茶的麵包。🍞 白吐司簡單抹上奶油、果醬,或夾顆蛋、夾片起司,就是很滿足的一餐。🌾 輕裸...
25/06/2026

天氣預報看起來,似乎又要連著下好幾天雨了。
週末不能往外跑,那就先把甜點和麵包準備好,留給自己一個舒服的宅家時光。
這週除了芒果甜點,也準備了適合當早餐、下午茶的麵包。

🍞 白吐司
簡單抹上奶油、果醬,或夾顆蛋、夾片起司,就是很滿足的一餐。

🌾 輕裸麥系列
越嚼越香的麥香,不論是搭配咖啡、濃湯,或單純回烤享用都很適合。

🥭 芒果寶盒 $220
🥭 芒果大福 $55
🫘 紅豆白燒 $32
🍞 白吐司 $140/條 $75/半條
🌾 輕裸麥
・原味 $120
・雜糧巧克力 $150
・藍莓 $200
・綜合果乾 $150

📅 6/28(日)
⏰ 取貨時間|15:00~18:00

⚠️下單訂購方式:
LINE:http://line.me/R/ti/p/

☔ 雨天出門請注意安全
準備好幾天的糧食,
一起迎接即將到來的雨天吧。 ✨

#宅配甜點 #台南甜點 #台南美食 #歸仁甜點 #生日蛋糕 #客製化蛋糕 #公仔蛋糕

手繪蛋糕最花的其實是時間。描線、上色、修細節, 每個步驟都得慢慢來。有時候畫到一半會覺得差不多了,但看一看又忍不住再補幾筆。主廚的龜毛大概就是這樣來的。雖然做起來比較費工, 但完成後看到整體的感覺, 還是會覺得: 嗯,這樣才對。 ✨🎂蛋糕使...
24/06/2026

手繪蛋糕最花的其實是時間。
描線、上色、修細節, 每個步驟都得慢慢來。
有時候畫到一半會覺得差不多了,但看一看又忍不住再補幾筆。
主廚的龜毛大概就是這樣來的。
雖然做起來比較費工, 但完成後看到整體的感覺, 還是會覺得: 嗯,這樣才對。 ✨🎂

蛋糕使用法國鮮奶油,不使用植物性鮮奶油(非天然),天氣炎熱需自備保冷袋、冰袋避免蛋糕走山、融化喔😉

💯法國鮮奶油
💯日本昭和麵粉
💯新鮮鮮奶添加

蛋糕需提前預訂,現場無現貨

⚠️下單訂購方式:
LINE:http://line.me/R/ti/p/

#台南甜點 #歸仁甜點 #台南客製化蛋糕 #生日蛋糕 #造型蛋糕 #水果蛋糕 #公仔蛋糕 #森林系蛋糕

Address

歸仁區文化二十街112巷21號
Tainan
710

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 蒔季甜點工作室 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share