購物中心情報站

11/09/2026

漢神百貨的LOPIA PREMIO超市(LOPIA旗下全球首創升級版超市）今天先來看一下，明天才正式開幕對外營業。（暫時還不能入內）

10/09/2026

【2026年08月 上市櫃 餐飲業 營業收入觀察】

▶ 先說結論：與零售業一樣，餐飲需求沒有降溫，但紅利正在集中 。值得注意的不是「餐飲業景氣很好」，而是強品牌與強展店業者正在把市場成長吃得更多。

兩邊其實都出現一個很有意思的共同趨勢：
零售：消費沒有消失，而是重新分配。
餐飲：需求沒有減少，而是向強品牌集中。

1️⃣ 8月是餐飲業的「節慶＋暑假」高峰，需求仍然很強

◼︎ 父親節、七夕、暑假旅遊共同推升聚餐需求，王品8月25.24億元、年增11.31%，創歷史新高；饗賓13.11億元、+17.82%，八方雲集8.20億元、+9.29%，均創高或同期高。

2️⃣ 餐飲成長已從「節慶紅利」進一步走向品牌規模化

◼︎ 前8月王品+12.33%、饗賓+23.15%、漢來美食+17.43%、六角+29.55%、揚秦+18.70%，顯示具品牌力、展店能力與營運規模的業者，持續吃到市場成長。

3️⃣ 饗賓成為今年最值得觀察的成長型餐飲業者

◼︎ 饗賓8月+17.82%，前8月更達+23.15%，且8月已是繼2月後第二度突破13億元；除了既有店成長，URBAN PARADISE新竹店開幕也帶來增量。這已不只是單純的餐飲景氣紅利。

4️⃣ 王品的優勢，是「品牌矩陣＋展店＋高頻聚餐」形成規模效應

◼︎ 前8月營收174.43億元，台灣事業群8月首度突破20億元；9月還將開出石二鍋第100店，以及大巨蛋、大葉高島屋等新據點。王品正在把節慶客流轉成長期展店動能。

5️⃣ 「展店型餐飲」仍是主流，但要區分真正成長與店數增加

◼︎ 八方雲集前8月+7.92%，全球店數已達1,412家；漢來美食+17.43%、揚秦+18.70%、全家餐飲+11.98%。營收成長與展店高度相關，未來更值得追的是單店效率能否同步提升。

6️⃣ 中型餐飲業者開始出現明顯分化

◼︎ 六角前8月+29.55%，但公司也註明今年併入德國Germany BoBoQ使營收規模增加；相對地築間-19.02%、雅茗-KY -6.49%、巨宇翔-35.59%。因此不能只看年增率，要拆解併購、展店與本業動能。

7️⃣ 成熟品牌的成長速度開始落後，市場進入「汰弱留強」

◼︎ 美食-KY前8月-10.09%，8月-3.24%；築間連續維持雙位數衰退；金色三麥8月-4.08%。這與王品、饗賓、漢來等形成明顯對比，餐飲市場不是全面成長，而是成長集中化。

8️⃣ 下半年真正的戰場，將從「旺季營收」回到品牌、展店與場景經營

◼︎ 第四季傳統旺季，加上中秋、周年慶、耶誕等消費節點，仍有利餐飲；但市場競爭已不是「有沒有客人」，而是誰能把聚餐需求轉成持續來客、單店效率與展店規模。

10/09/2026

【2026年08月 上市櫃 百貨零售流通業 營業收入觀察】

▶ 先說結論：零售市場最大的訊號，是「消費仍在，但流向越來越集中」。

超商、寶雅、美廉社及部分數位服務商維持成長，說明台灣消費基本盤沒有明顯轉弱；但百貨市場則持續進行商圈重分配，尤其台中市場在漢神洲際開幕後，競爭壓力已逐漸從市場話題轉化為營收數字。

8月還有一個值得我們特別留意的變化：零售業正在從「業態競爭」進入「企業體質競爭」。同樣面對消費市場，有些企業可以持續展店、併購、擴張會員與數位服務，有些企業卻開始關店或縮減規模。

如果把7、8月放在一起看，目前的零售市場能定義為：「消費沒有衰退，而是進入重新分配；零售業也從過去的展店競賽，逐步進入規模、效率與場景的淘汰賽。」

1️⃣ 商圈重組與百貨分化的結構性擠壓

◼︎ 雙核磁吸效應（台中場域）：漢神洲際開幕後快速吸客與累積業績，加上新光三越中港店全館復工，台中市場正式從「七期獨大」轉為「西屯-北屯雙核競爭」。中友8月單月衰退擴大至 25.45%，暴露了缺乏獨家精品與新型態體驗空間的區域傳統百貨，正在加速失去跨區顧客的集客力。

◼︎ K型復甦與高奢護城河：金融大樓（台北101）8月營收年增 8.46%，與遠百、中友形成強烈對比，證實頂層高資產客群（VIC）對通膨與景氣波動的抗性極強。市場正向「頂級高奢/觀光地標」與「高頻社區生活場域」兩極集中，中間定位模糊的傳統百貨空間被嚴重壓縮。

2️⃣ 高頻社區通路的「資本與營運效率剪刀差」

◼︎ 併購後整合與坪效考量：三商家購（美廉社）透過併購富達零售（OK超商）衝高營收（+35.29%），但接下來觀察焦點應從「營收併表」轉向「門市物流供應鏈重疊度的優化」與「包裹/鮮食的單店坪效轉化率」。

◼︎ 品類跨界侵蝕：寶雅（8月 +10.32%、前8月 +13.91%）持續擴大 POYA Beauty 的社區滲透，實質上正以高坪效、強採購規模與美妝毛利，直接侵蝕傳統藥局與獨立美妝店的非處方品項空間。

3️⃣ 藥局業態從「搶地盤」轉入「坪效與邊際利潤淘汰賽」

◼︎ 單店獲利邊際遞減：大樹（+7.23%）、杏一（+3.70%）增速放緩，諾貝兒（+0.20%）趨近停滯，反映藥局展店密度的「邊際效益臨界點」已到。

◼︎ 生存門檻提升：在藥師人力成本高企、健保處方藥利差縮小的背景下，缺乏自有品牌（PB）採購規模與高毛利保健品交叉銷售能力的獨立藥局，將在下半年加速出現開店停滯或被併購淘汰。

10/09/2026

【 #全台商場百貨週年慶時間表】
2026年下半年各商場百貨的最大重頭戲-「 #週年慶」促銷檔期，即將正式開打。本表為蒐集自各商場官網及粉絲團、詢問同業、來自廠商品牌訊息、以及媒體訊息等多方來源為主。至於尚未公布的，可先參考前一年(2025年)的週年慶時間(時間大同小異)。本表為暫定的資料，將會隨時 #動態進行修正，也請各位同業先進或品牌端，如有最新訊息歡迎提供或訂正，謝謝！正確的週年慶時間，仍以各商場百貨正式公布的時間為準。

2026年下半年各商場百貨的最大重頭戲-「 #週年慶」促銷檔期，即將正式開打。本表為蒐集自各商場官網及粉絲團、詢...

09/09/2026

【經理人】精品接連出走成考驗，專家：微風接下來會比較辛苦！
精品品牌如今對商場的要求愈來愈高，從進駐坪數、樓層位置到隔壁要有哪些品牌，都可能影響設櫃決策。當競爭者持續擴大精品空間，品牌有更多選擇，微風過去靠精品建立的差異化就面臨挑戰。

近年微風面臨艱辛的營運狀況，2025年虧損1.4億元，2026年又退出北車商場，接下來要靠什麼找出成長動能？

08/09/2026

接下來就看微風的改裝、轉型、年輕化的成效如何

2001年10月開業的微風廣場，已走過25年歲月，微風集團策略長廖曉喬今天以過生日的心情出席25周年慶記者會，並感性說「我的青春都在這裡」。微風廣場當年以「精品商場」之姿創造百貨業新局，擅長名人與娛樂化行銷，開創.....

07/09/2026

接下來是購物中心的天下！

近年購物中心愈來愈多，但百貨卻沒什麼增加，為什麼？消費者的需求有什麼改變，而兩種業態又怎麼因應？

07/09/2026

各位朋友們好：
#台灣購物中心暨商業地產協會 即將於10/2(五)的下午，在台北舉辦：【 #2026商場蹓街學：從台灣到全球，一起蹓出購物中心新視界 (台北場)】演講活動，敬邀各位朋友報名參加。我們很榮幸的受邀，將講演其中有關於台灣購物中心發展趨勢，以及許多有關於日韓TOD、POD、SED的個案研究(本次將會特別著重在SED(Sports & Entertainment District)的部分)。另外還有K大叔關於POD(Park-Oriented Development)及商業地產開發的深入分析。
本次的演講活動，主辦單位(購物中心協會)有特別針對本站(購物中心情報站粉絲團)的忠實粉絲朋友們，提供10位「 #免費」名額，有興趣前來者， #請直接私訊我們報名，額滿為止。
有關於本活動的詳細內容，可參閱台灣購物中心暨商業地產協會的官網或粉絲團。期待到時與各位見面！
活動網址： https://www.tcscre.org/20261002-course
(高雄場已於5/29舉辦，台中場已於7/24舉辦)

06/09/2026

每次假日經過(捷運的聯通道入口處)，都在舉牌並進行人流管制！辛苦了！

06/09/2026

【日本情報】全世界第11間、海外第1間(其餘都在美國本土)的Google Store實體店，2026年8月就開設在東京原宿最熱鬧的神宮前十字路口的OMOKADO (TOKYU PLAZA)內，跨越三個樓層。到底這間Google Store實體店有哪些特色？
而從購物中心及商業地產的開發角度來看，OMOKADO和斜對角的HARAKADO這兩間東急集團旗下的購物中心，又有何策略性的考量？
【從Google Store進駐原宿最重要的十字路口，看東急不動產的雙館戰略】
https://sc2100.com/2026/09/06/google-store-tokyu/