沐豐古都手作坊

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蘿蔔糕,為代表臺灣年節象徵性的傳統美食。
「沐豐」,來自臺南家鄉阿嬤的傳承,超過一甲子的傳統炊粿技法,老闆為延續記憶中那香Q彈的蘿蔔糕,堅持使用純在來米手工打漿,用心製作每一籠炊粿,吃進去的每一口粿都是幸福的好滋味。將傳統與現代結合,把象徵步步糕昇、好彩頭的蘿蔔糕加以包裝做成禮盒,賦予嶄新風貌,成為新營特色美食伴手禮,來新營的你,歡迎來吃上一盤你我兒時記憶中的炊粿...

感謝 玄聖宮黃先生訂購50條蘿蔔糕中元普渡祭祀供品使命必達🥳💪順便解答一個多數人的迷思:✅蘿蔔糕到底要拜沒冰的還是有冰的?‼️(((拜託這題粿客寶寶們一定要聽)))‼️必須「一定一定一定」要冰過再拜千萬千萬千萬❌不要聽信❌ 蘿蔔糕不能拜冰過...
06/09/2026

感謝 玄聖宮黃先生
訂購50條蘿蔔糕
中元普渡祭祀供品

使命必達🥳💪

順便解答一個多數人的迷思:
✅蘿蔔糕到底要拜沒冰的還是有冰的?
‼️(((拜託這題粿客寶寶們一定要聽)))‼️
必須「一定一定一定」要冰過再拜

千萬千萬千萬
❌不要聽信❌ 蘿蔔糕不能拜冰過的這句話
因為這會馬上讓你得到一塊壞掉發酸的粿😵‍💫

一定要冰啊!為什麼不冰?
這幾年沐豐一直宣導,
這麼熱的高溫天氣,
蘿蔔糕如果從蒸好都沒冰,
到你們中午開始拜拜,拜到下午
就算今天沒壞掉,明天也差不多了⋯

以前客人常說老一輩流傳
「普渡的東西很容易壞,因為好兄弟來享用」

好兄弟有沒有來享用闆娘的體質看不到😅
但是我只知道拜這麼長時間還不冰,
東西一定壞很快,

所以正確做法,
蘿蔔糕一定要先冰涼涼
等到要拜拜之前拿出來,
拜完再冰回去冰箱,

如此一來
應該不會有普渡祭供品都馬上壞掉的問題
但是夏天天氣炎熱
還是建議儘早吃完喔😃

今天這一課一定要學
學起來有讀書幫我按讚👍

05/09/2026

今天體力透支
還是有來工作

抱歉來不及公告本日沒有熟食

最近營業時間有點異動
對於喜歡沐豐的你們造成不便不好意思

這是過渡期
因為人力尚在配置調整
近期會討論調整好做公告

感謝🙏

先公告一下‼️9/2-9/11這兩週營業時間‼️只有營業到13307點左右就開始煎粿了沒賣過早上,想要早餐吃粿的人可以來因早上要製作公司團體預定大量餐點所以我們天才微光就要上工了💪體力部分無法營業到下午 請見諒🙏9/4(五)沐豐專車要開往新...
02/09/2026

先公告一下
‼️9/2-9/11這兩週營業時間‼️
只有營業到1330
7點左右就開始煎粿了
沒賣過早上,想要早餐吃粿的人可以來

因早上要製作公司團體預定大量餐點
所以我們天才微光就要上工了💪
體力部分無法營業到下午 請見諒🙏

9/4(五)沐豐專車要開往新營工業區喔
想吃粿粿的朋友們歡迎訂起來🤩

平常工業區要500元才送
9/4只需要「200元」即可幫你送達廠區

訂購方式:
⭕️此優惠專車限新營工業區滿200元即可外送
⭕️請於9/3(四)23:00前預約訂單
⭕️述無法接受當天臨時訂購
⭕️送達時間為11:15-12:00,無法指定時間
⭕️官方line:

訂購資訊:
xx公司
聯絡人
聯絡電話
餐點內容品項

01/09/2026

今天很早起床⋯大概天還沒亮那種

感謝榮剛股份有限公司訂購早餐會議餐點
感謝土地銀行訂購下午茶會議餐點
感謝涂小姐訂購活動餐點

今天累累了
雨天
你們不要特地來找我們了

要回家放空了

9/1(二)下午公休

兩個月時光飛逝開學了⋯小鬼們門關了校門開了父母的口袋也光了認真玩認真花錢才有賺錢的動力💪公告一下營業時間短暫異動8/31(一)-9/4(五)9/7(一)-9/11(五)以上兩週因早上有固定大量訂單所以下午營業時間可能會有異動目前預計營業至下...
30/08/2026

兩個月時光飛逝
開學了⋯小鬼們門關了
校門開了
父母的口袋也光了
認真玩認真花錢
才有賺錢的動力💪

公告一下
營業時間短暫異動

8/31(一)-9/4(五)
9/7(一)-9/11(五)
以上兩週
因早上有固定大量訂單
所以下午營業時間可能會有異動

目前預計營業至下午5-6點
視體力而定,也有可能更早
因為我們早上六點就要上班了🥺🥺

麻煩喜歡沐豐的你們
希望你們可以「將心比心」
我們是人也不是機器
一家店經營不易
真的不要因為店家沒有營業
就衝動給一顆星

真的辛苦努力的店家會哭哭耶⋯
🙏🙏🙏

28/08/2026

8/28(五)公休一天

中元普渡您普渡沐豐為你補肚不是在拜拜就是在拜拜的路上闆娘已經拜三回了還要繼續努力💪今天依然現貨有粿在等你們明天有熟食可以買感謝柳營奇美醫院、生達化學製藥及台南市刑警保安大隊訂購
26/08/2026

中元普渡
您普渡
沐豐為你補肚

不是在拜拜就是在拜拜的路上
闆娘已經拜三回了
還要繼續努力💪

今天依然現貨有粿在等你們

明天有熟食可以買
感謝柳營奇美醫院、生達化學製藥及台南市刑警保安大隊訂購

今天一樣豪雨假但是是確確實實的豪雨假真的豪雨成災沐豐一樣有營業但因普渡節日緣故只有販售真空蘿蔔糕煎台熟食要8/27(四)普渡當天才有販售了不知道還會下幾天真空蘿蔔糕買回家想吃就有另外鴨肉羹、魚翅羹、香菇肉羹、雞湯都有現貨拌飯拌麵都簡單好吃在...
23/08/2026

今天一樣豪雨假
但是是確確實實的豪雨假
真的豪雨成災

沐豐一樣有營業
但因普渡節日緣故只有販售真空蘿蔔糕
煎台熟食要8/27(四)普渡當天才有販售了

不知道還會下幾天
真空蘿蔔糕買回家想吃就有

另外鴨肉羹、魚翅羹、
香菇肉羹、雞湯都有現貨

拌飯拌麵都簡單好吃
在家就是一兩餐
不用一直出門淋雨人擠人覓食

相信懶人教你們的撇步😬
來沐豐
下雨天☔️
好輕鬆

今天開始沒有開熟食煎台煎台會休息到8/26(四)這幾天都只有真空蘿蔔糕喔來吧趕快已經備好滿滿的貨等你們了現貨通通都有喔今天有營業到四點
22/08/2026

今天開始沒有開熟食煎台
煎台會休息到8/26(四)

這幾天都只有真空蘿蔔糕喔

來吧趕快
已經備好滿滿的貨等你們了
現貨通通都有喔

今天有營業到四點

最近很忙   因為節日將近老闆這幾天開始默默消失在前台因為要去後面炊粿啊啊啊啊啊啊所以前台下午只有闆娘一個人在當「千手觀音」這兩天請下午來的客人多包涵🙏夏天炊粿真的是一件非常非常非常辛苦的事就像每天洗桑拿蒸氣浴一樣要煮大桶滾水要把滾水加入米...
19/08/2026

最近很忙 因為節日將近

老闆這幾天開始默默消失在前台
因為要去後面炊粿啊啊啊啊啊啊
所以前台下午只有闆娘一個人在當「千手觀音」
這兩天請下午來的客人多包涵🙏

夏天炊粿真的是一件非常非常非常辛苦的事
就像每天洗桑拿蒸氣浴一樣
要煮大桶滾水
要把滾水加入米漿跟食材打成漿

要炊大籠的粿
要有相當的力氣扛起米漿倒入蒸籠

不難
但是真的很辛苦
很熱
但是因為你們支持喜歡
所以他繼續秉持職人的精神炊粿

回味一下當初因逢丹娜絲颱風攪局
而讓我們整修進度嚴重落後的克難場景
面對無法動工的倉庫
只能癡癡的等待等待再等待
讓家園受損的人先恢復家園
因為他們更是辛苦

一年了
謝謝你們還在
謝謝你們幫我們帶了
大伯父二姑媽三嬸婆五叔公來認識沐豐
謝謝你們帶來
樓上的張三
樓下的李四
對面的阿貓
後面的阿狗來喜歡沐豐

題外話
因為有你們
讓沐豐穩定成長
需要更多人力協助

如果你有興趣
歡迎來應徵⬇️⬇️⬇️

#煎台人員
需求時間:6am-10am
時薪:196元
聯絡方式:06-6566967廖小姐

Address

新營區民治路142-1號
Tainan
730

Opening Hours

Monday 10:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Tuesday 10:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Wednesday 10:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Thursday 10:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Friday 10:00 - 13:30
15:30 - 19:00
Saturday 10:00 - 14:00

Telephone

+88666566967

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