※ 這個粉絲團內, 所有內容敘述, 均為真人真事, 歡迎考察指正 - - - - -
(一) 書房's 歷史 :
一走進, 低矮大門, 這排房子, 原本應該, 是為一個地主( 歐安進先生的祖先), 所擁有 ;
後來, 不知為何(已不可考), 將牆壁上, 連通的門, 用磚塊封死, 劃分為三間, 分別賣給, 三個不同的屋主; 約於
★ 1945年, 第一間, 由安平早期, 著名的 歐得(當地人稱 : 矮仔得(臺語)), 將之買下, 與其配偶( 何伴治), 及7個兒女(依序為 : 歐宋美, 歐燕金, 歐素月, 歐慧玲, 歐燕玉 + 2個兒子( 歐成福, 歐成發), 全家大小共9人, 居住於如此小的房子裡 !!! ( 這是 歐得, 屬於自己的第一間房子 !!! 他的 第四女兒 至 小兒子, 都誕生於此 ) 歐得在世時, 添購全安平, 第一臺電視(黑白的) !!! 轟動整個安平 !!! 可惜電視現在, 已不知去向 ;
雖然當時, 要進屋內, 還得要爬, 2 or 3層梯, 但因為這, 排水不佳, 常常淹水, 有時甚至, 淹到床鋪 !!! 所以 歐得, 於
★ 1975, 12, 22, 購買安平的土地 : 安北路31巷2號, 自蓋 五樓高(含頂樓)的透天房子 .
歐得全戶搬家後, 這裡遭長期租用, 且年久失修, 第四女兒 : 歐慧玲, 於
★ 2011, 決定將此買下 (原為 歐得的7位兒女共有) ;
而後, 臺南市政府, 都市發展局, 為回復安平舊聚落, 將些深具歷史 傳統民宅, 外觀整修 : {{ 臺南市 安平舊聚落 歷史風貌維持更新計畫 }} 民居整建維護工程, 這裡(三間一起 外觀整修), 於
★ 2011, 6, 17, 整修完工, 有條件 五年的外觀限制; 南市都發局的 都市更新科 技士 : 高盟智先生, 也非常希望我們能保留多少, 儘量保留下來, 因為這種 清朝隔間型式的房子, 全臺 剩沒幾間了 !!! 所以
★ 2012, 11, 20, 內部開始自行整修時, 保留堪用建材等, 依原有結構, 進行回復修建與抽換等, 現由第三代 : 高子欽( 歐慧玲兒子), 經營管理 ;
★ 2013, 2, 10, 以全新面貌, 呈現清朝時期的建築隔間氛圍, 也見證早期安平漁民的生活型態, 與生活方式 .
★ 2015, 11, 3, (二)上午, 增設遮雨棚 (主要是因為, 門前的屋簷, 政府做太短, 當雨較大時, 屋內的玄關, 就會淹水, 不得不增設.)
{ 原地主(已不可考) → 歐得 → 歐成福 & 歐成發 → 歐慧玲(目前). }
● 安平第一間, 擁有魚苗池的「安平書房」, 現為安平僅存, 保有早期, 魚苗池遺跡的傳統民宅喔 !!!
● 題外話 : 安平 運河路 旁的歐氏宗祠, 原本稱為 : 大厝內(臺語), 歐得買房前, 就定居於此 !! 且他的大女兒 至 第三女兒, 都誕生於 歐氏宗祠內 !!
● 另外 : 如果大家, 有仔細看, 將會發現, 為何 歐氏宗祠內, 神龕上的姓 是 : 歐陽, 而不是 : 歐 ? 主要是日本統治時 禁止使用姓氏 " 陽 " (日本國旗 是太陽), 所以後來, 子子孫孫, 都只姓 歐 !!!
● Why called「安平書房」?
一位始終 沒有找到 能做終身 理想工作 的年輕人 不得已下 店開張了 剛好家裡, 有許多的, 書況良好 老舊書本; 也賣一些, 店長精選, 優質新書 因此命名「安平書房」
ps. 帶本喜愛的書, 悠閒一個下午. { 不一樣的書房 - 安平書房 .}
● Why called「長升洋行」too ?
歐慧玲 & 高平泉, 退休前, 自營 進出口商(公司名 : 長升行; 而早期的貿易公司, 稱為 : 洋行), 而且店內, 有不少當年, 外銷到 : 美國, 日本, 荷蘭, 西班牙, 澳洲的珍藏商品, 有些數量滿多的, 希望能賣給喜愛的人, 回去好好收藏; 也剛好安平, 最早由荷蘭人佔領, 目前安平的洋行, 僅存二間而已, so ...「長升洋行」, 希望大家, 能夠記得, 洋行在安平的歷史性及歷史意義 .
{ 長升行 → 長升洋行. }
● Why called「二魚」咖啡 ?
1.從荷蘭時期, 安平就是個商業港, 且漁業發達 ,
2.原屋主( 歐得)當年, 以 收購小魚苗維生 ,
3.華人喜愛雙雙對對, 萬年富貴, 萬事都如意 !!! ps. 其實原本, 店內咖啡, 只有打算, 親朋好友, 來店的話, 免費請客, 但是大家, 喝過之後, 覺得回甘(黑咖啡), 非常喜愛, 希望能夠, 對外販售, 基於如此多的原因,「二魚咖啡」因此誕生 !!! (二) 書房's 設施 :
★ 1. 門口那支, 是 [ 荷蘭國旗 ] !! 歐慧玲( Helen) & 高平泉( Peter), 退休前, 自營 進出口商(舊稱 : 洋行), 商品外銷到國外的國家有 : 美國, 日本, 荷蘭, 西班牙, 澳洲, 這些國家中, 距離臺灣最遠的是 : 荷蘭; 也剛好安平, 最早由荷蘭人佔領, so ... 放此國旗, 以茲回憶. (此為真人真事, 絕非亂編故事 .)
★ 2. 裡裡外外, 看到的所有 [ 標語字 ], 多為 高平泉 & 店長( 高子欽), 用 細字奇異筆 or 油性筆等等, 設計書寫, 為此書房 特色之一 !!!
[ 慧泉馨穗 ] 四字, 是取自 老闆的其他四位家人 ( 歐慧玲, 高平泉, 高婉馨, 高菁穗 ), 希望大家, 都要懂得, 飲水思源 (想要有芳馨的稻穗可食, 就需用智慧的泉水澆灌) .
★ 3. 大門前石椅, 其實是 [ 壓艙石 ] : 臺灣早期先民, 從大陸駕船, 渡過黑水溝(臺灣海峽), 到大員(安平)開臺, 因船隻裝載細貨(絲綢布匹, 瓷器等等), 如果船隻 吃水太淺, 遇大風浪 會翻覆, 因此在大陸就地取材, 以大陸特有的花崗岩(安平人稱為龔石 or 唐山石), 做為壓艙石, 平安抵達安平後, 擱置於岸上, 安平有些先祖, 拿來使用在 廟前廣場 or 居家馬路石板等 . ps. 歐得當年, 小石椅旁, 有養 2 or 3隻雞, 且會下蛋, 滿有趣的 !!
★ 4. [ 鐵馬停靠區 ], 為 原廚房位置(灶腳), 所以才會, 有個窗戶, 空氣流通 .
★ 5. [ 魚苗池遺跡 ], 是 歐得當年, 飼養小魚苗位置( 歐得先向專門捕捉小魚苗的人, 收購後, 在此地, 讓小魚苗自然淘汰, 等培育到 較大隻時, 再賣給別人, 去放魚塭); 為當時的 漁業養殖方式喔 !!! 那5個青色窗櫺, 可是從以前, 保存至今的 !!! ps. 鐵馬停靠區 & 魚苗池遺跡 的上方, 原本是有屋頂的, 市府整修時, 拆除了 .
★ 6. [ 六角形地磚 ], [ 古式浴缸 ] & [ 水泥龍鳳座 ], 為屋內原有 :
因為龜殼, 以六角形居多, 希望住在這屋裡的人, 都能長命百歲 ;
水泥龍鳳座, 在屋內原本是做為供奉神明或祖先的基座(底座)用 .
★ 7. [ 急功好義 ] 匾額, 可能是 歐得曾經擔任 妙壽里(現在改為 : 港仔里) 第三屆里長(民40, 4/1 ~ 43, 3/31) .
★ 8. [ 半樓仔 ](臺語) or [ 閣樓 ], 為屋內原有, 內部整修時, 於原本的地板, 再加強二層木板上去, 猶如日本和式地舖, 是睡覺補眠的好所在 !!
★ 9. 屋內[ 原木樓梯 ], 為 仿原型, 重新全新插榫釘製, 因為原本的舊梯, 已不知去向 .
★ 10. [ 明朝古磚遺蹟 ], 為 屋內牆壁整修時, 刻意留下來 沒填補, 讓大家知道, 這古宅的內部建築結構, 有荷蘭時期的明朝古磚喔 !!! ps. 小補充 : 荷蘭磚, 厚度約1吋, 寬約3吋, 長約5吋6 以及 7吋2 ;
荷蘭人當時, 蓋完安平古堡, 剩下許多磚, 就隨意擱置於安平, 到了清朝, 要蓋房屋時, 就會撿些荷蘭磚 當建材. (臺南市政府相關人員, 前來觀看, 說 : 依內部隔間等元素觀察, 大約是 建於清朝的房子 .)
★ 11. 所有屋內牆壁下方的 [ 抿石子 ], 為整修時, 新加上去的 .
★ 12. [ 古地契 ](或稱 : 陰陽契, 陰陽磚等) : 透過 神明居中牽線, 讓我們活人 與死人簽訂的 買地契約 !! 寫在紙上 or 寫在磚瓦 or 直接刻在磚瓦上, 再與另一塊磚瓦夾起來, 垂直埋入 屋內面對大門與馬背(古房子 最高處)的正下方, 類似於現今的 : 土地所有權 ;
古地契的正上方, 大多擺放上下桌(臺語: 頂矮桌); 大部分的古地契, 是以完全埋入式為主, 但這裡的古地契, 是有露出頭的喔 !!! ps. 感謝 臺南市 文化古蹟 導覽解說 發展協會 講師: 蔡義明先生, 親臨視察說明 !!!
★ 13. [ 屏風 ], 為屋內原有, 內部整修時, 將之簍空, 方便進出 .
★ 14. 格子鋪上的 [ 商品 ], 多為 高平泉當年, 從事進出口貿易, 外銷至美國(舊金山 & 紐約), 日本, 荷蘭, 西班牙, 澳洲的商品, 以 臺灣製造居多 .
★ 15. [ 正方四角磁磚 ], 為 原本臥房之處, 後來 被堆上粗糙水泥, 凹凸不平, 行走危險, 也不雅觀, 只好將之挖除, 改鋪此新磁磚 . (三) 書房's 疑問 :
牆內為何, 會有圓木 ??? 希望對於傳統建築, 有了解 or 有研究的人, 能為我們解答 !!!
● ps. 目前根據大家的推論, 非常有可能, 是半樓仔(臺語) or 閣樓的原先位置: 室內地層增高後, 生活空間變小, 所以不得不將半樓仔(臺語) or 閣樓往上移.
- - - - - ! ! ! ! ! 注意 ! ! ! ! ! - - - - -
上面寫了那麼多, 若您沒有慢慢看, 但要記得3件事 :
1. 這是全安平, 第一位收購小魚苗 & 擁有魚苗池的「歐氏古宅」.
2. 這是間, 擁有少數露頭的古地契(陰陽契)的「歐氏古宅」.
3. 全安平, 第一臺電視(黑白的)遺址, 就在這裡 !!! (四) 書房's 商品 :
{ 臺灣製造, 商品為主 } - - - - -
臺灣早期, 工資低廉, 手工精細, 名符其實, 代工王國 !!! (ps.小補充 : 所以當年, 全世界的, 報廢棄船, 都運來臺, 高雄港拆, 因此美譽: 拆船王國 !!! 因高雄港, 載船量大, 粗工較多; 拆船用品, 在當年時, 相當搶手, 因此造就, 南部許多, 拆船用品, 複製銅廠 等等.)
直到現在, 還有許多, 臺製產品, 相當精美; 有鑑於此, 店長決定, 店內販售, 大多是以, 臺灣製造, 商品為主 :
1.【航海銅製商品】(因為黃銅, 機械性能和耐磨性能都很好, 抗海水侵蝕, 堅固耐用, 不易生鏽等特性, 成為船上, 金屬首選; 紅銅, 則為內部, 純銅含量, 所占比例, 較為居多) : 水手哨笛, 潛水帽, 船鐘, 等等 ;
A. 舵輪 (船的方向盤) ~ 早期的船, 無電子化, 所以真的, 都是安裝, 這種舵輪, 來開船用 !!! 2015, 4月, 經由父親, 朋友介紹, 好不容易, 找到一位, 60多歲, 的老師傅; 臺灣製造, 手工打造, 完全不用, 一根釘子, 用木插榫; 每個舵輪, 都須經過, 42道工序(包含油漆, 須上3次), 相當耗工 !!! 輪心(銅仁), 採用銅製, 也已上漆; 因為 天然木材, 放得越久, 顏色越深, 也越好看 喔 !!! B. 多款船用油燈 ~ 早期的船, 無電子化, 所以真的, 都是吊掛, 燃油船燈, 來照明用 !!! 特別的是
a. 周杰倫 - 水手怕水MV內, 多次出現的 OSLO挪威燈, 一模一樣的喔 !!! b. 奧運 火種燈 (用於保存, 聖火火種, 確保火種在傳遞過程中, 不會熄滅; 歷史上的火種燈, 多為工業化產品, 例: 礦燈等等), 本店販售的, 為2012年 英國奧運 火種燈(礦燈)喔 !!! 而且如果, 提供您的, 6個號碼(例 : 201314 : 愛你一生一世), 可以為您, 個人客製, 專屬號碼的奧運燈喔 !!! ( ps.小補充 : 店內販售, 標準Size: 10~11英吋高 為主, 另有14~15英吋高的 中型油燈 ; 大多使用, 燃油船燈, 比較具有, 收藏價值 !! 您買回家, 如想點燃, 建議使用, 石蠟油 or 佛燈油, 比較不會, 產生黑煙, 萬一翻倒, 火也比較, 快速熄滅 !!!
如果想放, 室內房間, 天天使用, 例如當作, 小夜燈用, 另可為您, 改插電式, 不另加價, 有個開關, 較為安全 !!! )
C. 小砲臺 鑰匙圈 ~ 安平最具代表性的伴手禮喔 !!! D. 小船長 鑰匙圈 ~ 迷你可愛, 臺灣製造, 手工彩繪, 臺灣第一, 獨家販售 !!! E. 沙鐘(俗稱 : 沙漏) ~ 知名韓劇 來自星星的你, 都敏俊教授 桌上的, 非常相似喔 !!!
2.【原木小燈塔】: 依早期, 父母公司的樣品, 特別請, 老師傅, 重新獨家特製, 重現早期風味 !!! (手工彩繪 !!!)
3.【真正山豬牙】: 父母早期, 用來黏製, 客戶產品(山豬造型 可掀式冰酒器, 所使用.).
4.【真正原貝, 瑪瑙, 真正臺灣玉】: 也是早期, 用來黏製, 客戶產品(動物造型, 眼睛使用.).
5.【各式貝殼 手工雕刻品】: 早期的外銷商品, 售完就止, Made In Taiwan.
6.【真正鯊魚牙齒】: 1975年, 史蒂芬 史匹柏, 電影: 大白鯊, 轟動全歐美 !!! 鯊魚相關商品, 在當年相當熱銷 !!! 店內賣的, 也是父母, 收藏至今, 售完就止 !!!
7.【真正蛇皮木盒 & 蛇皮包包】: 早期MIT商品.
8.【真正臺灣檜木 手工雕刻小品】: 當年主要外銷日本, 收藏至今 !!!
9.【茶壺 & 茶葉】:
A. 早期手拉坏茶壺 ~ 店長的爹, 喝了數十年的茶, 從以前, 陸續購買, 收藏來的, 因為越收越多, 數量太多, 所以決定, 拿出部分, 讓人收藏 ! 且大多已經養好了壺, 所以, 不會有土味, 只有茶香味 !!! B. 普洱茶 ~ 店長的爹(號稱 : 茶葉達人), 親自喝過, 特選普洱, 絕無臭普, 保證讚的啦 !!! 歡迎來店, 參觀 or 選購 !!! C. 阿里山茶 ~ 因為剛好也認識, 阿里山茶農, 產地直取, 保證真正阿里山的啦 !!!
10.【貿易公司樣品】: 店長父母, 早年在貿易公司時, 陸續有國外廠商寄來, 父親再去找臺灣的工廠, 試試看是否能順利開模, 如果太困難, 國外廠商大部分就直接留贈給父母, 再改寄別的款式給父母, 因此, 父母越收越多 !!! 且很多樣品, 大多國外製造, 國外廠商到世界各地旅遊時, 從古董店等等, 收購來的, 品質都滿讚的 !!!
11.【老闆的娘, 收藏的郵票】: 父母工作關係, 世界各地的郵件往來, 母親也因此, 收藏了許多國外郵票喔 !!!
12.【黃楊木雕刻小品】: 知名節目 '' 女人要有錢 '', 鑑定師 秦老闆有說 : 黃楊木1年, 只長5cm, 是很適合做為雕刻的木材.
13.【安平風獅爺】: 不是金門的那種喔 !!! 本店開幕前, 在安平逛時, 於 安平海山館, 第一次發現 安平風獅爺 這東西 !!! 之後, 聽母親敘述, 才知道, 以前安平, 家家戶戶的馬背(古房子的最高處), 都有尊 安平風獅爺, 所以, 本店屋頂, 以前, 也有尊 安平風獅爺 !!! 但早已不知去向; 我只是純粹覺得, 安平風獅爺, 造型可愛有趣, 這種真正屬於安平, 傳統獨特的, 在地文化, 必須保存下來, 並且延續下去, 且母親非常懷念那尊不知去向的 安平風獅爺, 也剛好在2014得知, 安平已經有一群人, 在復育 安平風獅爺(fb搜尋 : 風獅爺復育計畫) !!! 所以決定, 與其夫(高平泉), 於 2015, 5/29 開始捏製, 將之復原 !!! 有在考慮, 2016年, 多捏製幾隻迷你版, 放於店內, 試賣看看 !!!
14.【其它商品】: 等您親自, 來挖寶喔 !!!
- - - - - [ 謹慎理財 信用至上 ] - - - - -
商品投資有賺有賠, 購買前請備好消費用現金 !!! (五) 書房's 飲品 :
{ menu } - - - - - - - -
1. 獨家配方 咖啡豆 (可 半磅包裝, 客製您要的 : 苦度 酸度 等等) ;
2. 獨家配方 咖啡粉 (同上) ;
3. 手工黑咖啡 ~ 溫暖您心扉(100%無添加) ;
4. 冰鎮黑咖啡 ~ 獨家研發, 天然工法, 保證冰的啦 !!! (100%無添加) ;
5. 清新無糖綠 ~ 輕心芳郁(100%無添加) ;
6. 清爽無糖紅 ~ 與眾不同(100%無添加) ;
7. 無糖鮮桂花 ~ 飄來陣陣香 ;
8. 無糖鮮烏龍 ~ 品嘗高山風(100%無添加) ;
9. 特選梅子醋 ~ 酸鹼平衡處 ;
10. 菊花普洱茶 ~ 喝的古董啦 !!! (100%無添加) ;
(ps. 冰鎮黑咖啡 : 提前一天預訂, 一定可以喝到!! 現場購買的話, 每天限量供應, 就要碰碰運氣!! 如需大量訂購, 提前一週來電 !!! )
※ 為了您的健康, 我們堅持無糖 & 國際驗證大廠 !!!
※ { 您的健康, 我來把關 !!! } ~ 二魚咖啡, 所使用的 :
1. 咖啡, ISO 22000 , HACCP 國際驗證 ;
2. 綠茶 & 紅茶 & 烏龍 & 菊普, ISO 9001, ISO 22000, HACCP 國際驗證 ;
3. 桂花茶, ISO 22000 國際驗證 ;
4. 梅子醋, ISO 22000, HACCP 國際驗證. ( ISO 22000: 國際品質驗證 ;
HACCP: 食品安全管制系統驗證. )
※ 歡迎衛生局, 天天來檢驗 !!! 才能給顧客, 和店長本人, 安心的飲用 !!!
※ 店內商品, 滿NT$1000.以上 (含NT$1000.), 免收運費, 幫您宅配 !!!
未滿NT$1000., 要看商品, OK的話, 也免運費喔 !!! (國內 各外島 也可以喔 !!!) :
銀行 : 華南商業銀行(008), 西臺南分行.
帳號 : 643- 20- 055555- 0.
戶名 : 高子欽 . (ps. 若想奉獻, 也歡迎您, 並感謝您, 更祝福您.) (六) 書房's 大事記 :
1. 2012, 12/22 (冬至), 本店整修中, 世界各地都擔心, 這一天, 世界末日 .
2. 2014, 梅雨季期間, 新聞報導, 咖啡 → 黃麴毒素, 因此本店, 從此改為 : 單杯包裝, 現點現煮 (不再使用 咖啡機) .
3. 2015, 夏秋期間, 臺南登革熱, 重創觀光業 .
4. 2016, 2/6(小年夜), 南部大地震, 最大震度為臺南市 新化 7級, 水管破裂, 停水, 影響春節9天 觀光人潮 .
