18/03/2023
20230318今天炒什麼?
今天新佳豐來了一位老客戶
一位因為工作的緣故而移居到外地的遊子
(嚴格來說是一位遊女👩🦰)
來到店裡的第一句話就要求要試吃肉鬆
通常只有第一次上門光顧的客戶才會提出試吃的要求
心裡OS:應該是從新加坡來的客人吧 (簡稱新來的😆)
想不到客人在試吃後的第一個反應,竟然是...
「就是這個味道~味道都沒有變🥹」
當下可以明顯地感覺到客戶那股溫馨並且充滿著喜悅的記憶湧上心頭於她臉上表露無疑
原來客戶已經搬到南部20多年
這段期間也有買過其他間的肉鬆
但始終都吃不到在她記憶中的那個味道
今天因緣際會又回到公館舊地重遊
終於吃到的心心念念的肉鬆&肉乾
也許她吃的是單純肉鬆的滋味
也或許她吃的是那段在台北的青春記憶
就像小編常懷念樓下阿花阿姨攤的乾麵&肝連
樓上阿杰阿叔攤的古早味乾麵.油豆腐&豬血湯
但它們就真的只能在記憶中找尋了
今天吃什麼好呢?
受到這位阿姐的影響
小編也來找尋一下公館還有什麼記憶中的味道
鳯城燒臘&臺一牛奶大王
說到這兩間應該是對面台大師生共同的回憶吧
前者創立於65年、後者更是創立於54年
吃完燒臘便當再來一碗紅豆牛奶冰
真是人生一大享受
只不過現在的價格真是今非昔比😳
20230318今天炒什麼?
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