23/04/2026
高雄的沙茶麻醬麵（俗稱雙醬麵）是土豆哥的心頭好，這四家可以說是高雄「沙茶麻醬麵」界的四大天王，土豆哥如果去這幾間，拌麵的手速大概會快到產生幻影。
#阿凡沙茶麻醬麵（鹽埕區）
這間店乾淨到我以為老闆有什麼嚴重的潔癖，連地板都在發光。它的沙茶跟麻醬比例精準得像用實驗室滴管量過，誰也不搶誰的風采。
#文璋陽春麵（前鎮區）
這就是傳說中的魔王級老店，沒排隊妳進不去。
#禾豐陽春麵（苓雅區）
這間是老苓雅人的靈魂寄託，經營了快70年
#榮璋陽春麵（鹽埕區）
這家最貼心的地方在於，老闆上桌前通常會幫你拌好！這對懶到連拌麵都覺得累的土豆哥來說，簡直是米其林等級的服務。麻醬香氣比沙茶稍微突出那麼一點點，整體口感滑順到不行。
