霧晤

霧晤 在一次花蓮下山旅途中,我們第一次遇到小米酒。這次的記憶,讓我們難以忘懷,而這口微甜帶有細緻米香的酒,也確實與城市有所隔閡,為了打破小米酒這道封印,使得霧晤誕生。

▲ inside 霧晤 pt.2↳ 城漫霧晤 , 微醺之醉  #霧晤      #小米酒   #臺灣   #晨曦   #夜露▋夜露 ☽ 以濃雲、露水表現靜謐夜晚的藍,略帶勁的酒感及微酸,如一場深夜微醺療程。些許酸甜,入喉感受明顯,酒感較重,...
26/05/2021

▲ inside 霧晤 pt.2
↳ 城漫霧晤 , 微醺之醉

#霧晤 #小米酒 #臺灣 #晨曦 #夜露

▋夜露 ☽ 以濃雲、露水表現靜謐夜晚的藍,略帶勁的酒感及微酸,如一場深夜微醺療程。

些許酸甜,入喉感受明顯,酒感較重,本身氣泡口感帶有些微衝勁。

甜度 ▲ ▲
酸度 ▲ ▲
酒感 ▲ ▲
米香 ▲ ▲ ▲

甜度較晨曦低,單喝也不易感到甜膩,加入冰塊會更加爽口,雖說帶有酸,但因甜度加上氣泡,酸度處於一種很微妙的存在(像是可爾必思的酸)。如果你是怕啤酒苦味的朋友,歡迎嘗試,多數愛喝酒的朋友也很喜歡。

當然,夜露也很適合調配,除了啤酒、氣泡水,搭配芭樂汁甚至會變成偽梅酒,推薦大家試試!

▲ inside 霧晤 pt.1 ↳ 城漫霧晤 , 微醺之醉  #霧晤      #小米酒   #臺灣   #晨曦   #夜露今天來聊聊霧晤的兩款小米酒各自的特色,那廢話不多講了直接開始...... #味道▋ 晨曦 ✸  取白日暖陽的淡紅,...
26/05/2021

▲ inside 霧晤 pt.1
↳ 城漫霧晤 , 微醺之醉

#霧晤 #小米酒 #臺灣 #晨曦 #夜露

今天來聊聊霧晤的兩款小米酒各自的特色,那廢話不多講了直接開始......

#味道
▋ 晨曦 ✸ 取白日暖陽的淡紅,清爽的淡淡酒感,如晨曦般放鬆,體驗一場身心的日光浴。

甜度較高,口感清澈,酒感輕微,溫和帶有氣泡感。

甜度 ▲ ▲
酸度 ▲
酒感 ▲
米香 ▲ ▲

特別推薦不習慣喝酒的朋友,雖帶有12%濃度,但非常順口,難受的酒感大多被氣泡稀釋,只留存淡淡米香。
帶著一瓶,從此多人聚會時也有一支能輕鬆下嚥,微醺放鬆的酒,發呆無聊滑手機不再是你的聚會日常,晨曦除了單喝,拿來配啤酒或氣泡水也能有更多的口感體驗。

本身氣泡配上冰塊會有更絕妙的口感,完全解放,不容易感到甜膩,本身的口感特色特別適合作為調酒,更精準的調配比例之後再來介紹。

▲ About 霧晤 pt.2 ↳ 一場霧晤 , 一群好友  #霧晤    #小米酒  #臺灣有些傳統的美,長大才漸漸會感受到,對我們來說,原住民文化也早已屬於台灣文化的一環,許多朋友應該也有感覺,過去至今有道隔閡,這道傳統與現代,甚至文化...
20/05/2021

▲ About 霧晤 pt.2
↳ 一場霧晤 , 一群好友
#霧晤 #小米酒 #臺灣

有些傳統的美,長大才漸漸會感受到,對我們來說,原住民文化也早已屬於台灣文化的一環,許多朋友應該也有感覺,過去至今有道隔閡,這道傳統與現代,甚至文化差異所導致的偏見與印象,是很難打通的。

幸運的是,各個層面都有許多的朋友在推廣,不管是影視、音樂、語言等等。
也因此,霧晤決定以城市做為起點,期望小米酒從山裡的神秘寶藏,成為台灣人的日常飲品,我們希望,小米酒能成為台灣面向外國人的觀光產品,而不是僅僅是台灣人的觀光伴手禮。

此時此刻,霧晤小米酒已經住進台南、高雄的許多店點,我們也會慢慢分享給大家,除了完整的表單,也請關注 #霧晤在哪裡 ,哪天巧遇的話,就喝喝看吧!

#以霧會友 #山裡的寶藏 #想喝醉原來不用跑廁所 #台灣歷史上第一種酒

▲ About 霧晤 pt.1 ↳ 一場霧晤 , 一群好友  #霧晤    #小米酒  #臺灣感謝這半年大家的支持,其實霧晤起初的想法很簡單,實驗性的想看看大家的對於小米酒的接受度,沒想到這陣子得到多方的回饋及好評,也更加深了我們想推行小米...
19/05/2021

▲ About 霧晤 pt.1
↳ 一場霧晤 , 一群好友
#霧晤 #小米酒 #臺灣

感謝這半年大家的支持,其實霧晤起初的想法很簡單,實驗性的想看看大家的對於小米酒的接受度,沒想到這陣子得到多方的回饋及好評,也更加深了我們想推行小米酒這股理念的衝勁。

經過前陣子的沈澱後,我們決定調整方向,用更完整的方式把霧晤推到大家面前,並跟大家分享更多我們的想法,未來還請多多指教。

來聊聊一個霧晤的誕生。
我們是在19年的十月一次花蓮下山旅途中,第一次遇到小米酒。當時,偶然看見路旁一攤十分陽春的小米酒攤位,突然萌生了一股躍躍欲試的心情,於是我們下車,往攤位走去,邊聽著大姐介紹邊試喝,幾口小米酒下肚,除了身子微微發熱,更嚐到微甜、酸、米香等等各種細緻味道。

第一次與小米酒的巧遇,讓我們難以忘壞,從小生活在城市中,卻一直到出社會多年後才發現這個台灣經典的美好味道,而這口微甜帶有細緻米香的酒,也確實與城市有所隔閡,為了打破小米酒這道封印,使得霧晤誕生。

霧晤來自於山、海的自然情境(霧),藉用微醺半醉的情境來面會交朋友(晤),迷濛在霧裡相遇的感覺。我們委託酒廠製作,研發原則為順口、微甜且帶有米香,並持續修正、改良,成功做出我們理想的味道。

由二十多年經驗的專業廠商操刀,產製品質穩定、口味細緻的小米酒,為了達到霧晤所想傳達的情境,我們的小米酒皆蘊藏11%酒精濃度,不管誰都能輕鬆達到霧晤的情境,沒錯,霧晤不是隨口說說而已。

#以霧會友 #山裡的寶藏 #想喝醉原來不用跑廁所 #台灣歷史上第一種酒

// 霧晤wuwu|小米酒 //- ❍ 晨曦 ❍本身甜度較高,口感清澈,如同早晨山間露出的微微細光,酒感不明顯,溫和帶有有氣泡感。-甜度 🌕 🌕 🌑酸度 🌕 🌑 🌑酒感 🌕 🌑 🌑❍ 夜露 ❍ 帶有淡淡酸甜,入喉感受明顯,好比冷日夜晚溪水,...
10/02/2021

// 霧晤wuwu|小米酒 //

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❍ 晨曦 ❍

本身甜度較高,口感清澈,如同早晨山間露出的微微細光,酒感不明顯,溫和帶有有氣泡感。
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甜度 🌕 🌕 🌑
酸度 🌕 🌑 🌑
酒感 🌕 🌑 🌑

❍ 夜露 ❍
帶有淡淡酸甜,入喉感受明顯,好比冷日夜晚溪水,帶
有衝勁,酒感較重。
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甜度 🌕 🌑 🌑
酸度 🌕 🌕 🌑
酒感 🌕 🌕 🌑

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