02/09/2026
現做巧克提拉米蘇是什麼概念?
就是為了那一口「剛做好的極緻鮮美」。
這不是從冷藏櫃直接拿出來的預製品,而是你點單後,我們才開始的甜點微表演:
1. 現烤手指餅乾:熱氣讓餅乾的奶油與蛋香瞬間撲鼻而來。
2. 現萃濃縮雙重奏:淋上剛萃取好的濃縮咖啡與威士忌(也可選擇無酒精版本)。
3. 現煮甘那許:將濃郁香醇的巧克力醬現場滑順融入。
4. 現打馬斯卡邦:新鮮打發的奶霜,質地輕盈如雲朵。
5. 完美收尾:層層堆疊後,撒滿無糖純可可粉與現刨巧克力絲。
每一滴咖啡吸附、每一層奶霜質地,都在最佳時刻呈現在你面前。
📍 想怎麼享受,由你決定:
門市內用:現場感受現烤的熱香氣與剛打發的綿密質地,享受最完美的視覺與味覺體驗。
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🎥 點開下方影片,先用眼睛品嚐我們的製作過程吧!
#巧克提拉米蘇 #提拉米蘇