17/07/2026
🚨【免費課程分享】
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很多甜點店不是不會做蛋糕，而是做得太累。
每天一早開始備料，賣不完只能報廢；
假日訂單爆量，平日卻又閒到不敢備貨。
經市場觀察，這幾年越來越多日本甜點店，
早已開始把商品思維改變了。
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不是做「今天一定要賣完」的甜點，而是開始開發—
✔ 可以冷凍保存
✔ 可以全台宅配
✔ 可以提前大量製作
✔ 解凍後依然維持最佳口感
這不是偷工減料，
反而是許多高營收名店、飯店甜點、精品甜點品牌
正在使用的商品策略。
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如果你也想讓自己的甜點店，
不再只是每天追著訂單跑，
你願意學嗎？
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這次，我們邀請到日本甜點名廚──
🇯🇵 世界甜點大賽日本代表隊隊長
鍋田幸宏（Yukihiro Nabeta）
首次來台巡迴示範。
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他將分享如何打造兼具品質與商業價值的甜點，
主題將圍繞：
✨ 可冷凍鮮奶油蛋糕
✨ 可冷凍常溫蛋糕
讓甜點真正做到：❄️可冷凍📦可宅配📦可大量庫存
這系列課程，你一定不要錯過！
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📍台北｜8/17
📍台中｜8/19
📍高雄｜8/21
詳細資訊請見報名表單
🔗https://forms.gle/sZqdG1Xs6AGVYpYH7
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👇留言告訴我們：
如果只能選一個，你最想學的是？
A. 可冷凍鮮奶油蛋糕
B. 可冷凍常溫蛋糕
（也歡迎分享你經營甜點店最大的困擾😵）
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