田莊油飯

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田莊油飯 承傳上一代的留下的好手藝,希望能與更多人分享這古早的好味道不讓它失?

天氣開始早晚溫差變涼了,就會想吃麻油薑母鴨先暖暖身子。話說,要有好吃的薑母鴨好的黑麻油也是不可或少的重要食材之一呢!田莊油飯幫您精選把關了 “純正北港黑蔴籽”,用像高級橄欖油一樣使用 “冷壓初榨” 的方式所製作的黑麻油,所製成的古早味油飯。...
18/09/2019

天氣開始早晚溫差變涼了,就會想吃麻油薑母鴨先暖暖身子。

話說,要有好吃的薑母鴨好的黑麻油也是不可或少的重要食材之一呢!

田莊油飯幫您精選把關了 “純正北港黑蔴籽”,用像高級橄欖油一樣使用 “冷壓初榨” 的方式所製作的黑麻油,所製成的古早味油飯。

因為我們堅持用心幫您把關選用好食材來製作美味可口又營養的好食物。

田莊油飯禮盒的小小代言人~小祐希(*๓´╰╯`๓)♡
25/08/2019

田莊油飯禮盒的小小代言人~小祐希
(*๓´╰╯`๓)♡

總於,總於,總於,有時間去取訂製的油飯旗幟,讓我們拭目以待它在風中飄揚的丰采(〃'▽'〃)
15/08/2019

總於,總於,總於,有時間去取訂製的油飯旗幟,讓我們拭目以待它在風中飄揚的丰采(〃'▽'〃)

07/08/2019

七夕情人節快樂優(*๓´╰╯`๓)♡

七夕,又名乞巧節、七巧節、七姐誕、七娘生,是發源於中國周朝時期的一個傳統節日,相傳七夕節的形成與民間流傳的牛郎與織女的故事有關。日期被定在每年的農曆七月初七,主要的習俗是乞巧、祈願、拜織女、吃巧果、染指甲、結紮巧姑等。對年輕男女來說,這一天...
06/08/2019

七夕,又名乞巧節、七巧節、七姐誕、七娘生,是發源於中國周朝時期的一個傳統節日,相傳七夕節的形成與民間流傳的牛郎與織女的故事有關。

日期被定在每年的農曆七月初七,主要的習俗是乞巧、祈願、拜織女、吃巧果、染指甲、結紮巧姑等。

對年輕男女來說,這一天是華人節日中的情人節;不過,對家有寶貝的父母而言,七夕是拜床母、七娘媽的日子,透過儀式向神明祈求孩子能比較好帶,且平安長大。

拜床母:

前一天準備好供品(1碗麻油雞、1碗油飯就行了,記得拜床母的供品要給爸爸吃,媽媽不能吃喔!),等下班後再回來約六點左右拜;燒完金紙即可撤供,不能拜太久,是怕床母會寵孩子賴床,還有不可以擺筷子,相傳床母會用來打小孩……

祭拜時間:
出生後3天、6天、12天,滿月,每逢節日(七夕),祖先祭禮時,孩子生病或有異狀時;直至滿16歲。

祭拜時辰: 下午(約傍晚6點尤佳)。

應備供品: 油飯、雞酒、香、刈金、婆姐衣。

流程&注意事項: 從下午六點開始,將油飯、雞酒等供奉在嬰兒床上,拜拜同時要祝禱:「暗時好睏日時好」 (※有姓名時,要加稟詞:小兒姓名○○○,本命農曆00年00月00日00時生,今年虛歲00歲,請床母慈悲,保佑……),再焚燒刈金、婆姐衣。燒完金紙後,家人一定要先把祭品收走,據說如果讓床母有太多時間享用祭品,就會怠於照顧小孩;等孩子滿16歲之後,也要焚香告訴床母,感謝祂多年來的庇佑。

(資料來源:國立台灣歷史博物館)

拜七娘母:

家裡有16歲以下的小孩每年農曆7月7日都要拜床母跟七娘媽。
七娘媽:麻油雞、油飯、7份碗筷、1束紅花、一小綑紅線、鏡子、小梳子、尺、粉餅(胭脂),供桌旁還要擺盆水和毛巾,拜完後把粉餅分成兩半,一半丟屋簷上,一半自己用,水也可以拿來洗臉唷!

祭拜時間:
農曆七月初七(七夕)。

祭拜時辰: 下午。

應備供品:
七味碗,果品,清茶、酒各三小杯,雞酒油飯,一盤麵,六色菜碗,紅龜粿,兩根帶尾的甘庶,粉餅(胭脂),生花二朵(圓仔花、茉莉花等香花),扇子、鏡子、梳子、另準備一個臉盆裝水一條毛巾,鮮花一對,燈或蠟燭一對等,雙鳳環保金紙,可隨心意增加。
※七味碗指七種不同的粿食或糕點,如湯圓,米糕,雞酒,油飯,桂圓,紅蛋,蓮子花生等,內容不限。

流程&注意事項:於自家門前虔誠祭拜即可。

(資料來源:桃園新屋八路財神廟)

七娘媽

祭拜時間:農曆七月初七(七夕)。
祭拜時辰:下午。
應備供品:七味碗,果品,清茶、酒各三小杯,雞酒油飯,一盤麵,六色菜碗,紅龜粿,兩根帶尾的甘庶,粉餅(胭脂),生花二朵(圓仔花、茉莉花等香花),扇子、鏡子、梳子、另準備一個臉盆裝水一條毛巾,鮮花一對,燈或蠟燭一對等,雙鳳環保金紙,可隨心意增加。
※七味碗指七種不同的粿食或糕點,如湯圓,米糕,雞酒,油飯,桂圓,紅蛋,蓮子花生等,內容不限。
流程&注意事項:於自家門前虔誠祭拜即可。
資料來源:桃園新屋八路財神廟

真的超開心幫好姐妹做試吃的油飯,也恭喜母子均好,小朋友你要健康快樂的長大優(*๓´╰╯`๓)♡
05/08/2019

真的超開心幫好姐妹做試吃的油飯,也恭喜母子均好,小朋友你要健康快樂的長大優(*๓´╰╯`๓)♡

02/08/2019

下禮拜三是七夕,拜拜需要用到油飯(葷的,素食的)均有販售,有需要的要先喊聲喔,可提前幫您做準備優🤗!

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