德里斯咖啡-Delicioso

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德里斯咖啡-Delicioso

咖啡，不僅是一杯飲品
更是一種生活儀式，一個紓壓享受的美好時刻德里斯咖啡，取義自西班牙語「Delicioso」，產品包含哥斯大黎加精品咖啡，與西班牙頂級巧克力杜隆。
生活的儀式感很簡單，只要一杯好咖啡，就能享有放鬆的美好時刻。

01/09/2026

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不想再送月餅、糕點？
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📅活動時間：9/1‑9/30

一杯香醇咖啡，讓中秋團圓時光更有滋味
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15/08/2026

👩‍❤️‍👨你想好怎麼和身邊的那位重要的人一起度過七夕情人節了嗎？
不管是甜蜜約會，還是慵懶的居家午茶時光...
讓德里斯咖啡陪你們把每一刻都泡得香醇溫暖❤️

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01/08/2026

父親的愛，總像黑咖啡...
不常說柔軟的話，卻始終醇厚回甘🤎
替我們擋住風雨，習慣隱藏疲憊
不擅長表達想念，默默扛起一整個家

用一杯好咖啡，獻給不善言辭的爸爸☕

▫️Delicioso德里斯咖啡▫️
8.01–8.31｜消費滿千現折 $88 元

選一款適合的咖啡禮盒
讓縷縷咖啡香，代替難以說出口的謝謝

敬我們最帥的男人，我永遠的老爸

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01/07/2026

熱浪來襲🌊🌊真的是熱暑啦～😅😅😅
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10/06/2026

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01/05/2026

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日子再忙，也別忘了和媽咪坐下來
分享一杯咖啡的時光...☕

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在這個溫馨的季節，讓德里斯咖啡的細緻咖啡香
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01/04/2026

誰說單身是罪，單身是享受！

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🖤黑色情人節是什麼呢？🖤
黑色情人節起源於韓國，屬於單身的人的節日
而黑色象徵單身的心情，象徵「沒有戀愛的狀態」
（也算是帶點自嘲與幽默的意味😆）
韓國人也會在這天相約吃黑色的炸醬麵 #짜장면

沒有韓式炸醬麵，但我們有德里斯的精品黑咖啡☕☕

穿上黑色衣服，點一杯美式
既然沒人疼，那就把 #愛自己變成一種風格吧！

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18/03/2026

很多人第一次喝到「酸的咖啡」
都會懷疑：
「這杯是不是壞掉了？」
其實不是~你喝到的咖啡會酸，其實很正常‼️

咖啡其實是一種水果的種子呦～
它長在一種叫“咖啡櫻桃”的果實裡。
所以咖啡裡本來就含有天然的有機酸，
就像水果一樣🥰

另外，咖啡的酸味也會受到烘焙程度影響。
可以把它想像成「烤吐司」(？)
🍞 烤得比較輕（淺焙）
會保留比較多原本的風味，所以酸味比較明顯。
🍞 烤的剛剛好（中焙）
酸與苦的風味比較平衡，喝起來最順、最大眾。
🍞 烤得比較久（深焙）
味道會變得比較濃厚，酸味就會減少。

咖啡產地：不同產地，就像不同水果風味：

🌍 非洲咖啡
常見：衣索比亞、肯亞
果酸明亮（像莓果、柑橘），就像在喝一杯「果汁感」很重的咖啡
🌍 中南美咖啡
常見：哥倫比亞、巴西、林東
酸甜平衡，常見堅果、巧克力、焦糖感，喝起來比較溫和順口
🌍 印尼咖啡
常見：蘇門答臘、爪哇
酸度低，口感厚重偏苦，適合喜歡「重口味咖啡」的人

所以當你喝到有點酸的咖啡時，
不一定是壞掉🤣
很多時候那其實是咖啡本來的風味❤️

—
🔎下次帶你一起了解各國家的咖啡豆差異吧👏

#咖啡知識 #咖啡日常 #咖啡風味 #咖啡 #德里斯咖啡

11/03/2026

“你聞到的，不等於你喝到的。”

咖啡在烘焙過程中，
會產生 800 種以上的揮發性香氣物質。
當你靠近杯子聞時，
高溫讓這些香氣大量揮發，
直接進入鼻腔。

這叫做 ——
「前鼻嗅覺」(Orthonsal Olfaction)
所以你會聞到
花香、柑橘、焦糖、堅果等香氣。

但當咖啡喝進嘴裡後——
舌頭其實只能分辨五種基本味覺：
甜、酸、苦、鹹、鮮。

那些你以為是「風味」的東西，
其實來自香氣透過喉嚨回到鼻腔。

這叫做 ——
「後鼻嗅覺」(Retronasal Olfaction)
而當溫度下降時，
揮發性香氣減少，
苦味會相對被放大。

所以喝起來，
自然不會和剛聞時一樣。

📌 小實驗：
喝一口後捏住鼻子吞下去，
風味會瞬間變得單調，
因為你切斷了香氣的路徑！

我們喝到的，
其實大部分是香氣呦！

—

你喝咖啡時會特別聞杯緣嗎？
你比較重視「香氣層次」還是「口感厚度」？

歡迎留言告訴我，你最愛的風味類型 ☕

#咖啡知識 #精品咖啡 #咖啡風味 #咖啡日常

01/03/2026

#一杯不將就的咖啡 #給不將就的妳
總為生活奔波的妳，為自己留一杯咖啡的時間吧？

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