小雲南私房菜

30/08/2024

好吃的梅菜扣肉刈包

08/08/2024

好吃的美食

12/07/2024

小雲南
東坡肉刈包組/6個一組$600元
🌟 美味誘惑，無法抗拒！ 🌟
🍖 東坡肉刈包🍖
精選食材：採用黑毛豬五花肉與花雕酒，文火炖煮至肉質軟嫩，入口即化
融合傳統的東坡肉和刈包工藝，每一口都是味蕾的享受

一組內含：
刈包x6
東坡肉片×6
蒜香酸菜絲×6
手炒花生糖粉或
真老純花生醬
如需訂購，請加Line
Line ID 0921600469

30/05/2024

「我幫你搶了淘寶現金紅包🧧，下單直接抵扣💰，最高享￥60」點擊連結或者淘寶APP搜索打開👉【淘寶】

想一分錢買淘寶？?趕緊加入我們的分享計劃吧！每拉一位淘寶新人下單，就能獲得￥50現金紅包?！拉人越多賺越多，還等什麼？點擊活動，一起分享賺紅包?【淘寶】https://share.world.taobao.com/share?siteId=TW

29/05/2024

梅干扣肉是一道经典的浙江菜，特别是在绍兴地区非常受欢迎。这道菜的主要食材是梅干菜和五花肉。梅干菜是一种经过特殊处理的腌制蔬菜，通常由芥菜、油菜或白菜制成，经过晒干和腌制，具有独特的酸咸味道和香气。五花肉则是经过烹饪后肉质酥软，与梅干菜的口感形成了完美的搭配。
制作梅干扣肉时，首先将五花肉切成块或片，然后用开水煮至半熟，再用冷水冲洗干净。接着，将肉块放入碗中，肉皮朝下，加入适量的生抽、老抽、料酒和糖等调味料，然后在肉上铺上一层梅干菜。将碗放入蒸锅中，大火蒸制约一个半小时至两小时，使肉质更加酥烂，梅干菜的香味也渗透到肉中。最后，将肉扣在盘中，梅干菜在上，肉在下，倒出多余的汤汁，再将浓缩的汤汁浇在肉上即可。
完成的梅干扣肉色泽红亮，肉质酥烂，梅干菜的酸咸味与肉的甘香完美融合，是一道色香味俱佳的佳肴。在浙江，尤其是绍兴地区，梅干扣肉不仅是家常菜，也是待客的佳肴，深受当地人的喜

04/03/2024

小雲南酸菜白肉鍋4人份 /1280元內容物：
酸白菜（大白菜、鹽）300g
豬五花肉片(台灣)300g
手打蔬菜貢丸200g
手工川丸子200g
凍嫰豆腐300g
細粉絲2卷
高湯1000g（土雞熬製的非高湯粉、蔥薑香料）
保存期限：冷凍-18度c,2個月
【食用方法】：
1、不須解凍加入1～2碗水煮滾，即可享用酸白菜火鍋
2、也可依個人喜好加入火鍋料及蔬菜等升級享用
如需訂購請私賴！
LineID 0921600469

08/01/2024

年菜預定中
自用送禮兩相宜！

雲南麻辣香腸
特製的雲南香腸加入花椒與朝天椒，與一般的台製香腸大不相同,選用特選梅花肉，口感Q彈
不油膩，讓您齒頰留香

成份：新鮮本土黑豬肉、豬腸衣、花椒、胡椒、鹽、辣椒粉、58度高梁酒
產品重量：600公克(±5%)
保存期限：1年(真空冷凍狀態下)
特別注意：開封後請盡速食用完畢
香腸冷凍宅配-不與其他常溫商品一併下單
600公克/$450元
數量有限欲購從速！

08/01/2024

年菜預訂中
東坡肉

為蘇杭菜中一名菜，特選台灣溫體豬五花肉，加上醬油、冰糖、紹興酒、紅麴等調料細火慢燉而成

460/ 斤（以實重計價）

產地：台灣
冷凍保存30天

包裝方式：食品級真空包裝
物流方式：冷凍
冷凍運費220元
確定購買請 私賴

02/09/2023

東坡肉

為蘇杭菜中一名菜，特選台灣溫體豬五花肉，加上醬油、冰糖、紹興酒、紅麴等調料細火慢燉而成

460/ 斤（以實重計價）

產地：台灣
冷凍保存30天

包裝方式：食品級真空包裝
物流方式：冷凍
冷凍運費220元
確定購買請 加賴I'd:0921600469