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16/12/2021

認識營養素與保護力的關係
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最近的狀況，讓大家更重視保護好自己，而飲食就是非常重要的關鍵，尤其是對於銀髮長輩或者需要病後補養的人來說，顧好 […]

24/11/2021

營養師 陳琳臻 專欄
2021年最新，營養師評價提升保護力保健食品。一次了解葡聚多醣體、植物乳桿菌益生菌、乳鐵蛋白與乳清蛋白的功效與機制！

不論任何時候，身體的保護力都非常重要，尤其在關鍵時刻，維持好的保護力能降低許多健康風險，這也讓和保護力相關的保健食品需求大量提升。

平常除了飲食均衡、運動規律之外，營養師推薦可以透過補充具有提升保護力的保健食品！到底要吃什麼保健食品？要認明什麼營養素？由營養師來分析評價給你聽！

營養師推薦補充「葡聚多醣體」的保健食品，具有提升保護力功效
葡聚多醣體具有特別的結構，人體的消化酵素無法將其分解成葡萄糖，因此是具有特別的功效活性，廣為人知與保護力有關的靈芝、樟芝或冬蟲夏草保健食品，也是因為具有葡聚多醣體而具有健康功效。

「葡聚多醣體」透過調節消化道保護力系統，全面提升保護力。
研究發現，有生物活性功效的葡聚多醣體，能調節我們消化道的生理機制，進而刺激消化道的保護機制，並進而影響體內相關生理作用，調整我們的體質以提升保護力。

WellmuneⓇ酵母葡聚多醣體，活性比靈芝、樟芝高，功效更好
除了樟芝、靈芝等中藥材有葡聚多醣體，目前更可以透過酵母菌發酵方式，獲得更高濃度、活性效果更好的酵母葡聚多醣體。

相較於靈芝多醣體，研究發現酵母葡聚多醣體的結構上多了含有4-8個葡萄糖側鏈，因此大幅提高了功效活性，是近年來調整保護力的葡聚多醣體中最為熱門的保健食品成分。

目前最有名的酵母葡聚多醣體，以WellmuneⓇ最為有名，且已通過美國食品藥物管理局的GRAS認可，在全世界也有非常多科學論文和臨床實驗驗證，能調節保護力！

植物乳桿菌與乳鐵蛋白為你養好消化道共生菌，打造完美保護力！
植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）能保護消化道，調節消化道菌叢生態
消化道中有許多益生菌，也有許多其他菌叢，菌叢的代謝物質會影響人體保護力機制，因此有好的消化道細菌叢生態，是打造保護力的關鍵。

除了常見的比菲德氏菌、AB菌以外，植物乳桿菌（Lactobacillus plantarum）是最近新興的益生菌，在消化道中與大腸桿菌和其他菌叢競爭，因此可以調整消化道菌叢生態，也會透過生成代謝物調節生理機能，幫助調整體質，達到滋補強身的效果。

乳鐵蛋白與乳清蛋白是重要的功效蛋白質
乳鐵蛋白是一種特殊的蛋白質，除了含有人體必需的胺基酸，能夠被代謝增強體力之外，也因為特別的結構而能結合鐵離子，減少細菌使用鐵離子的機會，達到調節消化道菌叢的功效。

另外，研究發現乳鐵蛋白也可以直接影響消化道，調節保護力相關生理機制，提高人體的保護力。

對於需要保護力的長輩而言，攝取充足的蛋白質是非常重要的！乳清蛋白是優質的蛋白質來源，含有豐富的必需胺基酸與支鏈胺基酸，能作為肌肉合成的原料，可用於肌肉生長，因此，乳清蛋白會是長輩補充的好來源。

營養師評價日美滋補多，含有WellmuneⓇ葡聚多醣體、植物乳桿菌、乳鐵蛋白與乳清蛋白，層層保護，推薦打造最佳保護力！
日美滋補多選用WellmuneⓇ葡聚多醣體，純度高於市售靈芝多醣體的保健食品，活性更高
日美滋補多選用國際大廠的WellmuneⓇ葡聚多醣體專利成份，WellmuneⓇ來自酵母萃取，葡聚多醣體的純度達到75%以上，是市售靈芝保健食品的6-8倍，且因為具有特殊結構，更能有效提升保護力！

日美滋補多每顆膠囊含有175毫克的WellmuneⓇ，國外臨床實驗約250毫克即可以有顯著的保護效果，因此營養師建議一般保養一天可以攝取2-3顆，能幫助我們調整體質，調節生理機能。

日美滋補多添加植物乳桿菌、乳鐵蛋白複方，加強功效
日美滋補多添加韓國專利植物乳桿菌、還有萃取純度達90%以上的日本專利乳鐵蛋白，多重複方從裡而外建立層層機制，加強保護功效！

營養師推薦專利來源、通過各種檢驗和複方設計的日美滋補多保健食品
複方設計，加入麩醯胺酸、鉻酵母與鋅酵母，幫助病後補養
大病一場後，總是要做好病後補養，日美滋補多除了有提高保護力的Wellmune、植物乳桿菌和乳鐵蛋白以外，也有加入麩醯胺酸，這是一種能調節生理機能的胺基酸，能幫助恢復，做好病後補養。

在生病臥床期間，許多新陳代謝也受到影響，鉻和鋅有助於維持醣類的正常代謝，促進新陳代謝，讓病人在出院後不只維持保護力，更可以快速恢復體力！

選對保健食品，日美滋補多幫你吃出保護力
選擇日美滋補多，使用優質原料、貼心複方，通過各式檢驗，含量、活性、安全性皆經過考驗。安心補充，放心食用，讓你的保護力在關鍵時刻派上用場！

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#植物乳桿菌益生菌

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28/10/2021

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25/10/2021

文/廖余姍 營養師
注意病後補養！除了市售營養品，營養師推薦補充包含鋅、麩醯胺酸等補充品，充足營養提升保護力幫助縮短恢復期！

出院回家休養後，通常還需要一段時間才會完全恢復，這時期不僅沒辦法自在的活動，每天也需要多花心思照料病後的身體？對生活上多少會造成不小的影響。

而想要縮短這個不便的恢復期，最重要的就是吃足營養，除了均衡飲食之外，也可以搭配營養品、補充品，攝取更多需要特定營養素，提升保護力、加速恢復，讓生活儘快回到正軌。

亞培安素、雀巢立攝適等市售營養品，補充基礎三大營養素
市面上有許多營養品，是適合補充的，像是亞培安素、雀巢立攝適等均衡配方，皆依據國人膳食營養素參考攝取（DRIs）建議量設計，能補充三餐攝取不足的營養，提供充足熱量、均衡營養素，適合補給。

充足熱量，讓身體有足夠修復能量
病後的身體需要更多的能量，熱量需求比一般狀態下多了10%，但卻常常有食慾不佳、胃口不好的狀況，沒辦法吃進足夠食物，這時候均衡配方就能及時補充熱量，讓身體持續修補。

足量蛋白質，有助於組織的修復
除此之外，均衡配方也會含有適量的蛋白質，蛋白質是人體細胞、組織、器官的主要構成物質，在傷口復原期間，需求量會比平常多25-50%，除了攝取足夠的蛋豆魚肉之外，藉由均衡配方的優質蛋白質，更能被身體有效利用，縮短恢復期。

麩醯胺酸加強恢復，幫助病後補養
麩醯胺酸是非必須胺基酸的一種，常聽到的商品名稱為速養療、顧他命或速復康，主要能幫助蛋白質合成並加強恢復健康。當處於壓力或者是病後時，就會需要更多的麩醯胺酸參與調節生理機能，所以在術後補養、修補期間，可以補充麩醯胺酸，幫助蛋白質合成，減少恢復期！

日美滋補多加強病後補養的三大關鍵營養素
市售營養品可以建立起營養的基礎，但除了熱量、蛋白質之外，還有鋅、維生素C跟麩醯胺酸這三大關鍵營養素也需要特別注意！

日美滋補多，能補充鋅與維生素C有助於術後維持健康
在術後，皮膚和組織需要好好的恢復，才能讓我們第一層的保護力更加完整。鋅和維生素C就是關鍵的營養素。研究發現，鋅有助於皮膚組織蛋白質的合成，維持皮膚健康。維生素C能增進體內結締組織的生長，幫助維持細胞排列的緊密性，促進膠原蛋白形成，所以能有助於傷口癒合。 所以，攝取足量的鋅，就能讓身體更快提升保護力，恢復正常生活。

日美滋補多就有設計加入了鋅、維生素C等營養素，能幫助術後病患的皮膚健康與傷口癒合，所以術後可以選擇補充日美滋補多，幫助補充鋅和維生素C！

補充麩醯胺酸，加速恢復、強化術後的營養補給
麩醯胺酸是市售病後補養營養品常見的營養成分，像是速養療，日美滋補多也特別添加了麩醯胺酸，能幫助病患在術後補充營養，達到調節生理機能、滋補強身和維持健康的效果。

專利WellmuneⓇ酵母葡聚多醣體，日美滋補多提升術後保護力！
病後身體虛弱，除了加速病後復原，病患也要提升自身保護力，從內而外完整保護，才能減少復原期，酵母葡聚多醣體就具有提高保護力的效果，是病後補養的可以選擇的營養素。

WellmuneⓇ酵母葡聚多醣體是比靈芝、樟芝活性更強、更有效的多醣體
有聽過什麼是多醣體嗎？其實，靈芝、樟芝具有提高保護力的有效成分之一就是多醣體，能幫助調整體質、滋補強身，但其實多醣體可以細分成數種構造，含有較多葡萄糖側鏈的多醣體活性較佳、效果較好。

常見的靈芝、樟芝所含的多醣體僅含有一個葡萄糖側鏈，而從酵母菌萃取出的專利WellmuneⓇ酵母葡聚多醣體，則含有4-8個葡萄糖側鏈，活性高出數倍之多。日美滋補多選用的WellmuneⓇ酵母葡聚多醣體具有40多張美國專利認證及其他全球各國專利，是經過認證具有高活性的多醣體！

日美滋補多的多醣體不僅高活性，多醣體純度含量高於市售靈芝6-8倍
不僅是活性高，純度含量也十分重要！日美滋補多WellmuneⓇ酵母葡聚多醣體純度含量為75%以上，是一般市售靈芝、樟芝多醣體的6-8倍。

根據研究指出，每天只要攝取250mg就可以有效提升保護力，且已取得美國食品藥物管理局FDA最高安全 GRAS認證（GRN No.239），是有效又安全的專利原料，能為我們建造更堅固的保護罩，是術後縮短恢復期、提升保護力的首選！

補充日美滋補多，幫助增強體力、術後維持健康
麩醯胺酸+鋅＋酵母葡聚多醣體，全方位照顧術後需求
想要趕快恢復健康，飲食營養是最重要的一環，日美滋補多含有麩醯胺酸、鋅和維生素C有助於皮膚組織蛋白質的合成。另外，還含有高濃度含量專利酵母葡聚多醣體，能幫助術後的病患維持健康，同時也具有BCAA支鏈胺基酸、乳鐵蛋白複方組合，能更全面的照顧術後健康。

挑選術後補充品時，安全性是最重要的，營養師建議一定要慎選具有認證保障的商品。日美滋補多榮獲SNQ國家品質標章，通過安全性與品質檢測，是安全又有效的產品，可以強化術後營養支持，幫助滋補強身、增強體力，有效縮短復原期。

文章出處
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#葡聚多醣體
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10/09/2021

鄭惠文 營養師 專欄
幫長輩認明這三種營養素，營養師推薦保健食品、營養品調整體質，用飲食提升保護力!| 鄭惠文 營養師 專欄

家有一老，如有一寶，長輩維持好的健康就是全家人的幸福。但隨著年紀增長，要關注的健康議題就越來越多，不僅要定期注意各項數值，更應該從根本著手，加強保護力，減少不適的風險。

長輩新陳代謝較差，每到季節交替或溫差大時，身體會較不易調節，從平常就應該攝取適量的營養素，幫助提升保護力，今天營養師特別介紹三種營養素，快幫家中長輩注意是否有吃足吧

葡聚多醣體、乳鐵蛋白，內外調節，提升銀髮族保護力
想加強保護力，首重可以滋補養生的保健食品，目前靈芝、樟芝是長年來位居銀髮族保健品的前幾名，其中最主要的成分就是多醣體。而乳鐵蛋白則是作為許多產品的主要複方，添加於配方中，讓保護力升級！

側鏈較多葡萄糖的多醣體更有效！
多醣體的成效取決於側鏈的多寡，雖然我們常幫長輩買靈芝、樟芝，但其實靈芝、樟芝的多醣體側鏈上只有一個葡萄糖。而酵母菌萃取的多醣體側鏈上則有4-8個葡萄糖，稱為葡聚多醣體，活性、功效都較靈芝、樟芝好，因此下次幫長輩選購時，可以特別注意找尋酵母萃取的「葡聚多醣體」更能滋補養生、調整體質。

乳鐵蛋白改變細菌叢生態，建造保護力
乳鐵蛋白參與體內許多保護機制，是一種結構特殊的蛋白質，本身很容易與鐵結合，所以可以藉由競爭作用，減少其他細菌使用鐵離子的機會，進而改變細菌叢生態。除此之外，乳鐵蛋白也含有身體需要的胺基酸，不僅可以提升保護力，也能達到調整體質、營養補給的功效，是銀髮族保健品常添加的有效複方之一。

維生素C與維生素D，是長輩維持生理作用的重要維生素
想要提升保護力，攝取具有抗氧化作用的營養素十分重要，例如維生素Ｃ，具有抗氧化的生理機能，因此能為銀髮族長輩們對抗許多壓力，根據多篇研究指出，攝取足量的維生素C與維生素Ｄ都可以讓長輩維持在更好的健康狀態。

維生素C具有抗氧化作用
維生素C是最常聽到具有抗氧化作用的營養素，可以調節環境帶來的壓力。除此之外維生素C有助於維持細胞排列的緊密性，也可以促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合。
對於想要促進新陳代謝的長輩來說是維持狀態、提升保護力的重要營養素。維生素C平常可以從水果或蔬菜中攝取，但碰到熱會被破壞，所以如果沒有規律吃水果的習慣，也可以從保健食品補充。
維生素D讓長輩增加鈣吸收、維持活動力，增強保護！
鈣質會隨著年紀增加而需要特別注意，但同時與鈣息息相關的維生素D也不能忽略，維生素D具有增進鈣吸收、幫助骨骼與牙齒生長發育的作用，對於銀髮族保養尤為重要，攝取足量維生素D搭配均衡運動就能維持行動力，加強自身保護力。

除此之外維生素Ｄ亦具有維持神經、肌肉的正常生理作用，近年來多篇研究指出，維生素D是銀髮族健康維持的關鍵營養素，而國人平均攝取量皆不足，建議可以多吃油脂含量豐富的魚類或者以保健食品來補充。

日美滋補多含葡聚多醣體、乳鐵蛋白、維生素D、維生素C，獲多項獎章認證，能有效提升長輩保護力
日美滋補多針對長輩推出了最佳配方，不僅含有滋補養生的葡聚多醣體、乳鐵蛋白，調整體質的維生素Ｃ與維生素Ｄ。同時也有植物乳桿菌、BCAA支鏈胺基酸、L-麩醯胺酸、硒酵母、鉬酵母、鉻酵母、鋅酵母等營養素，一次為長輩補充多元化的營養。

主原料Wellmune® 葡聚多醣體是世界食品展創新獎認證的專利原料
日美滋補多主原料使用Wellmune®酵母葡聚多醣體，是側鏈含有4-8個葡萄糖活性強的多醣體，純度含量達75%以上，高於市售靈芝、樟芝6-8倍。

Wellmune® 是與美國國立衛生研究院共同研發的原料，已有數十篇研究刊登於國際頂級期刊(Nature)，同時獲得超過40張的專利證書，是多項認證證實的有效成分，能為長輩滋補養生，調整生理機能。

日本專利技術乳鐵蛋白，純度>90%，高純度、高活性
日美滋補多乳鐵蛋白選用獲得2003年日本ECSST大獎的專利技術乳鐵蛋白，純度超過90%，並具有最完整的蛋白質結構。同時亦通過美國食品藥物管理局FDA最高安全GRAS認證，是經過多國認證安全、有效的原料，作為複方搭配酵母葡聚多醣體，組合成最佳配方，1+1>2，讓長輩防護力更加升級。

台灣國家認證SNQ國家品質標章，讓日美滋補多陪伴長輩達成健康生活
提升保護力，不僅是吃，更應該要搭配規律的運動，多管齊下才能為身體打造最好的保護力。日常飲食注意食物六大類是否攝取均衡。運動則建議一周可以5次、每次30分鐘、心跳130，達到533的標準，同時選用適合銀髮族的補充品，讓長輩平日規律的補充，為健康作好最佳安排，增加保護力，維持最好的身體機能！

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17/08/2021

文/嫚嫚 營養師

隨著年紀增加會影響新陳代謝，身體強度每年也會減少1.5-3%，如果沒有規律運動習慣，有時候突然動起來總覺得有點身不由己！

想要維持好體力，除了平常保持運動，最重要的還是要有足夠的營養補給，才能有效維持健康。三餐吃好吃足之外，也可以適度選用對增強體力有效的保健食品，今天營養師就來介紹幫助銀髮族增強體力的保健原料，讓我們一起看下去吧！

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多醣體保健食品-幫助銀髮族滋補養生，提升保護力
在代謝下降的同時，保護力也會跟著下降，如果沒有好好保養，身體不適也會影響體力！有好的保護力可以為健康打好基底，讓銀髮族維持更佳的身體狀態。其中銀髮族最常食用的保健食品就是「多醣體」，也就是我們常聽到靈芝、樟芝、冬蟲夏草裡面的主要功效成分。

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多醣體保健食品的功效來自側鏈，側鏈葡萄糖多活性更高
多醣體是由許多單醣組成結構，以β-1,3主鏈與β-1,6支鏈的方式連結起葡萄糖，而影響活性的是β-1,6支鏈上葡萄糖的多寡，具有4-8個葡萄糖分子的支鏈活性較只有1個葡萄醣分子的支鏈高，更能調整體質、滋補養身。

酵母葡聚多醣體活性比靈芝、樟芝多醣體保健食品更有效
我們常吃的靈芝、樟芝的多醣體其實支鏈上只含有一個葡萄糖，而從酵母菌萃取的多醣體則是具有4-8個葡萄糖分子的支鏈。所以從酵母菌萃取的葡聚多醣體功效會比靈芝、樟芝更好，選購保健食品時，同樣都是多醣體，可以特別注意原料來源，買到活性高的保健食品。

支鏈胺基酸 - 維持體力的關鍵胺基酸，幫助銀髮族促進代謝，提升活力
支鏈胺基酸是由白胺酸、異白胺酸、胺基異戊酸組成三種胺基酸組成，人體無法自行合成，需要從食物或保健食品中攝取，因為結構特別，調節身體許多生理機能。平常運動族群、銀髮族較常食用支鏈胺基酸，在運動前後補充可以幫助提升成效，而平常食用則可以促進新陳代謝，增強體力。

身體處於修復狀態或壓力下，需要更多支鏈胺基酸
因為構造特殊、簡單，支鏈胺基酸會快速被身體利用，當我們需要恢復、修復或者處於壓力環境下，支鏈胺基酸會被大量的消耗，這時候就需要額外的補充，才能維持健康，而銀髮族身體消耗較快，更需要注意支鏈胺基酸是否補充足量。

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白胺酸:異白胺酸:胺基異戊酸=2:1:1，黃金比例更有效
根據許多研究指出，支鏈胺基酸中的三種胺基酸若能維持白胺酸:異白胺酸:胺基異戊酸=2:1:1的比例，會更易被身體有效利用，是最佳的黃金比例，因此購買時不僅要注意含有支鏈胺基酸，更要看產品是否是按照黃金比例添加。

微量營養素：鋅、硒，是銀髮族維持健康的關鍵
銀髮族常常因為飲食習慣較專一，容易造成微量營養素攝取不足，當微量營養素不足時，就像精密機械運作，少了幾顆小齒輪，雖然不易察覺，但動起來時總是沒有如此順暢！為了維持健康，我們一定要特別注意鋅、硒這兩項礦物質是否有吃足？

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礦物質鋅有助於能量代謝、維持生長發育
鋅是人體非常重要的營養素，除了與蛋白質合成有關，也是維持能量、醣類正常代謝的關鍵營養素，銀髮族若有吃足量的鋅，更能維持平常活動所需的活力！平常我們可以從海鮮類攝取到鋅，但海鮮類處理、烹調較麻煩，銀髮族食用頻率低，鋅攝取量可能不足，這時候我們就必須仰賴保健食品來補充。

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礦物質硒，為身體提供保護力，保持青春活力
硒是身體增強保護力的重要營養素，也是合成許多酵素的礦物質，在體內不僅能為我們張開防護罩，減少刺激與負擔，更能幫助調整體質，讓許多生理機能順暢運作。常見食物中燕麥、雞蛋、豆腐以及菠菜硒含量較高，但因為銀髮族需求量較大，營養師仍建議可以適度地使用保健食品補充。

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日美滋補多含有多種營養複方，讓銀髮族營養一次到位！
日美滋補多使用專利酵母葡聚多醣體做為主原料，是比靈芝、樟芝更有活性的多醣體，根據研究指出，每天只要攝取250毫克即可達到提升保護力功效。

除此之外複方加入了銀髮最需要的營養素，包含支鏈胺基酸、鋅、硒、鉻、鉬、植物乳桿菌、乳鐵蛋白、麩醯胺酸、維生素Ｃ、維生素Ｄ等等，一顆即能補充多項關鍵營養素，幫助銀髮族營養增強體力、維持好氣色！

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日美滋補多榮獲國家品質標章，吃起來最安心
而補充保健食品時，吃的安心、放心是十分重要的一件事，日美滋補多除了使用經過多國專利認證的原料，同時也榮獲SNQ國家品質標章，讓你每日補充不僅吃得有效，更能吃的安心。

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