老丸家-精緻手工丸子

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老丸家-精緻手工丸子 精緻手工丸子專賣
嚴選食材、新鮮現做、Q彈口感、扎實飽滿,用心保留懷念的好滋味

04/11/2024

因為自己喜愛吃貢丸,毅然投入研發製作貢丸,希望能讓貢丸能更美味更無負擔一直是老丸家的理念,每顆貢丸都是用技術與經驗的手勁揉捏擠出空氣,讓丸子更紮實有脆度更Q彈,絕不放任何一個有害健康的化學添加物增加味道與口感。

老丸家起步決定從一個市場的小攤販現場開始手工做起,是因為市場每位阿姨們都是最了解當日食材是否新鮮與健康的美食家們,
市場的老饕們時刻監督的老丸家現場每顆手作貢丸,也是品質與流程的把關者,請各位老丸家的丸家們放心食用。

年輕時經常加班到半夜,又餓又累回到家只想要一碗熱呼呼的麵,然後倒頭就睡。一團家常麵、幾片香菇、幾顆丸子、一把蔥段、放入一匙肉燥再打顆蛋,不需要華麗的食材,也不用精湛的廚藝,這懷念的古早味,無論在任何時間與年齡都可以溫暖當時的胃與心情。
27/10/2024

年輕時經常加班到半夜,又餓又累回到家只想要一碗熱呼呼的麵,然後倒頭就睡。

一團家常麵、幾片香菇、幾顆丸子、一把蔥段、放入一匙肉燥再打顆蛋,不需要華麗的食材,也不用精湛的廚藝,這懷念的古早味,無論在任何時間與年齡都可以溫暖當時的胃與心情。

秋高氣爽火鍋不可或缺的丸子美食網路試賣期間特價優惠,每包600g±10g(約20~22顆)網路優惠每包特價170元運費:冷凍宅配滿2000元即享免運黑貓冷凍宅配約225元7-11店到店冷凍宅配約160元(含箱)
22/10/2024

秋高氣爽火鍋不可或缺的丸子美食

網路試賣期間特價優惠,每包600g±10g(約20~22顆)
網路優惠每包特價170元

運費:
冷凍宅配滿2000元即享免運
黑貓冷凍宅配約225元
7-11店到店冷凍宅配約160元(含箱)

老丸家生產的丸子,使用具有屠宰場合格證明的臺灣豬肉,100%無防腐劑、無硼砂、無漂白,不靠添加劑提升口感,都是以優質豬後腿肉切削、絞肉、打漿,提高後腿肉比例大大降低豬油使用比例,更美味健康。老丸家的每顆丸子用技術與經驗的手勁揉捏擠出空氣,讓...
14/10/2024

老丸家生產的丸子,使用具有屠宰場合格證明的臺灣豬肉,100%無防腐劑、無硼砂、無漂白,不靠添加劑提升口感,都是以優質豬後腿肉切削、絞肉、打漿,提高後腿肉比例大大降低豬油使用比例,更美味健康。

老丸家的每顆丸子用技術與經驗的手勁揉捏擠出空氣,讓丸子更紮實有脆度,口感更加Q彈有咬勁,再配合當日新鮮食材維持真實的美味,同時擁有古早味與創新的美味,秉持自己都不吃的食物,當然不能賣給客人,食在安心。

【商品口味】
★原味貢丸
採用精選台灣豬肉,以優質後腿肉融合古早風味,完美肉漿比例讓貢丸擁有鮮美飽滿的肉汁,口感Q彈有勁。

★香菇貢丸
新鮮豬肉搭配頂級香菇,香菇鮮味與Q彈貢丸完美結合,讓貢丸更添美味。

★芋頭貢丸
與一般芋泥混和肉漿貢丸不同,採用肉漿包裹新鮮芋頭塊,顆顆吃的到芋頭綿密口感,豐富口感每口都是真材實料。

★芹菜荸薺貢丸
清香芹菜搭配口感脆甜的荸薺,創新口味同時保留貢丸最佳配角芹菜,老饕的最新選擇。

★韭菜貢丸
新鮮且充滿濃郁韭菜香氣,讓貢丸多添一道鮮美又健康的風味。

★青蔥貢丸
獨特青蔥香氣結合多汁Q彈的貢丸,口口滿滿肉汁與青蔥美味,喜愛青蔥的老饕絕對不能錯過。

★香菜貢丸
香菜是古早味貢丸的靈魂,香菜與貢丸的結合,既創新又讓人回味。

★九層塔貢丸
九層塔是最佳天然香料,獨特香味讓貢丸擁有更多層次的風味,美味十足口口滿足。

【商品規則】
每包約600g±10g(約19-22顆)

【商品成分】
採用台灣豬精選後腿肉、豬脂肪、特砂、精鹽、食品調味劑改良劑

【保存方式】
冷凍-18度c以下保存60天

【產地】
台灣

【食用方式】
可水煮、燒烤、油炸,也使用氣炸、電鍋、微波爐,不需解凍將冷凍貢丸放入充分加熱即可食用,蒸、煮、滷、炒、炸、烤都非常適合喔

24/09/2024

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板橋區民享街130號
Xinbei
130

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Wednesday 07:30 - 13:00
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