14/10/2024
老丸家生產的丸子,使用具有屠宰場合格證明的臺灣豬肉,100%無防腐劑、無硼砂、無漂白,不靠添加劑提升口感,都是以優質豬後腿肉切削、絞肉、打漿,提高後腿肉比例大大降低豬油使用比例,更美味健康。
老丸家的每顆丸子用技術與經驗的手勁揉捏擠出空氣,讓丸子更紮實有脆度,口感更加Q彈有咬勁,再配合當日新鮮食材維持真實的美味,同時擁有古早味與創新的美味,秉持自己都不吃的食物,當然不能賣給客人,食在安心。
【商品口味】
★原味貢丸
採用精選台灣豬肉,以優質後腿肉融合古早風味,完美肉漿比例讓貢丸擁有鮮美飽滿的肉汁,口感Q彈有勁。
★香菇貢丸
新鮮豬肉搭配頂級香菇,香菇鮮味與Q彈貢丸完美結合,讓貢丸更添美味。
★芋頭貢丸
與一般芋泥混和肉漿貢丸不同,採用肉漿包裹新鮮芋頭塊,顆顆吃的到芋頭綿密口感,豐富口感每口都是真材實料。
★芹菜荸薺貢丸
清香芹菜搭配口感脆甜的荸薺,創新口味同時保留貢丸最佳配角芹菜,老饕的最新選擇。
★韭菜貢丸
新鮮且充滿濃郁韭菜香氣,讓貢丸多添一道鮮美又健康的風味。
★青蔥貢丸
獨特青蔥香氣結合多汁Q彈的貢丸,口口滿滿肉汁與青蔥美味,喜愛青蔥的老饕絕對不能錯過。
★香菜貢丸
香菜是古早味貢丸的靈魂,香菜與貢丸的結合,既創新又讓人回味。
★九層塔貢丸
九層塔是最佳天然香料,獨特香味讓貢丸擁有更多層次的風味,美味十足口口滿足。
【商品規則】
每包約600g±10g(約19-22顆)
【商品成分】
採用台灣豬精選後腿肉、豬脂肪、特砂、精鹽、食品調味劑改良劑
【保存方式】
冷凍-18度c以下保存60天
【產地】
台灣
【食用方式】
可水煮、燒烤、油炸,也使用氣炸、電鍋、微波爐,不需解凍將冷凍貢丸放入充分加熱即可食用,蒸、煮、滷、炒、炸、烤都非常適合喔