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https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13518　　本書由國立虎尾科技大學物理教學小組合力編著，綜合了小組內各位任課教師在多所大學、科大、技術學院任教的教學經驗與心得。　　全書共有...
10/09/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13518

　　本書由國立虎尾科技大學物理教學小組合力編著，綜合了小組內各位任課教師在多所大學、科大、技術學院任教的教學經驗與心得。

　　全書共有26個實驗，包含了量測工具使用，以及力學、運動、電學、電磁、光學等領域的實驗，務求讓學生在實驗中印證物理學課程中的重要學理，加深理解及學習印象，透過物理教學及實驗操作，將理論與實務相結合，充分掌握物理學原理。

　　每個實驗分為【實驗教學講述】與【實驗心得報告】兩大單元。實驗教學包括實驗目的、儀器、原理與實驗步驟的說明；實驗心得報告可供學生紀錄實驗過程、數據，並撰寫實驗結果。心得報告設計裁切虛線，學生可裁下作為實驗紀錄與結果撰寫用，方便教師批閱。

　　書末收錄了光電計時器、智慧型計時器、示波器等書中實驗所需儀器的使用或操作說明。

　　第十四版主要為優化實驗步驟，讓敘述更加一目了然且容易操作，並依據實際需求更新附錄。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13517　　本書邀請多位護理與科技領域的優秀學者與專家，以跨學科的視角共同執筆，全書核心精神在於將AI 虛擬護理師定位為「最佳協作夥伴」，書...
11/08/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13517

　　本書邀請多位護理與科技領域的優秀學者與專家，以跨學科的視角共同執筆，全書核心精神在於將AI 虛擬護理師定位為「最佳協作夥伴」，書中呈現各場域豐富多樣的虛擬護理角色，從高齡照護、用藥安全、青少年體位管理，到慢性病自我管理、血液透析新病人照護，乃至安寧療護、精神疾病去污名化與社區失智預防，論述虛擬護理師如何在臨床實務中扮演輔助角色與展現其價值。

　　全書深入淺出探討科技導入臨床的發展趨勢，將AI 虛擬人從理論框架落實到教案創新、OSCE 教學設計、技術概論及多元臨床場域的應用中。書中更提供實用避坑經驗，並清晰呈現出未來的發展方向。期望本書能為每位臨床護理師、護理教育者與護理研究者等帶來啟發，為護理專業發展開創新藍圖。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13526　　本書的特點是實驗題材的選擇儘量生活化，將生活中的題材與有機化學的關聯性作結合，透過作者的巧思安排，將實驗理論納入各實驗主題中。每...
06/08/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13526

　　本書的特點是實驗題材的選擇儘量生活化，將生活中的題材與有機化學的關聯性作結合，透過作者的巧思安排，將實驗理論納入各實驗主題中。每個實驗單元都包含一個實驗主題，強調實驗技能與結果的實用性，並依作者的教學經驗使書中各實驗是容易配合教學時數與多數學校設備的。

　　書中附有實驗過程的照片，方便讀者了解實驗的步驟流程，透過實驗操作建立有機化學的相關觀念，非常適合初次接觸有機化學實驗者使用。

　　在編排上，每個單元都會先進行實驗原理的說明，使學生能了解有機化學的基本知識，然後以照片的方式說明實驗流程，配合文字的解說，使學生能了解整體實驗步驟以及過程中需要注意的事項。

　　此外，在每個單元的最後皆附有實驗預報與結果報告的格式，學生可以直接在書本上填寫然後依虛線撕下繳交，不但方便學生撰寫實驗報告，也可讓學生的報告格式統一，方便教師批閱。

　　對於初接觸有機化學的學生而言，內容若過於複雜及艱深，固然讓學生不易理解，教師也會很氣餒；而在原理的論述上過於精簡，則無法引導學生理解，反而造成學習的困擾與障礙。對授課的教師而言，實驗教材中設計的實驗複雜性太高，將受限於課堂時間與實驗室設備而無法實際讓學生操作，無法得到預期的教學成效。本書由兩位任教有機化學實驗課程多年的教師合力編寫，最適合教學使用。

　　第四版增加了一個新的實驗，以無溶劑的方式合成二亞苄丙酮，同時也減少了實驗時試劑的用量，使實驗內容更符合綠色化學原則之規範，同時也增加教材的多樣性。。此外，重新檢視並更新每個實驗報告中需要學生回答的問題。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13513　　技職體系的學生都有通過技能檢定、考取相關證照的需求，實驗課程就是練習檢定術科操作的最好機會。本書依據行政院勞動部最新公告之化學丙...
20/07/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13513

　　技職體系的學生都有通過技能檢定、考取相關證照的需求，實驗課程就是練習檢定術科操作的最好機會。本書依據行政院勞動部最新公告之化學丙級技能檢定學術科資料進行編寫製作，非常適合科技大學、技術學院、專科學校及高中職校等各級技職院校【化學實驗】課程選用為教科書，輔導學生通過檢定，取得化學丙級技術士的證照。

　　本書包含八個術科實驗內容及學科試題，術科實驗內容除了操作說明、相關知識以及實驗概況的文字解說，另附上術科實驗結果報告表詳解，以及三張空白結果報告表以供讀者使用，除了養成學生基本能力並訓練實驗技巧外，更可讓學生熟悉技能檢定的術科操作，有效協助學生通過化學丙級技能檢定。

　　學科試題為選擇題，各題皆附解答，部分難題則加上詳細解析，對有意報考化學丙級檢定的讀者自學是一大福音。

　　作者群除了編寫內容外，更實際操作這些實驗，將八個術科實驗的實驗詳細操作過程，以QR Code提供身讀者掃描觀看、下載，這是本書的一大亮點，讀者在依據書本步驟並搭配教學影片執行後，必可收事半功倍之效。

　　第四版根據政府公告的「技術士技能檢定化學丙級術科測試」題目，進行全書更新，提供最新的考試規則及實驗數據。適合高職及大專院校一、二年級學生使用，並對於考取化學丙級技能檢定有其助益。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13511　　本書依最新版本電工法規編寫而成，提供專科及高職電工科一學期三小時的電工法規課程使用，並適合從事電機工程業者參考及應用。　　內容包...
15/07/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13511

　　本書依最新版本電工法規編寫而成，提供專科及高職電工科一學期三小時的電工法規課程使用，並適合從事電機工程業者參考及應用。

　　內容包括電機工作人員於工作前應具備的基礎學能，適用於電機技術人員參加室內配線乙級與丙級學科測驗考試之用，其中尚包括電機工作人員於工作前應具備的基礎學能，亦適合從事電機工程業者參考。

　　第五版針對較困難的法律條文，特別加上淺顯易懂的「說明」加以解說，並以圖解方式增進理解，幫助引導同學或技術人士便於閱讀及參考。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13514　　本書以加強讀者自我學習的意願為目標，詳細說明原理與計算方法。全書分為九章共36個實驗，第一章講述實驗的基本知識，包括實驗室安全須...
05/06/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13514

　　本書以加強讀者自我學習的意願為目標，詳細說明原理與計算方法。全書分為九章共36個實驗，第一章講述實驗的基本知識，包括實驗室安全須知、急救常識等，第二章起分別練習校正分析器皿、重量分析、沉澱滴定法、中和滴定法、錯合物滴定法、氧化還原滴定法、電位滴定法及輻射吸收分析法等各種分析方法，培養讀者完整的基礎檢驗能力，為日後就業提高競爭能力。

　　近年來，全球性產品品質與安全問題層出不窮，加強品質保證制度，提升檢驗技術成為不可或缺的必要措施．雖然高階精密檢驗科技儀器日新月異，但是人員的檢驗技術基礎訓練卻是維持品質保證的基本要件。分析化學實驗這門課程就是在訓練學生檢驗分析的基礎能力。

　　第五版更新與修正前版疏誤之處、更新附錄中的技能檢定試題，並於第一章實驗室品質保證系統內增列「方法確效」和「測試結果的品質管制」等兩個項目，簡介官方規範之應執行項目，提升學習者對實驗室結果數據的品質保證觀念，以符合現代化實驗室管理的基本要求。

　　各實驗的「問題與思考」為開放式問題，不提供解答。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13509　　本書是依據行政院勞動部最新公布之「肉製品加工技術士技能檢定規範」及「肉製品加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料」公布之最新...
03/06/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13509

　　本書是依據行政院勞動部最新公布之「肉製品加工技術士技能檢定規範」及「肉製品加工丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料」公布之最新檢定須知及考題編寫而成。

全書共3章，第1章說明肉製品加工技術士技能檢定規範；第2章為術科試題解析，涵蓋乳化類、顆粒香腸類、醃漬類、乾燥類及調理類等，各試題均有詳盡的步驟解析，並設計「製作要領和注意事項」與「製作報告表」的單元，提供應考讀者參考；第3章為歷屆丙級技能檢定學科考題，作者將歷屆檢定考題依工作項目加以分類編成參考題庫，並以QR Code提供讀者掃描下載共同科目學科題庫。書末附錄製作流程的彩色圖片，呈現肉製品的色澤。

　　本書適用於職業學校或大專院校的食品相關科系或畜產保健科之教學授課使用；亦適用於肉品從業人員為增進專業知識及技能，並取得肉製品加工丙級技術士的專業證照。

為獲得有效率之學習，作者在編撰術科試題的製程敘述時力求簡明易懂，並配合圖解說明，讓讀者獲得更具體清晰的觀念。

　　第五版更新部分試題步驟，使應試內容更加優化，提供讀者最新的考照趨勢。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13510　　本書旨在提供一本讓教師好教，也讓初學者更有學習興趣、建立學習信心的有機化學教科書。因此本書內容安排以實用為主要訴求，配合簡易圖表...
06/05/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13510

　　本書旨在提供一本讓教師好教，也讓初學者更有學習興趣、建立學習信心的有機化學教科書。因此本書內容安排以實用為主要訴求，配合簡易圖表與深入淺出的敘述，不但讓讀者學習時不會感到艱澀無趣，也不會只懂應用而忽略其基礎原理，使讀者藉由本書瞭解有機化學在生活中之重要性，並將有機化學融入生活應用中。

　　書中介紹烷類、環烷類、烯類與炔類、有機鹵化物、芳香族、立體化學等內容，以深入淺出之方式，引導非專攻化學科系的學生能以最短時間與最少精力，瞭解有機化學的基本觀念與實務應用，進而配合自己專長領域，融會貫通發揮所學。

　　「有機化學」對化工、環工、醫藥、食品、化妝品等科系均為十分重要的基礎課程。但有機化學十分廣泛，且各科系所需學習的範圍與程度可能未盡相同。本書三位作者任教於嘉南藥理科技大學化妝品科技研究所、化妝品應用與管理系，對化妝品相關科系的「有機化學」教學與課程需求有深切的體認與心得。

　　第六版不但增修了部分內容，也調動了部分章節的順序，如將第十一章有機矽化物移到本書最後一章，以避免坊間加深對「矽靈」的誤解，且讓本書的編排更加符合實務需求。

　　本書「習題解答」附於書末，學生自行演練複習後可即時掌握自己的學習成果，同時也方便自學讀者研讀自修。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13499　　本書為離散數學的基礎教材，在理論上力求精簡，並將研讀本書所需之先備數學知識維持在中學數學程度即可。主要目的在於讓初次接觸離散數學...
22/04/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13499

　　本書為離散數學的基礎教材，在理論上力求精簡，並將研讀本書所需之先備數學知識維持在中學數學程度即可。主要目的在於讓初次接觸離散數學的學生、讀者們，能掌握正確的觀念和重要定理，奠定繼續研讀離散數學的基礎，並在其專業領域加以應用。

　　各章之例題、習題在難度上均經過作者審慎斟酌，以中等程度讀者能自行解答八成以上習題為原則。書中也精選了一些基本的證明問題，透過證明過程，引導讀者對定理定義更能融會貫通。

　　離散數學包括邏輯、集合理論、遞迴關係、技術理論（組合理論）、抽象代數、圖形理論等等許多古典數學在內，是許多領域研究的重要關鍵工具。自上一世紀以來，離散數學在資訊科技、工程乃至作業研究、經濟、生物科學等許多領域，都有大量成功的應用，不論在理論或應用上都有豐碩、璀璨的成果，因此在國內外大學已有許多學系將離散數學列為必修課程。

　　本書可供資訊科技、工程、經濟、生物乃至社會等科系一學期二學分課程用，每章都可自成一門獨立學問，教師可視需要酌取適當內容授課。

　　書末附部分習題詳解，讀者演練之後可自行參考，除了做為課程教科書外，也適合自學的讀者。書中未提供解答的習題，即表示不予提供，出版社或銷售者均無法另外提供解答。

　　第六版除增加一些啟發性問題外，還新增了一些應用專題，如第二章之數列與字串、第三章之編碼、第五章之重排函數、第九章樹之遍歷、波蘭記法與逆波蘭記法、第十章有限狀態機。希望對讀者在相關課程之學習上有所助益。

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13434 　　本書主要是依據教育部最新發布技專校院「化學」課程標準及相關化學知識編撰而成，適合2~4學分課程、化學領域背景知識較少的初學者使...
14/04/2026

https://www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=13434

　　本書主要是依據教育部最新發布技專校院「化學」課程標準及相關化學知識編撰而成，適合2~4學分課程、化學領域背景知識較少的初學者使用。作者為了提高讀者學習興趣，編撰本書時力求簡明扼要，並輔以貼近生活的實例，引導讀者奠定化學的基礎。

　　本書所設計的課程內容採取課堂講課與實驗並重的方式：

　　第一部份為各章課程，內容避免較為複雜的計算，而以深入淺出的闡述，讓讀者能夠輕鬆地探索化學世界，並且在書中所舉實例皆以讀者既有的知識或經驗為基礎，貼近讀者生活，容易引起學習動機。此外，各章節內附有例題與習題，加強讀者對問題的理解性，並提供自行演練的機會，幫助讀者把握學習重點，提高學習成效。

　　第二部份設計了十一個實驗活動，使讀者能夠從實驗操作過程中印證所學到的化學觀念，從而得到更具體的理解，並培養實驗操作能力。

　　第四版更新了化學元素表及化學名詞，讓全書更為精確。本書為針對課程設計的教科書，書中不提供習題解答。請自學讀者選購時先行知悉，我們無法提供解答給讀者。

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