02/09/2026
世界各地的媽媽,好像都有自己的果醬配方。
有些人家裡,總會有幾罐自己煮的果醬,
客人來了,就從櫃子裡拿出來,
配麵包、配茶,
很自然地說:
「這是我們自己做的,你吃吃看。」
想想跟台灣人好像也沒什麼不同。
我們也會從冰箱裡,
拿出媽媽、阿嬤醃的梅子,
每一家味道都不太一樣,
但那就是自己家的味道。
我一直覺得果醬很有趣。
好像不是生活裡非有不可的東西,
卻常常在一段回憶裡,
成為很重要的點綴。
旅行時吃過的一罐果醬、
某個朋友做的早餐、
某一年多到吃不完的水果,
或只是某個下午,
麵包上那一小匙酸酸甜甜的味道。
後來想想,
花子這五年,好像也一直在做這件事。
在花東這幾年,
山裡的味道一直冒出來。
我們就沿著味道找。
從水果走進果園,
從果園認識農友,
又從一個味道,慢慢走進部落。
馬告、刺蔥、月桃,
小米、龍爪稷,
還有好多以前根本不知道名字的東西。
有時候只是聽長輩說起以前的事,
就會忍不住想:
以前的人怎麼吃?
為什麼現在比較少看到了?
山裡是不是還有?
然後又繼續找。
找著找著,
回頭才突然發現——
花子這五年的記憶,
好像一直圍繞著部落打轉。
最開始明明只是一批送不出去的水果。
想說,那就煮成果醬吧。
結果一罐、兩罐、三罐……
後來每一罐背後,
都有一個人、一座果園,
還有那一年發生的事。
有些記得很清楚,
有些已經有點模糊了。
但只要那個味道出現,
就會突然想起:
喔,那時候我們在那裡。
那個人也在。
那一年發生了這件事。
所以現在越來越覺得,
果醬大概真的不只是把水果保存下來而已。
我們好像也在不知不覺裡,
把花東的季節、山裡的味道,
還有這五年遇見的人,
一起收進去了。
一罐小小的果醬,
竟然有說不完的故事,
還有好多好多大家的回憶。
如果你手上剛好也有一罐果醬,
不管是自己做的、別人送的,
還是旅行途中帶回來的,
也跟我們分享吧。
這罐果醬裡,
裝著什麼故事?
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