03/11/2021
Лікувальні властивості какао бобів
Багато корисних речовин і вітамінів, які містять боби какао, купити в аптеці просто неможливо та й непотрібно. Адже аптечні препарати на 70-80% складаються з синтетичних речовин, які мало засвоюються організмом. А боби какао - це єдине природнє джерело дофаміну, що відповідає за відчуття щастя і ейфорії. За своєю суттю - це природний консервант для нашого організму, сповільнює старіння і запобігає раковим утворенням. У великій кількості в ньому містяться гістамін, магній, серотонін, триптофан, які повністю засвоюються організмом і дарують нам молодість, красу і здоров'я.
Регулярне вживання в їжу справжніх какао бобів заповнює дефіцит йоду, магнію, цинку, хрому та інших мінералів.
Природні антиоксиданти
У сирих какао-бобах міститися більше 320 видів різних антиоксидантів. Жоден інший продукт у світі не містить такої кількості антиоксидантних речовин.
Сирі какао-боби є лідерами серед всіх інших продуктів за вмістом антиоксидантів, які здатні дезактивувати вільні радикали в клітинах нашого організму і захистити від вірусної та бактеріальної інфекції.
Сирі какао-боби є природними антидепресантами.
Вітаміни:
-вітамін PP, входить до складу ферментів, що беруть участь у клітинному диханні і обміні білків, що регулюють вищу нервову діяльність і функції органів травлення.
- вітамін B1 (тіамін) - водорозчинний вітамін, легко руйнується при тепловій обробці. Тіамін поліпшує циркуляцію крові і бере участь в кровотворенні. Тіамін оптимізує пізнавальну активність і функції мозку, має позитивну дію на рівень енергії, ріст, нормальний апетит, здатність до навчання і необхідний для тонусу м'язів травного тракту, шлунку і серця. Тіамін виступає як антиоксидант, захищаючи організм від руйнівного впливу старіння, алкоголю і тютюну;
- вітамін В2 (Рибофлавін) інтенсифікує процеси обміну речовин в організмі, беручи участь у метаболізмі білків, жирів і вуглеводів. Рибофлавін необхідний для утворення червоних кров'яних тілець і антитіл, для дихання клітин і росту. Він полегшує поглинання кисню.
#какаобоби #какао #шоколад #конфетыручнойработы #какао
