Львівські прянощі - Lviv Spice

18/06/2026

Четвер — саме час для кави ☕️
Коли день просить трохи більше енергії, аромату і настрою — обирайте справжню 100% Арабіку.
У нас акційна пропозиція:
-40% на каву в зернах
Арабіка 100% Гондурас
Арабіка 100% Коста-Ріка
Гондурас — міцний, насичений, без гіркоти.
Коста-Ріка — легка, чиста, з тонкою ягідною кислинкою.
Лише зараз у Lviv Spice. 📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх
Замовлення:
📞 096-1946-736
Коли аромат має настрій.

10/06/2026

28/05/2026

Якщо чай для вас — це просто пакетик у чашці, можливо, ви ще не знайомі з улуном.
Є чаї, які просто заварюють.
А є чаї, які хочеться розглядати, вдихати, смакувати повільно.
Улун — саме такий.
На відміну від звичного чаю в пакетиках чи коробках із полиці магазину,
улун — це цілий лист, який видно ще до заварювання.
Ви бачите сам чай, його форму, колір, скрутку, аромат.
І вже з першого погляду розумієте: це не “просто чай”.
Чим улун відрізняється від чаю в пакетику?
— у ньому ціле листя, а не дрібна чайна фракція
— він розкривається поступово, змінюючи смак і аромат
— має багатший, глибший смак без різкої одноманітності
— його можна заварювати кілька разів, і кожне настоювання звучить по-новому
— ви бачите, що саме п’єте — не “щось у пакеті”, а справжній чайний лист
Улун — це не про поспіх.
Це про момент, коли чай стає маленьким ритуалом.
Якщо хочеться спробувати чай не як звичку, а як смак,
завітайте до Lviv SPICE.
У нас є улуни, пуери, в’язані чаї та інші цікаві позиції для тих, хто хоче відкрити для себе чай по-новому.
📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх
📞 096-1946-736
Lviv SPICE — коли аромат має настрій.

26/05/2026

Сумах у дії: швидкий білий соус за 2 хвилини
Учора ми розповідали про сумах — рубінову спецію Сходу з м’якою ягідною кислинкою.
А сьогодні показуємо простий спосіб використати його вдома.
Цей соус готується буквально за кілька хвилин, але добре пасує до м’яса, курки, овочів, картоплі, лаваша, шаурми, салатів або просто як намазка до свіжого хліба.
Інгредієнти:
• густий йогурт або сметана — 200 г
• сумах — 1 чайна ложка з гіркою
• часник — 1 невеликий зубчик
• оливкова олія — 1 столова ложка
• свіжа зелень: петрушка, кінза або м’ята
• сіль і чорний перець — за смаком
Приготування:
Змішайте йогурт або сметану з часником, оливковою олією та дрібно нарізаною зеленню.
Додайте сіль, перець і головну зірку — сумах.
Перемішайте й дайте постояти 5–10 хвилин, щоб спеція розкрила свій рубіновий колір і легкий цитрусовий аромат.
Перед подачею можна присипати зверху ще дрібкою сумаху — для красивого кольору й більш виразного смаку.
Просто. Швидко. А страва вже звучить по-іншому.
Сумах та багато інших цікавих спецій шукайте у Lviv SPICE.
📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх
Замовлення:
📞 096-1946-736
Lviv SPICE — коли аромат має настрій.

25/05/2026

Рубінова спеція Сходу: сумах, який колись заміняв лимон
Чи знали ви, що яскраво-бордова спеція з приємною кислинкою має історію, старшу за багато звичних нам продуктів на кухні?
Мова про сумах — спецію, яку часто плутають із барбарисом, але вона має зовсім інший характер.
У сумаху немає пекучої гостроти.
Він не перебиває смак страви.
Його сила — у м’якій ягідній кислинці, легкому фруктовому ароматі й красивому темно-червоному кольорі.
Колись, ще до того, як лимони стали звичними в Європі, сумах використовували як природне джерело кислинки. Його додавали до м’яса, риби, овочів, рису, салатів і соусів — щоб страва ставала свіжішою, глибшою і цікавішою.
Трохи сумаху — і смак ніби прокидається.
Він дає ту саму цитрусову свіжість, але без зайвої вологи, як від лимонного соку. Тому чудово підходить для м’яса, птиці, риби, овочів на грилі, хумусу, салатів із томатами та червоною цибулею.
Є в сумаху й красива символіка. У перській традиції його ставлять на святковий стіл Haft-Sin під час Новрузу — як символ кольору світанку, нового початку і перемоги світла над темрявою.
І це дуже точно про цю спецію.
Бо сумах справді схожий на маленький схід сонця в тарілці: рубіновий, теплий, кислуватий, живий.
І це лише одна з цікавих спецій, які можна знайти у Lviv SPICE.
У нас є прянощі для м’яса й грилю, для борщу, харчо, плову, риби, овочів, кави, глінтвейну та домашніх страв із характером.
А ще — бахарат масала, хмелі-сунелі, сванська сіль, карі, чай масала та багато інших ароматів, які можуть відкрити звичні страви по-новому.
Завітайте до Lviv SPICE — покажемо, підкажемо й допоможемо знайти саме ваш аромат.
📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх
Замовлення:
📞 096-1946-736
Lviv SPICE — коли аромат має настрій.

20/05/2026

Є страви, які не люблять випадковості.
М’ясо на грилі.
Шашлик.
Свинина в духовці.
Реберця.
Курка на вогні.
Тут спеції мають працювати не просто “для запаху”.
Вони мають дати страві характер.
У тижні «Смак вогню» сьогодні говоримо про добірку для м’яса, грилю та BBQ.

У Lviv SPICE є суміші для різного настрою:

До шашлику — коли хочеться насиченого пряного аромату й класичного смаку м’яса над вугіллям.
Шашлик Кримський — більш виразний, пряний, з коріандром, гірчицею, розмарином, кмином і паприкою.
До м’яса — універсальна суміш без солі, де є коріандр, паприка, кмин, гірчиця, розмарин, часник і трави.
До свинини — тепла, глибока суміш із часником, цибулею, паприкою, пажитником, гірчицею, коріандром і перцем чилі.
Європейська до грилю — для гриля, барбекю й запікання, з паприкою, чилі, куркумою, коріандром, часником, гірчицею, лавровим листом і травами.
Медова BBQ — для реберець, курки й грилю, з копченою паприкою, тростинним цукром, часником, цибулею, гірчицею та чилі.
Одна страва — і зовсім різний настрій.
Можна зробити м’ясо гострішим.
Можна — ніжнішим і прянішим.
Можна додати копченої BBQ-ноти.
А можна взяти універсальну суміш і самому керувати сіллю, гостротою та маринадом.

Цього тижня у Lviv SPICE діє знижка -25% на всі спеції.
Не лише на ці суміші — на всі спеції, які є у нас в наявності.
📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх
Замовлення:
📞 096-1946-736
Lviv SPICE — коли аромат має настрій.

18/05/2026

🔥 Відкриваємо тиждень “Смак вогню” у Lviv SPICE

Смак вогню — спеції для страв із характером

Погодьтесь, коли м’ясо рум’яниться над вугіллям, а спеції починають розкриватися від тепла — встояти важко.
Але спеції живуть не лише біля мангалу.
Вони потрібні там, де хочеться зробити страву глибшою, ароматнішою і цікавішою: у м’ясі, птиці, овочах, рибі, плові, супах, рагу, борщі чи домашній вечері після звичайного робочого дня.

У Lviv SPICE є суміші для різного настрою:
для шашлику й грилю,
для м’яса та свинини,
для птиці,
для овочів,
для плову, борщу, харчо, риби та інших страв.

Одні суміші дають гостроту.
Інші — теплу паприку.
Деякі додають часнику, трав, коріандру, гірчиці, куркуми чи пряної глибини.

І саме тому цього тижня ми говоримо не про одну приправу, а
про цілий світ спецій, які можуть змінити звичну страву.

Нагадуємо: до кінця тижня діє -25% на всі спеції у Lviv SPICE.

Класичні спеції, прянощі, готові суміші — усе, що додає стравам аромату й характеру.
📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх
Замовлення:
📞 096-1946-736
Lviv SPICE — коли аромат має настрій.

17/05/2026

Є аромати, які неможливо сплутати ні з чим.
Дим вечірнього вогню.
М’ясо, що рум’яниться над вугіллям.
Спеції, які від тепла розкриваються ще глибше — і наповнюють повітря ароматом, від якого одразу хочеться до столу.
Після нашого тижня «Чай замість десерту» ми відкриваємо зовсім інший настрій.
Наступний тиждень у Lviv SPICE — це «Смак вогню».
Будемо говорити про спеції та суміші, які найкраще розкриваються з м’ясом, птицею, грилем, овочами й стравами, що пахнуть димом, теплом і справжнім апетитом.
Про ті аромати, які збирають людей разом.
Про ті смаки, з яких починається гарний вечір.
І про спеції, які перетворюють звичайне м’ясо на страву з характером — із глибиною, ароматом і тим самим смаком, який запам’ятовується.
У понеділок покажемо добірку тижня й підготуємо спеціальну пропозицію.
📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх
📞 Замовлення: 096-1946-736
Lviv SPICE — коли аромат має настрій.

16/05/2026

У суботу хочеться трохи більше кольору.

Не складних рішень.
Не поспіху.
А чогось яскравого, фруктового й легкого — такого, що одразу змінює настрій.

Сьогодні у нашій добірці «Чай замість десерту» — «Модний фрукт».

Це не класичний чай у звичному розумінні, а фруктова суміш — насичена, ароматна, кольорова.

У складі — ананас, папая, яблуко, малина, брусниця, родзинки, жимолость і каркаде.

Ананас і папая дають тропічну солодкість.
Яблуко робить смак м’якшим.
Малина й брусниця додають ягідної кислинки.
Каркаде дарує красивий колір і легку свіжість.
А родзинки й жимолость роблять композицію глибшою та цікавішою.

«Модний фрукт» — це чай для тих, хто любить не один відтінок смаку, а цілу фруктову історію в чашці.

Його хочеться заварити у вихідний день.
Коли можна не поспішати.
Коли хочеться чогось яскравого, але не важкого.

Цього тижня «Модний фрукт» входить у добірку «Чай замість десерту» зі знижкою -20%.

Було: 145 грн / 50 г
Зі знижкою: 116 грн / 50 г

📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх

Замовлення:
📞 096-1946-736

Lviv SPICE — коли аромат має настрій.

15/05/2026

П'ятниця — день, коли варто дозволити собі трохи сонця в чашці. Щось легке. Фруктове. Не надмірно солодке, але яскраве — з відчуттям, що вихідні вже дуже близько.

Сьогодні у нашій добірці «Чай замість десерту» — «Ананас із суницею».
У складі — зелений чай, шматочки ананаса та суниці.
Зелений чай надає свіжої, легкої основи.
Ананас додає тропічної солодкості та сонячного настрою.
Суниця приносить м'яку ягідну кислинку, щоб смак був не пласким, а живим.

Це чай для тих моментів, коли хочеться чогось фруктового, але не важкого. Коли десерт може бути не на тарілці, а в чашці — легкий, ароматний, з відчуттям літа.
Відмінно підходить до п'ятничної паузи, до розмови, до вечора без поспіху або до першого ковтка вихідних.

Цього тижня «Ананас із суницею» входить у добірку «Чай замість десерту» зі знижкою -20%.
Було: 115 грн / 50 г
Зі знижкою: 92 грн / 50 г

📍 ТЦ Fabrik — вул. Стрийська, 45, 2-й поверх
📍 ТРЦ Victoria Gardens — 1-й поверх
Замовлення:
📞 096-1946-736

Lviv SPICE — коли аромат має настрій.