13/01/2022
Риба заєць або акула-примара 🦈
Ця риба не належить до найпопулярніших морських жителів. Вона є досить рідкісною і багато хто навіть не знає про неї. Є дальньою родичкою акул та скатів, живе в Атлантичному та Тихому океанах
Риба заєць є хрящовою, не має дрібних кісток та чешуї 😍 М'ясо біле та помірно жирне, багате на білок, який повністю засвоюється людським організмом. Багата на вітаміни А, Е і Д, які підтримують роботу низки систем та органів, виводять з організму токсини, сприяють засвоєнню важливих мінеральних елементів 👍🏻 Багато корисних жирних кислот дозволяє використовувати рибу для очищення крові та виведення шкідливого холестерину.
❗️Важливо знати, що неправильне заморожування та зберігання можуть зіпсувати її вкусові якості та надати її мясу гіркий присмак.
⠀
Наші продавці з радістю розкажуть вам про цю рибу більш детально та допоможуть підібрати рецепт для її приготування 🤗
