Vibe of tea

28/04/2025

🍃СЯО ЧЖУН 🍃

🍃Сяо Чжун - це один із найстаріших видів червоного чаю, який походить із гір Уї у провінції Фудзянь.

🔸Аромат насичений, із нотами копченості, смоли, сухофруктів, з легкою квітковою чи медовою солодкістю.

🔸Смак м'який, обволікаючий, з приємною терпкістю, де іноді відчувається післясмак сушених ягід чи карамелі.

🔸Зовнішній вигляд чаю: скручені довгі темні чаїнки, часто блискучі, інколи злегка червонуваті.

🔸Колір настою насичений темно-червоний.

🍵РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗАВАРЮВАННЯ:
•Заваріть чай у гарячій воді (95°C) у чайнику з пористої глини або гайвані.
•Пропорція 5 г на 100 мл.
•Час першого проливу 7 секунд.
•Після цього, починаючи з витримки 3-5 секунд і довівши час до 2 хвилин, можна заварювати чай ще 5 разів.

💰ЦІНА: 10гр - 45грн.

28/04/2025

🍃ШУ ПУЕР "ЦЗИНЬ Я"🍃

🍃Шу Пуер "Цзинь Я" — це вишуканий китайський чай, який вражає глибиною смаку й естетикою виготовлення. Назва "Цзинь Я" означає "Золоті Бруньки", що одразу натякає на високу якість сировини: для цього пуеру обирають переважно молоді чайні бруньки та ніжні листочки.

🔸Листя має щільну структуру, з характерними золотисто-коричневими відтінками, що додають вигляду шляхетності.

🔸Смак Шу Пуеру "Цзинь Я" надзвичайно м’який, бархатистий смак без гіркоти.

🔸У нотах — солодкуваті деревні відтінки, легкий натяк на какао, горіхи, іноді — ніжний аромат сухофруктів і легка кремова текстура на язику.

🔸Аромат теплий, глибокий, із солодовими і земляними нюансами, що нагадують аромат вологого лісу після дощу або старовинної дерев'яної бібліотеки.

🔸Настій глибокого темно-рубінового кольору, прозорий та блискучий.

🔸Ефект - Шу Пуер заспокоює, розслаблює, гарно зігріває в холодну пору року. Він чудово підходить для медитаційних практик або спокійних вечірніх розмов.

🍵РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗАВАРЮВАННЯ:
•Заваріть чай у гарячій воді (95°C) у чайнику з пористої глини або гайвані.
•Пропорція 5-6 г на 100 мл.
•Час першого проливу 15-20 секунд.
•Після цього потримати 5 секунд і з кожним проливом збільшувати час на 5 секунд, чай витримує близько 7 проливів.

💰 ЦІНА: блинчик 100гр - 320грн.

14/02/2025

13/02/2025

🍃ШУ ПУЕР МЕНХАЙ🍃

🔸 Точа класичного Шу Пуера із самого серця південно-китайської провінції Юньнань.

🔸Міні точа має класичний багатогранний і глибокий аромат Шу Пуеру: спокійний, сильний, впевнений з горіховими нотками.

🔸Яскравий смак, в якому відчуваються деревина, волоський горіх і мигдаль.

🔸Залишає за собою довгий освіжаючий, солодкуватий і оксамитовий післясмак.

🍵 РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗАВАРЮВАННЯ:
•Заварити чай у гарячій воді (95-100 ° С) у гайвані або чайнику з пористої глини, чи скляній колбі.
•Пропорція складає 6-8 г на 100мл.
•Першу заварку злити, оскільки вона призначена для промивання чайного листа та його розкриття.
•Час першого проливу становить близько 10-15 секунд.
•Після цього робіть короткі проливи (всього на 3-5 секунд), збільшуючи час заварювання на наступний крок, якщо це необхідно.
•Заварювати чай можна до 8 разів.

💰ЦІНА: 1кулька (6-8гр) - 70грн.

13/02/2025

🍃ГАБА ШЕН порційний🍃

🍃Габа Шен - це шен пуер, зроблений за технологією вакуумної ферментації, новий чайний тренд від майстрів Юннань. Сировиною для нього послужило не тільки добірне листя і бруньки дикорослих чайних дерев, а й молоде листя тутового дерева (шовковиці), що росте в регіоні Менхай.
🍃Ферментоване листя шовковиці містить багато природної ГАМК (гамма-аміномасляної кислоти, вона ж ГАБА). При цьому вони абсолютно не містять кофеїну.

🔸Аромат вишуканий, відчуваються нотки чорносливу, меду, присутні квіткові відтінки.

🔸У смаку переважає солодка кислинка, мед та сік абрикосу.

🔸Настій чаю прозорий, золотистий.

🔸Незважаючи на основу сировини у вигляді шен пуеру, не відчувається терпкості або гіркоти під час заварювання.

🍃Габа Шен прекрасний навіть холодним, смак стає ще більш благородним та освіжаючим! Чай вгамовує спрагу, зігріває і водночас освіжає.

🔸Ефект - чиста Габа. Він знімає напругу емоційну та фізичну, дарує відчуття гармонії та затишку.

🍵 РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗАВАРЮВАННЯ:
•Заварювати водою температурою (80°С) у фарфоровій гавані або в чайнику, чи скляній колбі.
•Першу заварку злити, оскільки вона призначена для промивання чайного листа та його розкриття.
•Час першого проливу становить близько 10-15 секунд.
•Після цього робіть проливи збільшуючи час заварювання на 2-5 секунди.
•Цей чай витримує 7-10 проливів.

💰ЦІНА: 1кулька (6-8гр) - 70грн.

03/02/2025

🍃ФУДЗЯНЬ ХУН УЛУН🍃

🔸На вигляд: середнього розміру темно-коричневі джгутики листя, скручені по осі.

🔸Аромат в сухому вигляді інтенсивний, медово-квітковий.

🔸Напій прозорий, бурштинового кольору.

🔸Букет готового чаю теплий, медово-квітковий з нотками сухофруктів і печива.

🔸Аромат ніжний, медово-квітковий.

🔸Смак насичений, м'який і солодкий, з вишуканою фруктовою кислинкою та освіжаючим післясмаком.

🍵РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗАВАРЮВАННЯ:
•Заваріть чай у гарячій воді (95°C) у чайнику з пористої глини.
•Пропорція 6 г на 100 мл.
•Час першого проливу 10 секунд.
•Після цього, починаючи з витримки 3-5 секунд і довівши час до 2 хвилин, можна заварювати чай ще 5 разів.

🍃Фудзянь Хун Улун – відмінний вибір для розслаблюючого вечірнього чаювання.

💰ЦІНА: 10гр - 75грн.

20/12/2024

🎄НОВОРІЧНІ ЧАЙНІ СЕТИ🧧

🔸Раді Вам представити новорічні пропозиції, 3 сети, які містять декілька видів китайського чаю🍃

🔸 Ідеальний варіант для подарунку близьким і навіть собі🎁

🧧Сет 1
🔸Шу пуер "Космічний дух" (15гр)
🔸Шен пуер Мао Ча (15гр)
🔸Дянь Хун Маофен (15гр)
🔸Да Хун Пао (15гр)
🎄 ЦІНА: 300грн.

🧧Сет 2
🔸Да Хун Пао (15гр)
🔸 Соснові голки (15гр)
🔸Дянь Хун Маофен (15гр)
🔸Дань Цун (15гр)
🔸Шу пуер "Космічний дух" (15гр)
🎄 ЦІНА: 400грн.

🧧Сет 3
🔸Габа Улун (15гр)
🔸Золотий Дянь Хун (15гр)
🔸Сяньбінь Єшен Хун Ча (15гр)
🎄 ЦІНА: 500грн.

Гортай карусель 🍃
Є можливість придбати чайні сети з портативною колбою, дивіться наступну публікацію🥰
❗Сетом вигідніше, загальна вартість менше на 15%🔥

#китайськийчай #новорічніпропозиції #подарунок #новийрік

20/12/2024

🎄НОВОРІЧНІ ЧАЙНІ СЕТИ🧧

🔸Раді Вам представити новорічні пропозиції, 3 сети, які містять декілька видів китайського чаю та посуд у вигляді портативної колби🍃

🔸 Ідеальний варіант для подарунку близьким і навіть собі🎁

🧧Сет 1
🔸Колба для чаю 🍵
🔸Шу пуер "Космічний дух" (15гр)
🔸Шен пуер Мао Ча (15гр)
🔸Дянь Хун Маофен (15гр)
🔸Да Хун Пао (15гр)
🎄 ЦІНА: 755грн.

🧧Сет 2
🔸Колба для чаю🍵
🔸Да Хун Пао (15гр)
🔸 Соснові голки (15гр)
🔸Дянь Хун Маофен (15гр)
🔸Дань Цун (15гр)
🔸Шу пуер "Космічний дух" (15гр)
🎄 ЦІНА: 855грн.

🧧Сет 3
🔸Колба для чаю🍵
🔸Габа Улун (15гр)
🔸Золотий Дянь Хун (15гр)
🔸Сяньбінь Єшен Хун Ча (15гр)
🎄 ЦІНА: 955грн.

Всі сети представлені в каруселі🍃
❗Сетом вигідніше, загальна вартість менше на 15%🔥
Є можливість придбати чайні сети без портативної колби, дивіться попередню публікацію🥰

#китайськийчай #новорічніпропозиції #подарунки #новийрік

10/10/2024

🍃ХЕЙ ЧУ ХАО🍃

🔸Хей Чу Хао - зелений чай із провінції Гуансі.

🔸У сухому вигляді: невеликі спіралі оливково-зелених кінчиків та їх фрагменти.

🔸Аромат інтенсивний, трав'янистий.

🔸Прозорий настій, виноградного жовтого кольору.

🔸Букет готового чаю яскравий, трав'янистий із нотками свіжих ягід та печених каштанів.

🔸Аромат високий, трав'янистий із смородиновим акцентом.

🔸Смак сильний, насичений, солодкуватий, соковитий терпкий, з ягідною кислинкою, пряними нюансами та затяжним післясмаком.

🍵РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ЗАВАРЮВАННЯ:

•Заварювати гарячою водою (80-90 ° С) у гайвані або у фарфоровому чайнику.
•Пропорція складає 3-4 г на 100мл.
•Час першого заварювання складає близько 5 секунд.
•Після цього робіть короткі заварювання (всього на 1 секунду), збільшуючи час заварювання кожного наступного кроку, якщо це необхідно.
•Заварювати чай можна до 6-7 разів.

🍃Hei Chu Hao - відмінний вибір для повсякденних чаювань: яскравий, багатогранний, тонізуючий.

💰ЦІНА: 10гр - 28грн.