Yabroud Cuisine

07/04/2023

06/27/2023

كل عام و الجميع بخير
عيد مبارك

05/19/2023

هريسة الحلبة الفلسطينة
من اطيب انواع الهريسة المعروفة لما تحتويه من نبات الحلبة و حبة البركة و اليانسون ليجعل مذاقها مميز و فريد

‏Palestinian Fenugreek Harissa is one of the best known harissa. It contains fenugreek, black seed, and anise! Well known Harissa that made in special and unique taste

04/20/2023

Eid Mubarak عيد سعيد

04/09/2023

كعك الأساور
كعك على شكل الاسوارة محشي بالتمر يصنع من الطحين و السميد مضاف اليه حبة البركة و السمسم وبهارت الكعك مخلوط بزيت الزيتون ليتميز بطعمه الرائع

Bracelets Dates Cookies
Cookie made and shaped like bracelet baked from semolina, flour added some black seeds and sesame seeds mixed with baking spices and pure olive oil

04/02/2023

معمول التمر
معمول التمر الفلسطيني يخبز بعد تجهيز العجين لساعات طويلة! يحتوي المزيج على افضل انواع السميد ممزوج بالسمن البلدي وبهارت الكعك الفواحة محشو بعجين التمر حيث يصنع بأشكال مختلفه يضاف عليها السكر الناعم بكميات قليلة ليعطيها طعم لذيذ مميز

Maamoul Dates
Palestinian Maamoul mix of semolina, traditional butter, baking spices, and paste dates adding small amount of sugar powder end up getting small piece of delicious cookie

03/30/2023

قطيفة القطايف
عجينة القطايف تصنع من الطحين والسميد يضاف اليها الحليب لينتج بعد خبزها قطعة كبيرة دائرية محشوة بالقشطة, الزبيب، و الفستق الحلبي مع جوز الهند

Jumbo Al Qatayef
Dough made from flour, semolina, and milk. Baked on grill end up getting a delicious soft piece stuffed with qishta, pistachio, raisin, and shredded coconut

03/27/2023

قطايف عصافيري
عجينة القطايف صغيرة الحجم تصنع من الطحين والسميد يضاف اليها الحليب لينتج بعد خبزها قطعة صغيرة لذيذه محشوة بالقشطة والفستق الحلبي مع جوز الهند

Tiny Qatayef
Mix made from flour, semolina, and milk. Baked on grill end up getting a delicious soft piece stuffed with qishta, pistachios, and coconut

03/25/2023

قطايف رمضان
عجينة القطايف تصنع من الطحين والسميد يضاف اليها الحليب لينتج بعد خبزها قطعة لذيذه محشوة بعدة اصناف مثل الجبنة البيضاء، و الجوز (عين الجمل) مع جوز الهند

Qatayef Ramadan
Mix made from flour, semolina, and milk. Baked on grill end up getting a delicious soft piece similar to pancakes stuffed with walnuts and shredded coconut, white cheese and more

03/23/2023

Ramadan Kareem
رمضان كريم
مبارك عليكم الشهر

03/18/2023

SOON IN RAMADAN

Samosa - Sambosek
Samosa is a fried South Asian pastry with a savoury filling, including ingredients such as vegetable, cheese, and meat. Samosa are a popular entrée - appetizer, or snack many people made it at their homes during Ramadan month

قريباً في رمضان

سمبوسك - سمبوسة
السمبوسك عبارة عن معجنات مقلية جاءت فكرتها من جنوب آسيا تصنع مع حشوة مالحة، بما في ذلك المكونات مثل الخضار والجبن واللحوم. السمبوسك هي مقبلات شهيرة أو وجبة خفيفة يتناولها الكثير من الناس في المطابخ والبيوت العربية خلال شهر رمضان