Chocolates Munai

17/12/2023

REGRESOOOO!!!😍🙏

28/09/2023

05/08/2023

09/06/2023

*Sabemos que el café te hace salir de la cama pero el chocolate hace que valga la pena*.
Este miércoles 14 de junio estaremos en con una degustación de chocolate caliente.
Acorta la semana!!!
Vuélvete un
Nos vemos🙋‍♀️🍫❣️🙃

18/05/2023

El sábado 20 de mayo de 10 a 12 horas, te esperamos en para una degustación .munai donde la mismísima chocolatier te contará los secretos del cacao fino de aroma. Sabores provenientes de la Selva Amazónica peruana, te esperamos.

09/05/2023

El cacao era considerado alimento de los Dioses.
Si. Ya que en las culturas prehispánicas, solo los pertenecientes a la alta sociedad podían consumir esta "Bebida" porque la tomaban de esta manera junto con el maíz. En México por ejemplo esta bebida se llama POZOL. Se creía que al beberlo les proporcionaba sabiduría.
En su historia se ha utilizado como moneda, como impuesto y hoy día es el motor de muchas economías.
#2023

01/05/2023

En esta oportunidad, reconocemos el trabajo de las mujeres peruanas productoras de cacao fino de aroma, quienes trabajan de forma familiar, en un lugar privilegiado como el Cuzco.

26/04/2023

Este Sábado 29 de abril estaremos entregando barritas energéticas a los competidores del Ultra Trail 2023 - Cabo Polonio, Rocha en el punto de meta. Sin duda alguna una aventura más que se suma a esta hermosa comunidad.
Tu, ya viviste la ?

18/04/2023

La denominación “bean to bar”.
Es el en el que se interviene en todas sus etapas. Desde la recolección del fruto hasta transformar la barra: Fermentado, secado, tostado, descascarillado, molienda (licor de cacao o pasta de cacao). De aquí salen dos procesos más, o se separan los elementos grasos de los secos quedando la manteca de cacao y la cocoa o se continúa el proceso de la pasta agregando azúcar. Allí empieza el "co**hado" ya que el recipiente donde se refina tenía forma de una co**ha. Temperamos y transformamos la barra (molde).

16/04/2023

El se llenó de color el sábado 15 en un ambiente plagado de gente maravillosa y visitas internacionales. Estuvimos compartiendo un instante con la embajadora de Gran Bretaña Faye o'Connor y su familia. Muchas gracias a todos.

09/04/2023

Feliz domingo de pascua.
veo tu esencia.

03/04/2023

Hola, hola🐰
amantes del chocolate😋
Queremos compartir junto a ustedes la
Sortearemos una caja munai en el mes de las pascuas. Contiene una tableta munai + una bolsa de grajeas.
Pasos a seguir :
1. Seguir a .munai en Instagram.
2. Comentarnos con quién te gustaría compartirlo. Puedes participar las veces que quieras.

🍀Buena suerte y a jugar!!!

Sorteo🐰
30 de abril de 2023. Hora 19