Chef Oliver Guilarte

Chef Oliver Guilarte Cocinero con más de 13 años de experiencia
Servicio de catering
Cocina a domicilio
¡TE ENSEÑO A COCINAR! Propietario de Arigato Sushi

¡Llegué a los 600 seguidores! Gracias por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin cada uno de ustedes. 🙏🤗🎉
11/09/2023

¡Llegué a los 600 seguidores! Gracias por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin cada uno de ustedes. 🙏🤗🎉

Consume tu industria... No es solo montar una cocina o restaurante, generalmente la comida es una sola cosa en este nego...
09/07/2023

Consume tu industria... No es solo montar una cocina o restaurante, generalmente la comida es una sola cosa en este negocio, existen otras cosas como: propuestas de valor, canales de mercadeo, segmentos de mercado, estructuras de costos etc.. si quieres crecer en esto DEBES ESTUDIAR y juntarte con los mejores 🫠🫡

29/05/2021

Para Los amantes del shawarma.. aqui Les va una variante con pollo crispy cortesia de Los amigos de .world excelente pagina por cierto

¿Comes shawarma?, ¿Como los combinas? DEJA TU COMENTARIO

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Tienes el pie helado, mi brazo está dormido, dame mi almohada, mueve mi pelo, acuéstate en mi pecho gira aquí, te amo,...
25/05/2021

Tienes el pie helado, mi brazo está dormido, dame mi almohada, mueve mi pelo, acuéstate en mi pecho gira aquí, te amo, Amor ¿me abrazas? ¿me traes agua? tengo frío, perdí el sueño, ¿éstas despierto? recoge tú cabello ", " quiero ir al baño ", " cubre mi pie vamos a estar acostados un poquito más, buenas noches, te amo mi vida, descansa.❤"







19/05/2021

Una de las comidas que más me gustan son las hamburguesas hechas desde cero definitivamente.. y la cebolla dulce mezclada con la mayonesa y los pepinillos son la combinación perfecta.. ¿Alguna vez la has probado así?

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El wok es un utensilio de cocina originario de China. es como una sartén más honda y cóncava, ligero y manejable, para f...
09/05/2021

El wok es un utensilio de cocina originario de China. es como una sartén más honda y cóncava, ligero y manejable, para favorecer la técnica de cocción en el wok que es la de un salteado rápido (stir frying en inglés), donde los alimentos deben quedar siempre al dente pero nunca quemados, aun cocinados a elevadas temperaturas, gracias a la rapidez de cocción, y el movimiento continuado y el v***r natural que genera la forma del wok.
Es muy importante, ejecutar los pasos de la técnica de cocción en el wok de forma rápida y evitar que se quemen los alimentos, el hacer una buena preparación previa o "mise en place" de los ingredientes básicos para cocinar al wok que usaremos, dejandolos cortados y preparados en recipientes y boles de cocina separados antes de empezar a cocinar al wok .
¿Quieres conocer paso a paso la técnica correcta para cocinar en un wok? Comenta este post y déjame saber tu respuesta.
No te olvides de apoyarme compartiendo mi contenido, te lo agradecería.

A veces hacemos las cosas en piloto automático, sin conocer su origen.Te gusta mi contenido? Te invito a seguirme y a co...
09/05/2021

A veces hacemos las cosas en piloto automático, sin conocer su origen.
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Te invito a seguirme y a compartir este post.

🍺 @ Montevideo, the Capital of Uruguay

27/04/2021

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