Lunes 09:00 - 19:00 Martes 09:00 - 19:00 Miércoles 09:00 - 19:00

¿Qué es el sitio web?

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Dulce Laura Pastelería Creativa

Casa
Uruguay
Montevideo
Dulce Laura Pastelería Creativa

Buscamos que tu experiencia con el pastel sea única, tanto por fuera (en su decoración) como por d Pastelería

01/01/2026

Feliz año nuevo ✨

Que el 2026 venga con más encuentros, más aprendizaje y muchas cosas ricas compartidas.

Gracias por estar de este lado 🤍

28/12/2025

Cookies de manteca con harina Riccoli
Simples, riquísimas y sin vueltas

🛒 Ingredientes
✔️ 150 g mix Riccoli verde
✔️ 50 g manteca fría en cubos
✔️ 4 g polvo de hornear
✔️ 50 g azúcar blanca
✔️ 1 huevo
✔️ Vainilla a gusto

👩‍🍳 Paso a paso
1️⃣ En el bowl, colocamos todos los secos + la manteca fría.
2️⃣ Hacemos un arenado (con lira, cornet o dos cuchillos).
3️⃣ Sumamos el huevo + vainilla.
4️⃣ Integramos hasta formar un bollo de masa.
5️⃣ Estiramos entre papel manteca y llevamos a freezer hasta que esté bien firme.
6️⃣ Cortamos las cookies y las ponemos en placa con tapete antiadherente.
7️⃣ Horno 180° | 10 min aprox (depende del tamaño).

✨ Doradas por fuera, tiernas por dentro.

🍪Guardá este reel y contame si haces la receta
🤍 Probá la harina Riccoli

18/12/2025

SORTEO NAVIDEÑO✨🎄

Si siempre ves estas galletas y pensás
“algún día las voy a probar”… esta es tu señal 🤍

Voy a regalar 1 caja de degustación de galletas Dulce Laura,
perfecta para acompañar la mesa navideña o darte un gustito.

¿Cómo participar?
1️⃣ Seguir mi cuenta de ig
2️⃣ Dale like a este post
3️⃣ Comentá etiquetando a quien compartirías estas galletas

Sorteo y anuncio del ganador: 22/12
Entrega premio: 23/12

Suerte y que la Navidad venga con galletas🎅🍪

12/12/2025

Este finde se disfruta mejor con algo dulce🍪

Las famosas crumble cookies son una delicia, preparadas a pedido salen recién hechas.

Escribime ahora y reservá las tuyas💬

03/12/2025

Reírnos del proceso también es parte de aprender 🤍

Si querés mejorar tus técnicas sin frustrarte, este es tu lugar.

24/11/2025

Bajar tus precios no te hace vender más🙅‍♀️ Te hace creer que tu trabajo vale menos.

En pastelería, el valor no está en “lo barato”, está en el tiempo, la técnica y la dedicación que ponés en cada creación.

🤞Me gusta acompañar y enseñarte a honrar eso: lo que sabés, lo que hacés y lo que sos cuando creás.

Compartilo con otra pastelera que esté en lo mismo💬

21/11/2025

Si te enamoran las cookies perfectas…🤭 crujientes por fuera, suaves por dentro y super rellenas. este curso es para vos🍪

Acá no hay recetas al azar: te enseño paso a paso todo lo que necesitás para que te salgan bien SIEMPRE.

🧑‍🍳Técnica, tiempos, textura y secretos que realmente hacen la diferencia.

🤞Lista para crear cookies que todos quieran probar?
Comentá “cookies” y te enviamos info de la próxima clase.

21/11/2025

En este camino, todas pasamos por lo mismo:
inseguridad, preguntas, comparaciones, dudas sobre los precios…😩

Lo importante es que no decidas desde ahí. Decidir desde el miedo desgasta y decidir desde el conocimiento te ordena😉

🎯Guarda este carrusel para que tengas información que te sostenga, mirar tu trabajo con perspectiva y elegir desde un lugar más consciente.

10/11/2025

Ahora sí… 🤭los proyectos terminados del módulo 1.0.

Cada uno tiene algo único, especial, lleno de dedicación y amor. Los colores, las texturas, las terminaciones 🍰

✨Gracias por dejarme acompañarlas en este proceso tan dulce y creativo.

07/11/2025

Un clásico de siempre, pero sin gluten y con chispas de chocolate 💛

👩‍🍳COOKIES - La receta es:

• 200 g mix de harinas con goma xántica
• 1 cda polvo de hornear
• 75 g azúcar rubia o mascabo
• 75 g manteca fría en cubitos
• 1 huevo
• Vainilla c/n
• 100 g chispas de chocolate

Mezclá harina, azúcar, manteca y polvo hasta arenar.
Sumá vainilla y huevo (si precisa, un toque de agua fría).
Incorporá las chispas, armá un chorizo, cortá y formá bolitas.
Horno 175° × 10 min (apenas doradas).
Rellená con lo que más te guste y decorá.

📌 Guardá esta receta para cuando necesites algo dulce y fácil de hacer con los más peques

30/10/2025

La receta de hoy es Frola Momia 🎃 Muy deli, sin gluten y simple de hacer🤞

La receta es:
• 120gr de almidón de maíz
• 50gr harina de arroz
• 80gr fecula de mandioca
• 15gr leche en polvo
• 20gr polvo de hornear
• 3gr goma xántica
• pizca de sal
• 100gr de azúcar blanca común
• 125gr de manteca
• 1 huevo grande
• vainilla
• 400gr dulce de membrillo

👀Tip extra! Si no querés que tenga lactosa podes eliminar la leche en polvo y sustituir la manteca por 100gr de aceite neutro.

Guardá la receta para hacerla este finde👏

29/10/2025

Segunda receta del desafío, hoy trufas🤞Delicias para endulzar tu Halloween 🎃

Nos acompaña el mix de harina .uy rico & sin gluten.

Receta Bizcochuelo clásico:

3 huevos
105gr de azúcar
150gr pre mezcla Riccoli
250gr dulce de leche repostero
100gr cacao en polvo

• Guardá este reel para hacer este 31👻

Dirección

Montevideo
11100

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 19:00
Martes	09:00 - 19:00
Miércoles	09:00 - 19:00

Página web

facebook.com

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