Gōsht Steak

Gōsht Steak Стейки Gōsht - это уникальная возможность почувствовать

Сухая выдержка говядины для стейка ❗Традиционно мясо выдерживают в течение 30 дней: из-за потери влаги вкус мяса усилива...
19/02/2022

Сухая выдержка говядины для стейка ❗

Традиционно мясо выдерживают в течение 30 дней: из-за потери влаги вкус мяса усиливается. Вкус у говядины сухой выдержки более насыщенный,чем у влажной. Говядина сухой выдержки идеально подходит для стейка🔥

Для достижения идеального вкуса некоторые производители вначале подвергают стейк сухой выдержке, а затем — влажной.

GŌSHT для своих стейеов использует исключительно сухую выдержку💯🥩

---

Steyk uchun quruq ushlab turish uslubidagi mol go'shti ❗

An'anaga ko'ra, go'sht 30 kun davomida ushlab turiladi: namlikning yo'qolishi tufayli go'shtning ta'mi ancha kuchayadi. Quruq ushlab turish uslubidan chiqgan mol go'shtining ta'mi nam ushlab turish uslubidan ko'ra kuchliroqdir. Bunday go'sht steyk uchun juda mos keladi🔥

Ba'zi ishlab chiqaruvchilar mukammal ta'mga erishish uchun steykni avval quriq uslub, keyin nam uslub bilan ushlab turishadi.

GŌSHT esa, steyklar uchun faqat quruq ushlab turish uslubidan foydalanadi💯🥩

В чем суть выдержки мяса?🤔 Основной целью выдержки говядины является разрушение мышечных волокон и усиление естественног...
15/02/2022

В чем суть выдержки мяса?🤔

Основной целью выдержки говядины является разрушение мышечных волокон и усиление естественного вкуса мяса без процесса маринования, придающего мясу вкус маринада.💯

Для заказа:
+998(97)-130-88-00



Go'shtning maxsus uslub bilan ushlab turishdan maqsad nima?🤔

Mol go'shti ushlab turishning asosiy maqsadi mushak tolalarini parchalab go'shtning tabiiy ta'mini marinadlash jarayonisiz kuchaytirish dir💯

Buyurtma uchun:
+998(97)-130-88-00

А вы знали самые интересные факты про стейки? 1) Первый официальный рецепт стейка датирован 1460 годом. Подробные инстру...
10/02/2022

А вы знали самые интересные факты про стейки?

1) Первый официальный рецепт стейка датирован 1460 годом. Подробные инструкции по приготовлению блюда дал британский повар Белтис Платинус в своем кулинарном сборнике.

2) Стейки распространились в США уже после Европы. Несмотря на этот факт в Америке блюдо считается национальным. Именно США внесло наибольший вклад в популяризацию стейков. Американцы создали классификацию степеней прожарки и придумали названия для видов блюда.

3) Слово «стейк» было заимствовано из английского. Название блюда переводится как «кусок». Дело в том, что изначально стейками называли огромные отрубы, которые жарили на огне.

Была интересна информация?🤗

Для заказа:
+998(97)-130-88-00



Steyklar haqidagi eng qiziqarli faktlarni bilasizmi?

1) Birinchi steykning rasmiy retsepti yaratilgan vaqt 1460 yilga borib taqaladi. Britaniyalik oshpaz Beltis Platinus o'zining pazandalik to'plamida taomni tayyorlash bo'yicha batafsil ko'rsatmalar bergan.

2) Steyklar Yevropadan keyin AQShga tarqaldi. Bunga qaramay, Amerikada taom milliy hisoblanadi. Aynan Qo'shma Shtatlar steyklarni ommalashtirishga eng katta hissa qo'shgan. Amerikaliklar qovurish darajalarining tasnifini yaratdilar va taomlarning turlari uchun nomlar o'ylab topishgan.

3) "Steyk" so'zi ingliz tilidan olingan. Taomning nomi "parcha" deb tarjima qilinadi. Gap shundaki, dastlab olovda qovurilgan katta kesmalar steyk deb atalgan.

Ushbu faktlar sizga qiziqarli bo'ldimi?🤗

Buyurtma uchun:
+998(97)-130-88-00

05/02/2022

А вы знали историю возникновения стейка?🤔

Первый стейк появился в Англии в середине XV века.

Христофор Колумб привез коров породы Лонгхорн в Америку. С того момента американцы считают стейк главным блюдом своей кухни!

А вы любите стейки?🤗



Steyk tarixini bilasizmi?🤔

Birinchi steyk 15-asr o'rtalarida Angliyada paydo bo'lgan.

Kristofer Kolumb Amerikaga Longhorn sigirlarini olib kelgan. O'sha paytdan boshlab amerikaliklar steykni o'z oshxonalarining asosiy taomi deb bilishadi!

Sizga steyklar yoqadimi?🤗

29/01/2022

Наш стейк филе-миньон🤩

Вырезается из самой нежной части говяжьего филе, обладает изысканным вкусом, который обязательно понравится каждому🥰

Со стейками от GŌSHT вы почувствуете наслаждение в каждом кусочке😋

Для заказа:
+998(97)-130-88-00



Bizning minyo'n steykimiz

Mol go'shtining eng nozik qismidan to'g'ralgan, u ajoyib ta'mga ega bo'lib, barchaga albatta yoqadi🥰

GŌSHT bilan siz har bir bo'lagda lazzatni his qilasiz😋

Buyurtma uchun:
+998(97)-130-88-00

26/01/2022

Гарнир к стейку, который подчеркнет вкус и аромат мяса❗️

Мы сделали по нашему мнению вкуснейшую подборку гарниров к стейку🤩

Обжаренная кукуруза на гриле, запеченный картофель с лимоном и специями, овощи-гриль и гарнир из спаржи идеально сочетаются с мясом😍

А какой ваш любимый гарнир?🤗

Для заказа:
📲+998(97)-130-88-00



Go'shtning ta'mi va xushbo'yligini ta'kidlaydigan steyk uchun garnir❗️

Bizning fikrimizcha, steyk bilan juda zo'r seziladigam garnirlarni ro'yxatini tuzdik🤩

Grilda pishirilgan makkajo'xori, limon va ziravorlar bilan pishirilgan kartoshka, grilda pishirilgan sabzavotlar va sparjadan garnir go'shtga juda mos kelishadi😍

Sizning sevimli garniringiz nima?🤗

Buyurtma uchun:
📲+998(97)-130-88-00

В чем отличие филе-миньон и тибон стейка? 🥩Филе-миньон нарезается из самой ценной части говядины – тендерлоина (вырезки)...
22/01/2022

В чем отличие филе-миньон и тибон стейка?

🥩Филе-миньон нарезается из самой ценной части говядины – тендерлоина (вырезки), почти не содержит жира, обладает тонким ароматом, а главное его достоинство – безграничная нежность.

🥩Тибон – стейк особенный, состоит из двух частей: ароматного стриплойна и нежной вырезки, которые разделяет тонкая Т-образная косточка. Именно она придает мясу деликатный ореховый привкус, потому стейки на кости так ценят все знатоки мяса.

На чей вы стороне?😎

Для заказа:
📲+998 (97)-130-88-00



File minyo'n va t-bone steyklar o'rtasidagi farq nima?

🥩 File minyo'n mol go‘shtining eng qimmatli "tenderloin" qismidan kesilgan bo‘lak bo‘lib, tarkibida deyarli yog‘ yo‘q, xushbo‘y hidi bor va uning asosiy afzalligi cheksiz noziklikdir.

🥩Tibon - bu maxsus steyk, u ikki qismdan iborat: xushbo'y striploin va yupqa T shaklidagi suyak bilan bir-biridan ajratilgan mayin virezka. Aynan u go'shtga nozik yong'oq ta'mini beradi, shuning uchun suyakli steyk go'shtni barcha muxlislari tomonidan juda qadrlanadi.

Siz qaysi birini tanlaysiz?😎

Buyurtma uchun:
📲+998 97-130-88-00

17/01/2022

Рецепт приготовления фирменного стейка от GŌSHT

Для заказа:
📲+998 97-130-88-00



GŌSHTning o'zini shaxsiy tayyorlash retsepti😎

Buyurtma uchun:
📲+998 97-130-88-00

13/01/2022

Сколько нужно времени для приготовления идеального стейка?🥩

Для средней прожарки хватает 3 минут на умеренном огне с каждой стороны, так стейк будет оставаться сочным.😋Если желаете с небольшим количеством крови, то достаточно 2 минут, для полной прожарки Well Done хватает 5 минут 🤩

Важный секрет приготовления стейка — дать ему «отдохнуть». Для этого положите на стейк кусочек сливочного масла,накройте его неплотно фольгой и оставьте на 10 минут. Чем дольше «отдыхает» стейк, тем вкуснее, ароматнее и нежнее он получится.✅

Для заказа:
📲+998 97-130-88-00

---

Ajoyib steyk pishirish uchun qancha vaqt ketadi?🥩

O'rta darajada qovurilgan go'sht uchun, har tomondan o'rtacha issiqlikda 3 daqiqa qovurish kifoya, shunda steyk juda shurali bo'lib chiqadi.😋Agar siz oz miqdorda qon bilan bo'lgan steyk xohlasangiz, unda 2 daqiqa kifoya, to'liq qovurish uchun esa 5 daqiqa kifoya🤩

Steyk tayyorlashning muhim siri uning "dam olishiga" ozroq qoldirish. Buning uchun steyk ustiga bir parcha sariyog' qo'ying, uni folga bilan istini yoping va 10 daqiqaga qoldiring. Tayyor go'sht qancha uzoqroq "dam olsa", u shunchalik mazali, xushbo'y va yumshoq bo'ladi.✅

Buyurtma uchun:
📲+998 97-130-88-00

Вы знали про самое дорогое мясо?💸Мраморная говядина Prime – от 414 долларов за 1 кг🥩Это говядина наивысшего качества, он...
09/01/2022

Вы знали про самое дорогое мясо?💸

Мраморная говядина Prime – от 414 долларов за 1 кг🥩

Это говядина наивысшего качества, она имеет максимальную степень мраморности и потрясающий вкус😍

Для заказа:
📲+998 97-130-88-00

——

Eng qimmat go'sht haqida bilasizmi?💸

Marmar mol go'shti Prime- 414 dollardan 1 kg gacha🥩

Bu eng yuqori sifatli mol go'shti, u ipotekaning maksimal darajasiga ega😍

Buyurtma uchun:
📲 + 998 97-130-88-00

05/01/2022

Как вы проводите время с семьей?👨‍👩‍👧

Ужин - это отличный способ провести время вместе. Со стейками «Gōsht» любая ваша трапеза будет незабываемой💯

Выбирайте стейки от главных по мясу! И вы точно останетесь довольны😀

Для заказа:
📲+998 97-130-88-00

---

Oilangiz bilan qanday vaqt o'tkazasiz? 👨‍👩‍👧

Kechki ovqat birga vaqt o'tkazishning ajoyib uslubi. "Gōsht" steyklari bilan har qanday taom unutilmas bo'ladi💯

Go'sht bo'yicha mutaxassislardan steyklarni tanlang! Va siz albatta sifatdan qoniqasiz😀

Buyurtma uchun:
📲+998 97-130-88-00

Address

Мирабад 21/1
Tashkent

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gōsht Steak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category