Muza_Uzbekistan

Muza_Uzbekistan Производитель мучных кондитерских изделий
t.me/muza_market_bot

Мы хотим продолжить вам рассказывать историю нашего Бренда😊😊😊В 1999 году меня пригласили заместителем директора на совме...
30/05/2023

Мы хотим продолжить вам рассказывать историю нашего Бренда😊😊😊

В 1999 году меня пригласили заместителем директора на совместном предприятии. Компания производила картофельные чипсы и собиралась купить итальянскую линию для выпуска печенья.
За год мы наладили производство печенья «Бонтон». Меня повысили до директора, а еще через год, когда дела пошли в гору, учредитель с узбекистанской стороны решил перевести меня в другую свою компанию. Состояние производства там было никакое, вот меня и отправили улучшать ситуацию, а на мое место посадили своего человека.
После этого случая я понял, что больше не хочу работать «на дядю». Нужно было открывать собственный бизнес. Но сказать это легче, чем сделать: в кармане было всего $300. Я был подавлен, ухудшилось здоровье.

-----------------------
Sizga o'z brendimiz haqida hikoya qilishni davom ettirmoqchimiz😊😊😊

1999 yilda qo‘shma korxonaga direktor o‘rinbosari lavozimiga taklif qilindim. Kompaniya kartoshka chipslari ishlab chiqarish bilan shug’ullanardi va italyadan pechenye liniyasini sotib olmishni relalashtirayotgan edi.
Bir yil ichida Bonton pechenyesi ishlab chiqarishni yo‘lga qo‘ydik. Meni direktor lavozimiga ko‘tarishdi, oradan bir yil o‘tib ishlar rivojlanib ketgach, O‘zbekiston tomonidagi ta’sischi meni o‘zining boshqa kompaniyasiga o‘tkazishga qaror qildi. U yerda ishlab chiqarish holati og’ir ahvolda edi, shu sababli meni u yerga vaziyatni yaxshilash uchun yuborishdi va mening o‘rnimga o‘z odamlarini  tayinlashdi.
Ushbu voqeadan keyin men endi "amakim uchun"ishlashni xohlamasligimni angladim. O'z biznesini ochishim kerak edi. Ammo buni amalga oshirishdan ko’ra aytish osonroq: cho'ntagingimda atigi 300 dollar bor edi. Men tushkunlikka tushim qoldim, sog'lig'im yomonlashdi.

Учредитель ТМ «МузА» Шукурулла Файзуллаев рассказал нам, как появилась идея производить замороженное тесто в Узбекистане...
04/05/2023

Учредитель ТМ «МузА» Шукурулла Файзуллаев рассказал нам, как появилась идея производить замороженное тесто в Узбекистане, какие шаги предпринимает компания, чтобы выдерживать растущую конкуренцию, и что ждет отечественный рынок полуфабрикатов.

Понял, что не хочу работать на дядю

Предпринимательскую деятельность я начал довольно поздно. По образованию я юрист, но в судебных и правоохранительных органах мне никогда не хотелось работать, всегда тянуло к бизнесу и производству. В 28 лет, окончив институт, пошел юрисконсультом на хладокомбинат.

Частным бизнесом я занимался с 1993 года — тогда всё это только начинало развиваться, и никто не знал, долго ли протянет этот самый частный бизнес. Покупал в Касансае ткань бекасам, в Янгиюле — вату, нанимал домохозяек, они шили мне курпачи. Продавал их где придется.

В 1999 году меня пригласили заместителем директора на совместном предприятии. Компания производила картофельные чипсы и собиралась купить итальянскую линию для выпуска печенья.
За год мы наладили производство печенья «Бонтон». Меня повысили до директора, а еще через год, когда дела пошли в гору, учредитель с узбекистанской стороны решил перевести меня в другую свою компанию. Состояние производства там было никакое, вот меня и отправили улучшать ситуацию, а на мое место посадили своего человека.
После этого случая я понял, что больше не хочу работать «на дядю». Нужно было открывать собственный бизнес. Но сказать это легче, чем сделать: в кармане было всего $300. Я был подавлен, ухудшилось здоровье.

"Muza" SB asoschisi Shukurulla Fayzullayev bizga O'zbekistonda muzlatilgan xamir tayyorlash g'oyasi qanday paydo bo'lganligi, kompaniya o'sib borayotgan raqobatga qarshi turish uchun qanday choralar ko'rayotgani va ichki yarim tayyor mahsulotlar bozorini nima kutayotgani haqida gapirib berdi.

Amakimga ishlashni xoxlamasligimni tushunib yetdim
Men tadbirkorlik faoliyatini juda kech boshladim. Ma’lumotim bo'yicha men advokatman, lekin sud va huquqni muhofaza qilish organlarida men hech qachon ishlashni xohlamaganman, har doim biznes va ishlab chiqarishga meni o’ziga jalb qilib kelgan. 28 yoshida institutni tugatganidan so'ng, Xo’jalik ste’mol mollarini muzlatilgan h

Друзья , мы решили ввести рубрику " Десерты народов мира"Будем знакомить вас с культурами и рассказывать интересные факт...
03/05/2023

Друзья , мы решили ввести рубрику " Десерты народов мира"

Будем знакомить вас с культурами и рассказывать интересные факты о десертах🥰

И так ...

1. Тирамису (Италия)

Сыр и кофе – одни из главных гастрономических гордостей Италии, поэтому неудивительно, что именно они нашли себя в одном из основных мировых десертов из этой страны. Тирамису – нежнейший десерт с сыром маскарпоне и кофе, непременно припудренный какао-порошком. Классический тирамису включает печенье савоярди, но в современных вариациях их часто заменяют другими вида печенья или нежным бисквитом.
В дословном переводе tiramisu означает «подними меня вверх», что недвусмысленно намекает на его пикантное происхождение. )

4. Баноффи (Англия)

Баноффи – это бананово-карамельный сладкий пирог родом из Англии. Первый баноффи был создан в 1971 году Найджелом Маккензи, владельцем ресторана The Hungry Monk в Джевингтоне (графство Восточный Сассекс) и его шеф-поваром Яном Даудингом.
Оригинальный баноффи был основан на рецепте американского десерта из пекарни Blum’s в Сан-Франциско. В первоначальном американском рецепте не было никаких фруктов, но Маккензи с Даудингом решили усовершенствовать его, добавляя то яблоки, то мандарины, то другие фрукты. Оказалось, что лучше всего этот пирог получается именно с бананами.
Классический баноффи включает бананы, сливки, варёное сгущённое молоко и карамель, а иногда в него добавляется шоколад, кофе и мороженое.

Ну что, мы продолжаем нашу рубрикуСегодня у нас:Торт «Захер» – один из главных десертов венской кухни, одно из самых изв...
03/05/2023

Ну что, мы продолжаем нашу рубрику

Сегодня у нас:
Торт «Захер» – один из главных десертов венской кухни, одно из самых известных блюд Австрии, а также популярнейший во всём мире десерт. В Советском Союзе обожали шоколадный торт «Прага», который на самом деле является видоизменённым тортом «Захер».

Классический рецепт торта принадлежит Францу Захеру, который создал его в середине XIX века. Считается что рецепт самого первого торта по сей день хранится в секрете, а до нас дошли лишь его видоизменённые версии.

2. Безе или меренги (Швейцария)

Родиной безе считают Францию, но корректнее называть страной происхождения этого десерта именно Швейцарию, хотя и Италия не осталась в стороне. По наиболее вероятной версии происхождения рождение десерта датируется XVII веком. В швейцарском городе Майринген работал итальянский кондитер по фамилии Гаспарини. После приготовления блюд у него осталось достаточно много яичных белков, которые он решил взбить с сахаром и запечь их до хрустящего состояния.

«Безе» переводится как «поцелуй» по-французски, и этим названием десерт обязан английской королеве. Якобы она попробовала его и воскликнула, что оно похоже на поцелуй. Французская версия десерта считается самой простой, и в нём используется сахарная пудра. В швейцарском варианте белки с сахаром взбиваются над водяной баней. Итальянская меренга схватывается благодаря приготовлению на кипящем сахарном сиропе.

Как вам наша рубрика ? Напишите в комментариях❤❤❤

Address

Tashkent

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Muza_Uzbekistan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category