11/06/2025
.luyên thuyên.
BIZEN
Mình thích uống Trà.
Với mình, dòng chảy của Trà là một cuộc phiêu lưu cảm vị đầy lí thú – mỗi ngụm là một điểm chạm mới, mỗi buổi trà là một hành trình.
Kinh nghiệm thưởng trà của mình không nhiều, hiểu biết cũng còn sơ khai, nhưng có một thứ mình rất chăm chút: cảm vị.
Và trong thế giới cảm vị đó, chiếc ly gốm đóng một vai trò đặc biệt.
Mình thích những chiếc ly gốm. Những chiếc ly nhỏ xinh, không phải chỉ để ngắm, mà là để "ngon".
Ngon theo khẩu vị của mình.
Vì với mình, mỗi chiếc ly lại nâng tầm một dòng trà khác nhau – như người bạn đồng hành, âm thầm tôn vinh từng sắc hương, từng dư vị.
Trong số đó, có một dòng ly khiến mình dành nhiều cảm tình – Bizen.
Bizen mộc mạc, thô giản, không cái nào giống cái nào. Lửa và đất hoà tấu với nhau tạo nên mỗi chiếc ly như một sinh thể riêng biệt – độc nhất và đầy khí chất.
Gặp được Bizen, với mình, cũng giống như nhặt được một viên sỏi đẹp giữa đại dương gốm mênh mông – tình cờ mà không hề ngẫu nhiên.
Và nếu được chọn một sự kết hợp làm rung động mình nhất, thì đó là Bizen và Phổ Nhĩ.
Cả hai đều có một khoảng thời gian thăng trầm như nhau, nên vị trà cũng tạo nên những dư vị trầm ổn hết sức hoàn hảo, giúp cho người uống cũng bắt kịp sóng của Trà và vị của dòng chảy. Và những cung bậc cảm xúc cũng từ đó thăng hoa…
———
Những chiếc ly Bizen sẽ được trưng bày tại con đường Nghệ Thuật - chiếc bàn Nến Thịi & chiếc ly xinh tại Gara Sale Đà Lạt - 88 Stop n Go Coffee, P2, Đà Lạt vào Thứ 7- Chủ Nhật (14/06-15/06/2025) từ 8h00 đến 11h00.
