03/08/2024
Hạt giống rau càng cua
20 k 1 gói
5 gói 100 k miễn ship
Rau càng cua là một loài rau thuộc họ hồ tiêu Piperaceae, còn được gọi với những cái tên khác như rau tiêu, quỷ châm thảo, thích châm thảo, đơn kim,...
Loại rau này có các đặc điểm như:
Mọng nước;
Thường mọc ở chân tường, hay vùng đất ruộng có sự ẩm ướt, và xen vào các loại cây cỏ khác;
Vòng đời 1 năm;
Hạt nhỏ, dễ phát tán đi xa, lên cây và lan rộng khi có điều kiện thuận lợi;
Có thể dùng được ở dạng tươi sống với vị chua nhẹ, ăn mát, giòn ngon, có tác dụng thanh nhiệt;...
Thành phần dinh dưỡng của rau càng cua như thế nào?
Thành phần dinh dưỡng của rau càng cua với 92% nước cùng 8% là các vitamin, khoáng chất như beta caroten (tiền vitamin A), sắt, kali, magiê, vitamin C,…
Cụ thể, 100gram rau càng cua cung cấp 24 calo cho cơ thể, gồm:
277mg kali;
224mg canxi;
62mg magiê;
5.2 mg vitamin C.
Đây là những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người và cần thiết bổ sung cho cơ thể.
