01/10/2024
𝐖𝐞𝐠𝐚 𝐏𝐞𝐠𝐚𝐠𝐬𝐨 - 𝐌𝐚́𝐲 𝟏 𝐠𝐫𝐨𝐮𝐩 𝐡𝐢𝐞̂́𝐦 𝐡𝐨𝐢 𝐬𝐨̛̉ 𝐡𝐮̛̃𝐮 𝐜𝐨̂𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐡𝐞̣̂ 𝐄𝟔𝟏
Máy pha cà phê chuyên nghiệp khác với các loại máy gia dụng, máy tự động, máy semi là do có bình đun bằng đồng thau lớn từ 5 lít trở lên. Nước trong bình đun này luôn ở nhiệt độ sôi đạt chuẩn để ép hết tinh chất cà phê vì lượng nước mất đi (25-30ml) để pha 1 tách espresso không là vì so với thể tích bình đun.
Tuy nhiên, vấn đề là khi nước được truyền đi từ bình đun đến group-head sẽ bị hao hụt nhiệt độ, nhất là khi máy phải hoạt động liên tục vào giờ cao điểm thì lại càng hao nhanh. Kết quả chất lượng cà phê phục vụ khách hàng sẽ không được đồng nhất vì nhiệt độ bình đun không ổn định. (VD: cafe espresso sẽ không được đậm hoặc có vị chua vì nước không đủ nhiệt độ).
𝐄𝟔𝟏 áp dụng nguyên lý cơ học bằng cách sử dụng tăng cường độ dày cụm thép nối từ bình đun đến group-head, thay vì chỉ là một ống dẫn nhỏ xíu. Thép được biết là vật liệu giữ nhiệt rất tốt, vì thế khi nước sôi từ bình đun đi qua sẽ không bị mất thêm ◦C nào cả. Máy luôn đạt được độ nóng tiêu chuẩn, espresso pha bởi máy pha cafe Wega Pegaso luôn đậm đà thơm ngon.
🤙 Inbox ngay để được tư vấn và sở hữu Wega Pegaso với mức giá ưu đãi nhất!
_______________________________
☎️Liên hệ & tư vấn : 0786.51.52.53
