Trà hoa TUBA

28/06/2021

20/06/2021

THẬT RA CÁI LOẠI TRÀ NÀY ẤY MÀ, ngoài những công dụng tuyệt vời mình đã đề cập ở những bài viết trước thì nó còn có nhiều cách uống nữa đó:
- Những người thích uống vị thuần trà thì có thể chỉ cần nước sôi đổ vào 1 bịch trà lọc đợi 10 phút là đã có thể thưởng thức vị thơm của loại trà này.
- Những người thích uống lạnh thì có thể pha xong bỏ tí đường, tí đá vào là nhâm nhi lạnh.
- Ngoài 2 cách uống trên thì cái thể loại trà này còn có thể uống theo cách pha với trái vải ngâm đường vừa ngon, vừa ngọt, vừa tốt lại an toàn trong mùa covid không cần đi đâu xa, ngồi nhà vẫn có 1 ly trà vải cực ngon. (Vải ngâm đường mình cũng có thể tự làm tại nhà nhé, dưới chiếc clip là trái vải ngâm đường do mình tự làm, rất đơn giản lun).
Còn về cách đóng gói của nó ấy phải nói nhìn cực lạ mắt và độc đáo, uống xong có thể tái sử dụng cả cái lon trà này lun nè, dùng đựng đồ trang sức, phụ kiện hay làm cốc uống nước, uống trà vải cũng ảo dịu lắm nha! Mình thì thích sử dụng làm cốc nước vì có cái nắp đậy nữa).
TÓM TẮT NGẮN GỌN LỢI ÍCH CỦA 5 LOẠI TRÀ TẠI TRÀ HOA TUBA ĐÓ LÀ:
1. TRÀ OLONG ĐÀO – GIẢM STRESS, TỐT CHO HỆ TIM MẠCH, NGĂN NGỪA UNG THƯ, TIỂU ĐƯỜNG
2. TRÀ LÚA MẠCH ĐẬU ĐỎ - GIẢM ĐAU DẠ DÀY, THIẾU NGỦ, HỖ TRỢ TIÊU HÓA, GIẢM CÂN
3. TRÀ LÁ SEN – THANH MÁT, GIẢI NHIỆT, GIẢM STRESS.
4. TRÀ PHỔ NHĨ HOA HỒNG –TĂNG SỰ TẬP TRUNG, TỐT CHO HỆ TIM MẠCH, TRỊ CHỨNG NGỦ NHIỀU.
5. TRÀ TÁO ĐỎ LONG NHÃN- CHỐNG SUY NHƯỢC, PHỤC HỒI SỨC KHỎE, ĐẸP DA
6. TRÀ HOA CÚC NGŨ VỊ (HÀNG TẶNG) –NHUẬN TRÀNG, ĐAU BỤNG KINH, TRỊ MẤT NGỦ.
Tùy từng vị trà mà ly trà vải mình ra sẽ có mùi vị đặc trưng của từng loại trà đó. Riêng mình thích uống trà vải pha bằng trà olong đào vì có vị ngọt thanh, thơm dịu (dưới video là trà vải từ trà olong đào nhé!). Với một người thích trà vải như mình thì uống kiểu này tiện lợi, ngon đặc biệt lại tiết kiệm tiền! Chỉ cần một hủ trà hoa và 1 lon vải ngâm là có thể uống được nhiều lần, bất kỳ lúc nào.....

16/06/2021

15/06/2021

13/06/2021

Trà hoa TUBA:
1. Trà olong đào
2. Trà phổ nhĩ hoa hồng
3. Trà lúa mạch đậu đỏ
4. Trà lá sen
5. Trà nhãn nhục táo đỏ
6. Trà hoa cúc táo đỏ (hàng tặng)

13/06/2021

TRÀ LÚA MẠCH ĐẬU ĐỎ– THỨC UỐNG LÀNH MẠNH CHO SỨC KHỎE CẢ NHÀ
NHIỀU NGƯỜI UỐNG TRÀ LÚA MẠCH TỚI PHÁT NGHIỆN VÀ HỌ NGHI NGỜ LIỆU TRONG TRÀ LÚA MẠCH CÓ CAFFEINE KHÔNG?
Trà lúa mạch không phải là “trà” theo nghĩa truyền thồng và không được làm từ lá của cây camellia sinensis, như trà đen hoặc trà xanh. Nó được ủ chỉ từ lúa mạch, mà không chứa bất kỳ caffeine. Do đó trà lúa mạch hoàn toàn không chứa caffeine. Cho nên nếu uống bị nghiện thì là do hương vị của nó quá ngon!
Trà lúa mạch là thức uống phổ biến ở Hàn Quốc, Nhật Bản và Trung Quốc, mang lại lợi ích cho sức khỏe bao gồm giảm cân, điều hòa lượng đường trong máu, giảm các vấn đề về tiêu hóa.
Trà lúa mạch – còn được gọi là trà lúa mạch Hàn Quốc hoặc trà lúa mạch rang – là loại đồ uống nóng và lạnh phổ biến ở châu Á.
Ở Hàn Quốc, thức uống được gọi là boricha (bori có nghĩa là lúa mách và trà có nghĩa là cha). Tại Nhật Bản, thức uống được gọi là boricha (bori có nghĩa là lúa mạch và trà có nghĩa à cha). Tại Nhật Bản, thức uống uống được gọi là mugicha và ở Trung Quốc, thức uống được gọi là cha damal hoặc cha mai.
Lúa mạch là một loại ngũ cốc được trồng trên toàn thế giới. Hàm lượng chất xơ cao cùng hương vị nhẹ nhàng và hấp dẫn.
Cách bào chế trà lúa mạch cầu kì và phức tạp nên ngày nay người ta sử dụng trà lúa mạch túi lộc tiện lợi, dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian, chi phí.
LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA TRÀ LÚA MẠCH ĐẬU ĐỎ
Trà lúa mạch có rất nhiều lợi ích, kể ra thì đầy cả trang giấy, nên chúng ta sẽ tóm lại một số lợi ích đặc biệt nổi bật sau:
- Giảm đau dạ dày
- Giảm rối loạn giấc ngủ và các vấn đề liên quan đến giấc ngủ như thiếu ngủ, ngủ chập chờn...
- Cải thiện chứng táo bón
- Tăng cường sức khỏe và nâng cao khả năng sinh sản của nam giới.
- Chữa cảm lạnh.
- Ngăn ngừa sâu răng
- Ngăn ngừa ung thư
- Giúp giảm cân
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Chống đông máu
- Giảm cholesterol.
TRÀ LÚA MẠCH NHIỀU LỢI ÍCH VÀ PHÙ HỢP VỚI NHIỀU ĐỐI TƯỢNG NHƯNG CẦN LƯU Ý:
- Nếu bạn bị dị ứng gluten hay ngũ cốc thì tuyệt đối đừng sử dụng lúa mạch nhé sẽ gây đau bụng, buồn nôn..v...v
- Nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú: trà lúa mạch không phải là thức uống lành mạnh vì nó có thể cản trở quá trình tiết sữa và gây ra nhiều biến chứng khác.

13/06/2021

TRÀ THẢO MỘC TÁO ĐỎ LONG NHÃN CHỐNG SUY NHƯỢC, PHỤC HỒI SỨC KHỎE VÀ ĐẸP DA
Bạn có hay bị nhức đầu, chóng mặt, stress và hoa mắt, .... do làm việc quá sức hay thức khuya dậy sớm học tập không? Nếu có thì đây là bài viết dành cho bạn. Một cơn nhức đầu nhẹ hay cả những đêm thức khuya, trằn trọc ... chúng ta lại hay bỏ quên vì công việc và học tập cho đến khi những triệu chứng suy nhược trở nên nặng hơn.
Tôi khuyên bạn nên sử dụng trà thảo mộc táo đỏ long nhãn vì nhiều tác dụng có lợi giúp phục hồi sức khỏe, chống suy nhược cơ thể và bổ máu, đẹp da... Ở nhiều quốc gia châu Á như Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam thì táo tàu long nhãn được sử dụng nhiều ở dạng trà để tạo nên một thứ nước uống ngon, bổ dưỡng...
Trà táo đỏ long nhãn của Trà hoa TUBA có gì?
Trà táo đỏ long nhãn của Trà hoa TUBA được làm từ quả táo tàu kết hợp với long nhãn, kỳ tử, hoa hồng. Theo đông y:
- Kỳ tử: có nhiều chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa và chống lại nhiều loại bệnh.
- Táo đỏ: có hàm lượng vitamin C cao gấp 20 lần so với các loại quả họ cam thông thường. Ngoài ra có chứa: kali, canxi, phospho, magie, sắt, kẽm, natri, đồng, thiamine và riboflavin.
- Long nhãn: chứa glucose, sacharose, acid tartaric, saponin, chất béo, tannin... giúp ngăn ngừa thiếu máu, điều trị mất ngủ, dùng cho người kén ăn, rối loạn tiêu hóa, đau lưng mỏi gối và nhiều bệnh khác.
- Cánh hoa hồng: chứa carotene, vitamin C, vitamin K, vitamin nhóm B, kali... tốt cho hệ tiêu mạch, tiêu hóa, miễn dịch.
Vì vậy, trà táo đỏ long nhãn từ Trà hoa TUBA có tác dụng:
- Chống suy nhược thần kinh.
- Chống chứng hay quên, mất ngủ.
- Chống cảm giác ay hồi hộp, sợ hãi.
- Tình trạng rối loạn thần kinh sau sinh.
- Tăng cường sức khỏe, đẹp da và thanh lọc cơ thể.
- Cải thiện xương khớp.
Có nên uống trà táo đỏ long nhãn mỗi ngày hay không?
Có thể sử dụng hàng ngày giúp người già tăng cường thể lực; những người sử dụng trí óc nên sử dụng để bồi bổ thần kinh và kích thích cảm giác ngon miệng...

13/06/2021

TRÀ LÁ SEN BÍ ĐAO: THANH MÁT, GIẢI NHIỆT
LỢI ÍCH CỦA TRÀ LÁ SEN VÀ MỘT SỐ LƯU Ý KHI UỐNG
Trà lá sen là loại trà đặc biệt có vị hơi chát, mùi thơm nhẹ, không phải thuốc nên an toàn và không độc hại, nếu sử dụng đúng cách sẽ đem lại hiệu quả bất ngờ. Trà lá sen Có nhiều tác dụng tốt cho:
- Người đau dạ dày
- Người cao huyết áp,
- Người béo phì, muốn giảm cân,
- Người bị stress, người ăn không ngon, ngủ không sâu.
- Người bình thường vẫn có thể sử dụng đễ thanh nhiệt cơ thể, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não.
- Phù hợp cho người thể nhiệt, uống vào mát mẻ cơ thể, sảng khoái, ngủ tốt hơn.
Một số trường hợp không được sử dụng trà lá sen:
- Phụ nữ trong thời kỳ hành kinh
- Phụ nữ mang thai.
- Người huyết áp thấp.
- Người thể hàn không được sử dụng trà lá sen
(Page “Trà hoa TUBA” có bài viết giúp phân biệt bản thân thuộc thể hàn hay thể nhiệt- có thể tham khảo)
CÁCH SỬ DỤNG:
- Nên uống trà lá sen trước bữa ăn ít nhất 30 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 1 giờ, dùng đều đặn hàng ngày sẽ đem lại hiệu quả cao.
- Trà lá sen có tác dụng như nhau khi uống nóng và làm lạnh nên có thể tùy ý theo sở thích từng người.

13/06/2021

CÔNG DỤNG CỦA TRÀ PHỔ NHĨ:
1. TĂNG CƯỜNG NĂNG LƯỢNG: nhờ vào lượng caffeine nhất định mà uống trà phổ nhĩ mỗi ngày có thể giúp tăng mức năng lượng và sự tập trung của bạn. Lựa chọn tốt cho những ai không thể uống cà phê đậm đặc nhưng vẫn muốn tỉnh táo và tập trung. Dành vài phút để thưởng thức trà có thể giúp cải thiện sự tập trung, đem đến sự minh mẫn trong tinh thần để sẵn sàng giải quyết công việc cho buổi chiều đầy bận rộn.
2. TỐT CHO HỆ TIM MẠCH: uống một tách trà Phổ nhĩ mỗi ngày, bạn sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim vì trà phổ nhĩ giúp sản xuất lovastatin-chất có tác dụng hỗ trợ điều trị cholesterol cao.
3. ĐÀO THẢI ĐỘC TỐ: trà phổ nhĩ cung cấp nhiều oxy hơn cho não, trà phổ nhĩ hoa hồng giúp chống đau đầu và đau nửa đầu. Thức uống này còn chứa các loại đường và vi sinh vật đơn giản giúp làm sạch máu và loại bỏ các gốc tự do.
4. NGĂN NGỪA UNG THƯ: nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng uống trà Phổ nhĩ có thể giúp bạn chống lại ung thư và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư mới. Polyphenol trong trà phổ nhĩ hoa hồng có công dụng tiềm năng trong việc ngăn ngừa hoặc điều trị một số loại ung thư.
5. BẢO VỆ SỨC KHỎE XƯƠNG: Polyphenol trong trà Phổ nhĩ có thể giúp phát triển khối lượng và tăng sức mạnh của xương.
6. GIẢM CÂN: Cải thiện hệ tiêu hóa và giúp giảm triệu chứng táo bón nhờ sự tồn tại của lovastatin trong những lá trà. Chất chống oxy hóa và polyphenol trong trà cũng hỗ trợ tiêu hóa và phân hủy chất béo.
7. GIẢM STRESS: trà phổ nhĩ hoa hồng giúp giảm căng thẳng và các yếu tố gây viêm, giúp ngủ ngon hơn cũng như làm dịu tâm trạng.
Hương vị của trà phổ nhĩ hoa hồng của Trà hoa TUBA như thế nào?
Khi pha, trà phổ nhĩ hoa hồng có màu đỏ, đi kèm vị chát dịu, ngọt hậu, hương thơm phảng hất trong nước trà là mùi của gỗ thông hòa quyện mùi của hoa hồng thơm dịu, tự nhiên, mang đến những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức. Trà phổ nhĩ chứa một lượng caffeine nên thích hợp thưởng thức vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để tăng sự tỉnh táo.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG:
- Sử dụng nhiều sẽ gây mất ngủ
- Tránh sử dụng đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú vì lượng caffein có trong trà.

13/06/2021

TRÀ OLONG. Ý NGHĨA CỦA CHỮ “OLONG” LÀ GÌ?
Trà Olong đã rất quen thuộc với mọi người nhưng ý nghĩa của 2 chữ “olong” thì không hẳn nhiều người sẽ biết. Bài viết này sẽ giải thích rõ ràng một chút về trà Olong.
Theo Trà kinh phần 3: Trà Danh
Chúng ta có cả ngàn loại trà, nhưng có thể chia làm ba loại chính là trà xanh (Lục Trà), loại Hồng Trà (hoặc Black Tea theo danh từ Âu Mỹ), và loại thứ ba trung gian nửa giống Hồng Trà nửa giống Lục Trà, loại này không có tên riêng nên thường gọi là Olong vì Olong là loại trà phổ thông nhất trong loại trà trung gian này.
Khi nói đến Lục Trà, Hồng Trà, Ô Long Trà, người ta thường chỉ hiểu rằng loại Lục Trà, thí dụ như trà Long Tĩnh, khi pha sẽ cho nước màu xanh nhạt; loại Hồng Trà, thí dụ Lục An Hồng Trà (hay trà Lipton ở Hoa Kỳ) sẽ cho nước màu đỏ nâu đậm; loại trà Ô Long điển hình như trà Thiết Quan Âm sẽ cho nước trà màu đỏ nâu nhạt... Nhận xét đó chỉ đúng một phần. Thật sự các loại rất khác nhau về cách chế tạo. Cũng nên nhắc lại ở đây là đại đa số người Á Đông: Việt, Hoa, Nhật, Hàn... chỉ uống loại trà xanh và Ô Long, trái lại người Âu Mỹ, đại đa số chỉ uống loại trà đen. Và điều ngạc nhiên nhất là trà xanh là loại trà ta ưa uống nhất, lại là loại trà được chế tạo đơn giản nhất trong ba loại trà.
Vậy nên, tên gọi của loại trà chỉ là bắt nguồn từ cách chế biến của nó và tất cả các loại trà chỉ khác nhau về cách chế biến. Cùng một lá trà hái từ một cây, ta có thể làm ra nhiều loại trà khác biệt.Tuy nhiên vì theo nhu cầu thị trường cũng như là truyền thống riêng của từng địa phương đã khiến người ta chuyên biệt sản xuất. Thí dụ các vườn trà ở Ấn Độ chuyên sản xuất trà đen vì họ nhắm vào thị trường Âu Mỹ. Vườn trà ở vùng Tây Hồ Long Tĩnh sản xuất loại trà xanh. Vườn trà ở Đài Loan sản xuất cả ba loại vì vừa nhắm vào thị trường Á Đông lẫn thị trường Âu Mỹ.
Lại nói về cách chế biến trà olong có gì khác so bới trà xanh (lục trà) và trà đen (hồng tra).
Trà thường sẽ trải qua ba giai đoạn: ải, ủ, sấy.
Và ba loại trà được phân biệt ở giải đoạn ủ: Loại Lục trà (thí dụ trà Long Tĩnh) không ủ, Loại Olong ủ bán thời gian (thí dụ trà Thiết Quan Âm) và hồng trà là loại ủ toàn thời gian (thí dụ Lục An Hồng Trà).
Quy trình chế biếnTrà olong điển hình là trà Thiết quan âm
Trà hái về phải được hong cho héo đi (Nuy diêu) trên mẹt tre. Có thể hong ngoài trời (Nhật quang nuy diêu) hay hong ở trong nhà (Thất nội nuy diêu). Nhiều nhà hong cả hai cách, nói là cho đủ âm dương. Khi hong, thỉnh thoảng phải đảo cho trà héo đều. Sau đó, trà được đưa vào trong nhà, được cào ra rồi phân bố trên sàn nhà hoặc trên các sàng tre để ủ cho “lên men” (thật sự là oxidation, xem phần ủ ở trên). Sau đó, trà được làm dập sơ sài (Sơ nhu) trước khi sấy. Sấy ở giai đoạn này khá giống như giai đoạn “sát thanh” ở trà xanh, để cho mức độ oxidation đứng ở độ này mà thôi, chứ không phải sấy khô để thành trà. Sau đó lại được mang ra cho vào máy quậy đều (Tinh nhu) rồi được sấy trở lại cho khô hơn chút nữa, tiếp đến mới mang ra cắt và chọn cho đều (Si phân, thiết đoạn) rồi được sàng (hoặc ngày nay dùng hơi gió thổi) để chia lìa mảnh trà chính và các trà vụn, trà bột... Lúc này trà đã có màu thép đen bóng. Bấy giờ trà mới được chuyển qua sấy trên lửa cho khô lần cuối cùng.

08/06/2021

TRÀ PHỔ NHĨ
Trà Phổ Nhĩ là loại trà quý xuất phát từ vùng Phổ Nhĩ, một khu vực cận phía Nam Trung Quốc. Công dụng của trà Phổ Nhĩ cũng rất đa dạng do chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe.
Trà Phổ Nhĩ là loại trà bị oxy hóa nhiều nhất và cũng giống như rượu vang hảo hạng, lá trà sẽ dần đậm đà hơn theo thời gian và mang lại hương vị êm dịu khi được ủ càng lâu. Lá trà già và được ủ lên men sẽ được đóng gói thành bánh hoặc bán dưới dạng trà lá tơi. Một số loại trà Phổ Nhĩ hiếm và đắt nhất có tuổi đời hơn 50 năm.
Lá trà sẽ trải qua quá trình lên men hai phần bằng lá trà xanh Vân Nam và môi trường ẩm ướt. Quá trình lên men cho phép vi khuẩn có lợi và nấm phát triển. Công dụng của trà Phổ Nhĩ là mang đến nhiều lợi ích sức khỏe nhờ nồng độ polyphenol, catechin và flavonoid cao.
Mùi vị của trà phổ nhĩ
Trà phổ nhĩ được biết có loại trà có mùi mốc nhẹ đặc trưng và trà có màu đỏ đậm. Và quá trình lên men tự nhiên đã làm trà có vị chát dần chuyển sang ngọt, vị gắt dần dịu hơn. Do đó, nhiều người uống lần đầu sẽ thấy không quen nhưng uống vài lần sẽ cảm thấy vị rất lạ và rất thích.
CÔNG DỤNG CỦA TRÀ PHỔ NHĨ
Tốt cho tim mạch
Khi sử dụng trà phổ nhĩ sẽ sản xuất được chất lovastatin, một hợp chất hỗ trợ điều trị cholesterol cao. Giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ngăn ngừa ung thư
Trong trà có chứa chất polyphenol là chất giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư, các chất này sẽ loại bỏ các gốc tự do, ngăn chặn việc sản xuất các tế bào không tốt.
Hỗ trợ giảm cân
Trà phổ nhĩ có chứa các chất chống oxy hóa và polyphenol giúp hỗ trợ tiêu hóa, loại bỏ các chất béo trong cơ thể và ngăn chặn sự tổng hợp axit béo.
Giảm cholesterol trong máu
Khi sử dụng trà sẽ làm tăng lượng axit mật giúp giữ chất béo không bị hấp thụ vào máu vì các axit mật liên kết với chất béo trong chế độ ăn uống và được bày tiết qua phân.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TRÀ PHỔ NHĨ
- Trong trà phổ nhĩ có chứa cafein cao, vì vậy phụ nữ mang thai được khuyên là không nên uống trà phổ nhĩ vì không tốt cho thai kỳ.
- Uống nhiều trà phổ nhĩ có thể gây thừa cafein điều này sẽ gây nên hiện tượng: Thay đổi nhịp tim, chóng mặt, tiêu chảy, mất ngủ… vì vậy bạn chỉ uống ít thôi nhé! Nên uống sau bữa ăn 1 giờ ngày 2 lần sáng, trưa mỗi lần 1 tách trà, không nên uống buổi tối vì có thể khiến bạn bị mất ngủ nhé!

05/06/2021

“Muốn uống một bình trà thanh đạm, nóng hay nguội đều được, bàn chuyện thế sự vô thường. Muốn viết một bức thư, gửi đến nơi chân trời góc bể. Muốn yêu một người điềm đạm, không chấp nhặt đúng sai, nắm chặt tay nhau giữa chốn hồng trần loạn thế.”
Bạch Lạc Mai