Happi Bébi - Ăn dặm cho bé, 43 Quán Khái 5, phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Da Nang (2026)

Q: What is the address?

43 Quán Khái 5, Phường Hòa Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

06/07/2026

: Lớp cám – Điều tự nhiên muốn giữ lại

Sau khi lớp vỏ trấu được tách ra, hạt lúa vẫn còn một lớp áo mỏng bao quanh. Đó là lớp cám. Có bao giờ chúng mình để ý, trong tự nhiên, mỗi lớp của một loại thực phẩm đều có vai trò riêng?

Vỏ của một quả táo, lớp màng của hạt đậu hay lớp cám của hạt gạo... đều được hình thành trong quá trình sinh trưởng của cây. Chúng không xuất hiện một cách ngẫu nhiên. Và hạt lúa cũng vậy.

Lớp cám là nơi tập trung nhiều chất xơ, vitamin nhóm B, vitamin E, khoáng chất như magie và nhiều hợp chất tự nhiên khác được hình thành trong suốt hành trình hạt lúa lớn lên ngoài đồng.

Theo thời gian, cùng với sự phát triển của công nghệ xay xát và nhu cầu bảo quản, vận chuyển, hạt gạo ngày càng được xay trắng và đánh bóng nhiều hơn. Điều đó mang lại những hạt gạo trắng sáng, đồng đều và thuận tiện cho nhiều nhu cầu sử dụng.

Nhưng cũng từ đó, một phần lớp cám tự nhiên của hạt gạo dần được loại bỏ.

Đó cũng là lý do ngày nay, khi nhắc đến Whole food (thực phẩm toàn phần), nhiều người bắt đầu nhìn lại cách mình lựa chọn thực phẩm.

Whole food không phải là một chế độ ăn. Đó là cách ưu tiên những thực phẩm còn giữ được nhiều cấu trúc tự nhiên vốn có, hạn chế tinh chế quá mức. Không phải vì thực phẩm tinh chế là không tốt, mà vì mỗi lần tinh chế, chúng ta thường nhận được sự tiện lợi hơn, đồng thời cũng làm giảm đi một phần những thành phần tự nhiên mà thực phẩm vốn có.

Hồi xưa, Ông bà mình không gọi tên được vitamin B, magie hay chất xơ. Nhưng bằng kinh nghiệm sống, nhiều gia đình vẫn chọn xay vừa đủ. Không phải để giữ lại một chất dinh dưỡng cụ thể, mà vì họ yêu hương vị mộc mạc, thơm bùi ngọt hậu của hạt gạo gần với trạng thái tự nhiên.

Sau nhiều năm tìm hiểu về hạt gạo, HappyVita - Farm to Life cũng lựa chọn đi theo tinh thần xưa cũ ấy. Bên cạnh Gạo tươi xát trắng thô mộc – không đánh bóng để giữ màu ngà tự nhiên của hạt gạo – chúng mình phát triển thêm Gạo tươi dưỡng sinh với kỹ thuật xay chủ động giữ lại khoảng 30%, 50% hoặc 80% lớp cám để mỗi gia đình có thêm một lựa chọn phù hợp với khẩu vị, nhu cầu và hành trình chăm sóc sức khỏe của chính mình.

Và điều đáng quý nhất không phải là ăn thật nhiều lớp cám, mà chúng mình hiểu hạt gạo mình đang ăn đã đi qua những công đoạn nào, còn giữ lại điều gì và đã thay đổi điều gì. Khi hiểu hơn về hạt gạo, chúng ta cũng sẽ thêm trân trọng từng bữa cơm nhà và có trách nhiệm với lựa chọn thực phẩm cho gia đình, cho sức khỏe của con cái và người thân.

🌾 Thông tin thêm:

• Sau khi bỏ lớp vỏ trấu, hạt gạo vẫn còn lớp cám và mầm gạo.

• Lớp cám chứa chất xơ, chất béo, vitamin nhóm B, vitamin E, magie, sắt, canxi cùng nhiều hợp chất tự nhiên khác.

• HappyVita hiện có Gạo tươi xát trắng thô mộc và Gạo tươi dưỡng sinh với các mức giữ khoảng 30%, 50% và 80% lớp cám, giúp mỗi gia đình có thêm lựa chọn phù hợp với nhu cầu của mình.

• Chỉ cần chọn giống gạo Gia đình yêu thích, sau đó Ba Mẹ có thể chọn gạo tươi (xát trắng thô mộc) hoặc gạo tươi dưỡng sinh 30%, 50% hoặc 80% cám. Hiện nay, chúng mình có 4 giống gạo: Hn6 từ Triệu Phong, VNR20 - Thiên Ưu 8 - ST25 từ Hội An.
➖️
🌾 Team HappyVita có nhiệm vụ nghiên cứu & phát triển sản phẩm từ gạo, thúc đẩy đầu ra của các cánh đồng Triệu Phong, Hội An. Rất mong được mỗi ngày đón chào thêm nhiều Gia đình yêu thiên nhiên, yêu nông nghiệp tự nhiên, yêu lũy tre làng, yêu bếp nhà, yêu sức khỏe. Mỗi đơn hàng gạo của mỗi Gia đình là mắt xích quan trọng để Nông dân các cánh đồng tiếp tục giữ gìn và phát triển các cánh đồng lúa hữu cơ/tự nhiên.
➖️
💚 Mua gạo tươi & gạo tươi dưỡng sinh, xin mời cả nhà ghé Vita Farmers Market hoặc chúng mình có giao hàng toàn quốc nhé 🛒🌾

🏪 𝗖𝘂̛̉𝗮 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗿𝘂̛𝗻𝗴 𝗯𝗮̀𝘆 & 𝗯𝗮́𝗻 𝗹𝗲̉:
𝐕𝐢𝐭𝐚 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 - Số 01 Lê Thanh Nghị, Đà Nẵng 📞 0916 601 949
⏰ Mở cửa từ 6h00 - 21h00 mỗi ngày.
🚚 𝗚𝗶𝗮𝗼 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗮̣̂𝗻 𝗻𝗼̛𝗶 Đ𝗮̀ 𝗡𝗮̆̃𝗻𝗴 & 𝗧𝗼𝗮̀𝗻 𝗤𝘂𝗼̂́𝗰
• 𝐌𝐢𝐧𝐢𝐀𝐩𝐩| https://zalo.me/s/948329364101303390/
• 𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞| https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
• 𝐙𝐚𝐥𝐨𝐎𝐀| Vita Farmers Market

03/07/2026

Thiên nhiên không tạo ra những gì vô nghĩa.

: VỎ TRẤU KHÔNG PHẢI LÀ PHẾ PHẨM

Khi xay xát lúa, công đoạn đầu tiên là tách lớp vỏ trấu. Vì quá quen thuộc nên nhiều người nghĩ vỏ trấu chỉ là phần bỏ đi. Nhưng nếu quan sát kỹ hơn, chúng mình sẽ thấy lớp vỏ trấu chính là "chiếc áo đầu tiên" mà thiên nhiên dành cho hạt lúa. Chiếc áo đó, mình đặt tên là chiếc áo da xịn sò 😄

Trong suốt quá trình sinh trưởng ngoài đồng, vỏ trấu giúp bảo vệ hạt lúa trước nắng, mưa, côn trùng và những tác động của môi trường. Sau khi thu hoạch, vỏ trấu vẫn tiếp tục làm nhiệm vụ của mình là giúp hạt lúa được bảo quản tốt trong bồ lúa, kho lúa...chờ đến ngày xay xát thành gạo. Trong điều kiện độ ẩm và bảo quản tốt nhất, thời gian bảo quản có thể đạt 1-2 năm.

Để tách được lớp vỏ tuy mỏng nhưng cứng cáp đó, ông bà mình cũng đã không ngừng cải tiến công cụ qua nhiều thế hệ. Từ chiếc chày, cối giã bằng tay, cối đạp chân, cối xay đá cho đến máy xay xát ngày nay, mỗi bước tiến đều hướng đến việc tách vỏ trấu hiệu quả hơn, đồng thời giữ gìn chất lượng hạt gạo. Đó cũng là một phần của trí tuệ được vun đắp qua hàng ngàn năm của nền văn minh lúa nước.

Sau khi hoàn thành vai trò bảo vệ hạt lúa, vỏ trấu vẫn chưa kết thúc hành trình của mình.

Trong nông nghiệp tuần hoàn, trấu tiếp tục được sử dụng để phủ gốc giữ ẩm cho cây, phối trộn phân hữu cơ, làm giá thể gieo trồng, đệm lót sinh học trong chăn nuôi và làm nhiên liệu sinh khối. Một vật liệu tưởng như bỏ đi lại tiếp tục nuôi dưỡng những vòng đời mới.

Ngày nay, từ lớp vỏ trấu, các nhà khoa học còn nghiên cứu và tận dụng nguồn silica tự nhiên trong vỏ trấu để phát triển nhiều loại vật liệu phục vụ nông nghiệp, môi trường và y sinh. Điều đó cho thấy, một phần rất nhỏ của hạt lúa vẫn có thể tiếp tục mang lại giá trị khi được con người hiểu và sử dụng đúng cách.

Có lẽ vì hiểu giá trị của lớp vỏ trấu nên ngày xưa, sau mỗi vụ mùa, ông bà thường cất lúa thay vì gạo. Chỉ khi chuẩn bị cho những bữa cơm sắp tới, lúa mới được mang đi xay vừa đủ dùng.

Ngày nay, cuộc sống hiện đại mang đến nhiều phương pháp bảo quản và phân phối thuận tiện hơn. Nhưng nhìn lại cách làm của ông bà, mình vẫn thấy đó là một kinh nghiệm đáng trân trọng: biết thuận theo tự nhiên, biết sử dụng vừa đủ và biết gìn giữ giá trị của từng hạt lúa.

Có lẽ thiên nhiên hiếm khi tạo ra điều gì vô nghĩa.

🌾 Thông tin hữu ích

• Lớp vỏ trấu chiếm khoảng 20% khối lượng hạt lúa.
• Tùy vào giống lúa, tỷ lệ xay xát từ lúa thành gạo là 55% - 65%, có nghĩa một ký lúa cho ra 5,5 - 6,5 lạng gạo.

Một số hình ảnh sưu tầm.
➖️
🌾 Team HappyVita có nhiệm vụ nghiên cứu & phát triển sản phẩm từ gạo, thúc đẩy đầu ra của các cánh đồng Triệu Phong, Hội An. Rất mong được mỗi ngày đón chào thêm nhiều Gia đình yêu thiên nhiên, yêu nông nghiệp tự nhiên, yêu lũy tre làng, yêu bếp nhà, yêu sức khỏe. Mỗi đơn hàng gạo của mỗi Gia đình là mắt xích quan trọng để Nông dân các cánh đồng tiếp tục giữ gìn và phát triển các cánh đồng lúa hữu cơ/tự nhiên.
➖️
💚 Mua gạo tươi & gạo tươi dưỡng sinh, xin mời cả nhà ghé Vita Farmers Market hoặc chúng mình có giao hàng toàn quốc nhé 🛒🌾

🏪 𝗖𝘂̛̉𝗮 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗿𝘂̛𝗻𝗴 𝗯𝗮̀𝘆 & 𝗯𝗮́𝗻 𝗹𝗲̉:
𝐕𝐢𝐭𝐚 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 - Số 01 Lê Thanh Nghị, Đà Nẵng 📞 0916 601 949
⏰ Mở cửa từ 6h00 - 21h00 mỗi ngày.
🚚 𝗚𝗶𝗮𝗼 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗮̣̂𝗻 𝗻𝗼̛𝗶 Đ𝗮̀ 𝗡𝗮̆̃𝗻𝗴 & 𝗧𝗼𝗮̀𝗻 𝗤𝘂𝗼̂́𝗰
• 𝐌𝐢𝐧𝐢𝐀𝐩𝐩| https://zalo.me/s/948329364101303390/
• 𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞| https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
• 𝐙𝐚𝐥𝐨𝐎𝐀| Vita Farmers Market

02/07/2026

: Chuyện ngày xưa, vì sao ông bà mình không xay gạo để dùng cho cả năm?

Ở Hòa Nhơn, nơi mình đang sống, điều này vẫn chưa hẳn là chuyện của ngày xưa. Ở đây, đến bây giờ, nhiều gia đình vẫn còn giữ lúa trong thùng tôn. Khi hết gạo, các bà, các chị lại mang lúa ra máy để xay. Thỉnh thoảng, các bà đi máy về là cho mình vài lon gạo, biểu ăn thử gạo nhà quê. Còn ở thành phố, hình ảnh bồ lúa trong góc nhà đã dần trở thành ký ức.

Nhìn những thùng lúa ấy, có bao giờ chúng mình tự hỏi: Vì sao ngày xưa ông bà thường cất lúa, chứ không cất gạo? Điều này không phải vì thiếu công cụ xay xát, cũng không hoàn toàn xuất phát từ điều kiện kinh tế khó khăn. Càng tìm hiểu, mình càng nhận ra thiên nhiên có những cách bảo vệ sự sống rất giản dị mà tinh tế.

Hạt lúa khi còn nguyên lớp vỏ trấu giống như được khoác một "lớp áo" tự nhiên. Lớp áo ấy giúp bảo vệ hạt lúa trước độ ẩm, côn trùng và những tác động của môi trường theo thời gian. Vì vậy, sau mỗi mùa thu hoạch, người dân thường bảo quản lúa thay vì gạo.

Khi lớp vỏ trấu được tách ra, hạt gạo bắt đầu tiếp xúc trực tiếp với không khí. Theo thời gian, đặc biệt với gạo còn giữ lớp cám tự nhiên, hương thơm sẽ giảm dần và nếu bảo quản không phù hợp, dầu gạo trong lớp cám cũng có thể bị oxy hóa. Chỉ khi cần sử dụng, ông bà mới đem lúa đi xay với lượng vừa đủ cho vài ngày hoặc vài tuần. Từ đó hình thành câu nói quen thuộc:

"Ăn tới đâu, xát tới đó."

Đó không chỉ là một kinh nghiệm gìn giữ hạt lúa. Đó còn là một nếp sống & tinh thần của nền văn minh lúa nước – làm vừa đủ, dùng vừa đủ và luôn trân trọng những gì Đất Trời ban tặng.

Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu phân phối và tiêu dùng trên quy mô lớn, phần lớn gạo được xay sẵn và đóng túi đặt sẵn trên các quầy kệ siêu thị, tạp hóa. Đó là lựa chọn phù hợp với nhịp sống hiện đại.

Ở HappyVita - Farm to Life và Happi Bébi - Ăn dặm cho bé, chúng mình đã lựa chọn cách trữ lúa theo mùa vụ và xay gạo theo từng đợt nhỏ. Không phải vì muốn làm khác đi, mà vì mong giữ lại một nhịp sống mà mình tin vẫn còn ý nghĩa với nhiều gia đình ngày nay. Và chúng mình đã có nhiều gia đình như thế.

🌾 Một vài con số để tham khảo:

- Lúa: Có thể bảo quản khoảng 1–2 năm trong điều kiện phù hợp về độ ẩm và kho bảo quản.
- Gạo tươi và gạo tươi dưỡng sinh HappyVita: Sau khi mở túi, nên bảo quản trong hộp kín và sử dụng ngon nhất trong vòng 20–30 ngày.

Ps: Hình ảnh sưu tầm trên mạng.
➖️
Team HappyVita rất mong được mỗi ngày đón chào thêm nhiều Gia đình yêu thiên nhiên, yêu nông nghiệp tự nhiên, yêu lũy tre làng, yêu bếp nhà, yêu sức khỏe. Mỗi đơn hàng gạo của mỗi Gia đình là mắt xích quan trọng để Nông dân các cánh đồng tiếp tục giữ gìn và phát triển các cánh đồng lúa hữu cơ/tự nhiên.
➖️
💚 Mua gạo tươi & gạo tươi dưỡng sinh, xin mời cả nhà ghé Vita Farmers Market hoặc chúng mình có giao hàng toàn quốc nhé 🛒🌾

🏪 𝗖𝘂̛̉𝗮 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗿𝘂̛𝗻𝗴 𝗯𝗮̀𝘆 & 𝗯𝗮́𝗻 𝗹𝗲̉:
𝐕𝐢𝐭𝐚 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 - Số 01 Lê Thanh Nghị, Đà Nẵng 📞 0916 601 949
⏰ Mở cửa từ 6h00 - 21h00 mỗi ngày.
🚚 𝗚𝗶𝗮𝗼 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗮̣̂𝗻 𝗻𝗼̛𝗶 Đ𝗮̀ 𝗡𝗮̆̃𝗻𝗴 & 𝗧𝗼𝗮̀𝗻 𝗤𝘂𝗼̂́𝗰
• 𝐌𝐢𝐧𝐢𝐀𝐩𝐩| https://zalo.me/s/948329364101303390/
• 𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞| https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
• 𝐙𝐚𝐥𝐨𝐎𝐀| Vita Farmers Market

01/07/2026

Bài 2: là gì?

Khi viết bài viết này, mình nhớ lại kỷ niệm mình tìm đến gạo tươi năm 2018. Hồi đó cho con ăn dặm, một ngày phát hiện thùng gạo để quên cả năm không mốc, mình bèn tìm hiểu vì sao, và một cụm từ mới hoàn toàn, mở ra một cánh cửa đến với thế giới gạo và một nếp sống văn minh lúa nước của Ông Bà mình hồi xưa, đó là cụm từ "gạo xát dối".

Ngày xưa, khi xay lúa bằng cối xay tay, Ông Bà mình có thể chủ động dừng lại ở từng mức xay khác nhau. Có người thích xay kỹ để hạt gạo trắng hơn, có người chỉ xay vừa đủ, giữ lại một phần lớp cám và mầm gạo vì tin rằng hạt gạo như vậy còn đậm vị và thơm hơn.

Từ cách làm mộc mạc ấy, "Gạo tươi dưỡng sinh HappyVita" (tên gọi do chúng mình tự đặt trên tên gọi chung là gạo xát dối, gạo chà dối...) được tạo nên bằng việc phục hồi nhịp sống "ăn tới đâu, xay tới đó". Lúa được trữ theo mùa vụ và chỉ xay thành gạo theo từng đợt nhỏ. Tùy nhu cầu của mỗi gia đình, gạo được xay ở các mức giữ lại khoảng 30%, 50% hoặc 80% lớp cám tự nhiên, thay vì đánh bóng hoàn toàn.

Nhờ còn lưu giữ một phần lớp cám, hạt gạo có màu vàng nâu tự nhiên, hương thơm mộc, vị bùi nhẹ và kết cấu khác với gạo trắng thông thường. Mỗi mức xay mang đến một trải nghiệm riêng, để mỗi gia đình có thể lựa chọn theo khẩu vị và thói quen ăn uống của mình.

Với HappyVita, trong 8 năm qua, gạo tươi dưỡng 30%, 50% và 80% đã trở thành nếp ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Từ các bạn trẻ tới các gia đình và Ông Bà lớn tuổi đều thích vị ngọt hậu không lẫn vào đâu của gạo tươi dưỡng sinh. Cái ngọt hậu đó, nếu đã trở thành nếp ăn quen thuộc thì khó thay đổi. Ở đó, không chỉ còn là vấn đề "ăn" nữa, mà chính hương vị ngọt hậu đặc biệt này đã mở ra một trải nghiệm mới hoàn toàn với trước đây của người ăn, đó là hành trình quay về với khám phá hương vị thật của thực phẩm thật.

Các hình dưới đây là thông điệp về lớp Cám của hạt gạo, team đã tận tay viết nắn nót những tấm bảng này 👇
➖️
🌾 Team HappyVita có nhiệm vụ nghiên cứu & phát triển sản phẩm từ gạo, thúc đẩy đầu ra của các cánh đồng Triệu Phong, Hội An. Rất mong được mỗi ngày đón chào thêm nhiều Gia đình yêu thiên nhiên, yêu nông nghiệp tự nhiên, yêu lũy tre làng, yêu bếp nhà, yêu sức khỏe. Mỗi đơn hàng gạo của mỗi Gia đình là mắt xích quan trọng để Nông dân các cánh đồng tiếp tục giữ gìn và phát triển các cánh đồng lúa hữu cơ/tự nhiên.
➖️
💚 Mua gạo tươi & gạo tươi dưỡng sinh, xin mời cả nhà ghé Vita Farmers Market hoặc chúng mình có giao hàng toàn quốc nhé 🛒🌾

🏪 𝗖𝘂̛̉𝗮 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗿𝘂̛𝗻𝗴 𝗯𝗮̀𝘆 & 𝗯𝗮́𝗻 𝗹𝗲̉:
𝐕𝐢𝐭𝐚 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 - Số 01 Lê Thanh Nghị, Đà Nẵng 📞 0916 601 949
⏰ Mở cửa từ 6h00 - 21h00 mỗi ngày.
🚚 𝗚𝗶𝗮𝗼 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗮̣̂𝗻 𝗻𝗼̛𝗶 Đ𝗮̀ 𝗡𝗮̆̃𝗻𝗴 & 𝗧𝗼𝗮̀𝗻 𝗤𝘂𝗼̂́𝗰
• 𝐌𝐢𝐧𝐢𝐀𝐩𝐩| https://zalo.me/s/948329364101303390/
• 𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞| https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
• 𝐙𝐚𝐥𝐨𝐎𝐀| Vita Farmers Market

01/07/2026

Bài 1: ?

Ngày xưa, khi lúa vừa thu hoạch, ông bà thường phơi khô rồi cất lúa trong bồ. Mỗi khi chuẩn bị bữa cơm, chỉ xay vừa đủ lượng gạo cần dùng. Vì vậy mới có câu: "Ăn tới đâu, xay tới đó."

Đó không chỉ là một cách bảo quản, mà còn là nét đẹp trong văn hóa lúa nước Việt Nam. Hạt lúa được gìn giữ trong lớp vỏ trấu tự nhiên, đến khi cần mới xay thành gạo để nấu bữa cơm gia đình.

Ngày nay, phần lớn gạo được xay một lần với số lượng lớn để thuận tiện cho việc vận chuyển và phân phối. Còn Gạo tươi HappyVita lựa chọn phục hồi cách làm xưa: trữ lúa theo mùa vụ và xay thành gạo theo từng đợt nhỏ. Nhờ vậy, hạt gạo giữ được hương thơm tự nhiên và vị ngọt thanh đặc trưng của gạo mới xay.

Ở Happi Bébi - Ăn dặm cho bé, lúa được thu hoạch từ vùng nguyên liệu Quảng Trị và Hội An, đưa về lưu trữ tại HTX Nông nghiệp sinh thái HappyVita (Đà Nẵng) theo hai mùa vụ trong năm, cuối tháng 5 và đầu tháng 9. Mỗi ngày, lúa được xay xát theo nhu cầu bán ra để giữ trọn độ tươi mới của hạt gạo.

Hạt gạo có màu trắng ngà tự nhiên, được xát trắng vừa đủ, không đánh bóng, không chất bảo quản, không hương liệu, giúp giữ được hương thơm và vị ngọt tự nhiên của gạo mới.

Ở HappyVita, "gạo tươi" không phải là một giống lúa mới, mà là cách trân trọng giá trị nguyên bản của hạt lúa. Đó là nỗ lực mang tinh thần "ăn tới đâu, xay tới đó" trở lại với mâm cơm hôm nay, để mỗi bữa cơm không chỉ ngon hơn, giàu dinh dưỡng hơn, mà còn gợi nhớ một nếp sống giản dị, gần gũi và đầy yêu thương của ông bà ngày trước.

• Gạo ăn dặm Happi Bébi là thương hiệu thuộc HTX Nông nghiệp sinh thái HappyVita •

Ps: Hoạt động tái hiện cách xay xát gạo tươi hồi xưa của Ông bà của team vào năm 2021 🫶👇(chỉ có 2 ảnh đầu là sưu tầm)
➖️
🌾 Team HappyVita có nhiệm vụ nghiên cứu & phát triển sản phẩm từ gạo, thúc đẩy đầu ra của các cánh đồng Triệu Phong, Hội An. Rất mong được mỗi ngày đón chào thêm nhiều Gia đình yêu thiên nhiên, yêu nông nghiệp tự nhiên, yêu lũy tre làng, yêu bếp nhà, yêu sức khỏe. Mỗi đơn hàng gạo của mỗi Gia đình là mắt xích quan trọng để Nông dân các cánh đồng tiếp tục giữ gìn và phát triển các cánh đồng lúa hữu cơ/tự nhiên.
➖️
🏪 𝗖𝘂̛̉𝗮 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗿𝘂̛𝗻𝗴 𝗯𝗮̀𝘆 & 𝗯𝗮́𝗻 𝗹𝗲̉:
𝐕𝐢𝐭𝐚 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 - Số 01 Lê Thanh Nghị, Đà Nẵng 📞 0916 601 949
⏰ Mở cửa từ 6h00 - 21h00 mỗi ngày.
🚚 𝗚𝗶𝗮𝗼 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗮̣̂𝗻 𝗻𝗼̛𝗶 Đ𝗮̀ 𝗡𝗮̆̃𝗻𝗴 & 𝗧𝗼𝗮̀𝗻 𝗤𝘂𝗼̂́𝗰
• 𝐌𝐢𝐧𝐢𝐀𝐩𝐩| https://zalo.me/s/948329364101303390/
• 𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞| https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
• 𝐙𝐚𝐥𝐨𝐎𝐀| Vita Farmers Market

29/06/2026

|
Gạo tươi & Gạo tươi dưỡng sinh HappyVita|
Không nghĩ mô hình Gạo tươi và Gạo tươi dưỡng sinh "Ăn tới đâu, xát tới đó" của team chúng mình đã đang là năm thứ 8. Cũng không nghĩ từ một giống gạo, team đã làm nên nhiều loại gạo, đáp ứng cho nhiều nhu cầu ăn cơm, nấu cháo... cho em bé và gia đình.

Hôm nay vệ sinh thùng đựng gạo, Ad một chút những sản phẩm gạo hiện có của team mà Ad đang sử dụng tại nhà (chụp hình chưa đủ hết các sản phẩm gạo của team).

Năm nay, từ giống lúa HN6 Triệu Phong, team đã có thêm 3 giống lúa VNR20, ST25, Thiên Ưu 8 từ Hội An. Ước gì một ngày nào đó, team sẽ sở hữu nhiều giống lúa hơn nữa, đặc biệt các giống lúa cổ xưa.

Gửi cả nhà hướng dẫn bảo quản gạo dưới đây:
➖️
Bảo quản Gạo tươi và Gạo tươi dưỡng sinh HappyVita như thế nào?

Gạo tươi và Gạo tươi dưỡng sinh HappyVita được xay xát chậm theo từng đợt nhỏ, không đánh bóng, giữ lại nhiều dưỡng chất tự nhiên nên cũng cần được nâng niu hơn những loại gạo thông thường.

🌾 Khi túi còn nguyên hút chân không: Gạo ngon nhất khi sử dụng trong vòng 6 tháng kể từ ngày đóng gói. Đây là khoảng thời gian hương thơm và vị ngọt tự nhiên của hạt gạo được giữ trọn vẹn nhất.

🌾 Sau khi mở túi: Chuyển gạo sang hũ hoặc hộp có nắp kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Với gia đình ít dùng, có thể cất trong ngăn mát tủ lạnh. Để cảm nhận trọn vẹn độ tươi ngon, nên sử dụng hết trong 20–30 ngày sau khi mở túi.

Bởi với HappyVita, gạo cũng như một loại nông sản tươi. Ăn khi còn tươi không chỉ ngon hơn mà còn giữ được nhiều giá trị tự nhiên mà hạt lúa đã chắt chiu suốt một mùa vụ.
➖️
🌾 Team HappyVita có nhiệm vụ nghiên cứu & phát triển sản phẩm từ gạo, thúc đẩy đầu ra của các cánh đồng Triệu Phong, Hội An. Rất mong được mỗi ngày đón chào thêm nhiều Gia đình yêu thiên nhiên, yêu nông nghiệp tự nhiên, yêu lũy tre làng, yêu bếp nhà, yêu sức khỏe. Mỗi đơn hàng gạo của mỗi Gia đình là mắt xích quan trọng để Nông dân các cánh đồng tiếp tục giữ gìn và phát triển các cánh đồng lúa hữu cơ/tự nhiên.
➖️
💚 Mua gạo tươi & gạo tươi dưỡng sinh, xin mời cả nhà ghé Vita Farmers Market hoặc chúng mình có giao hàng toàn quốc nhé 🛒🌾

🏪 𝗖𝘂̛̉𝗮 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗿𝘂̛𝗻𝗴 𝗯𝗮̀𝘆 & 𝗯𝗮́𝗻 𝗹𝗲̉:
𝐕𝐢𝐭𝐚 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫𝐬 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 - Số 01 Lê Thanh Nghị, Đà Nẵng 📞 0916 601 949
⏰ Mở cửa từ 6h00 - 21h00 mỗi ngày.
🚚 𝗚𝗶𝗮𝗼 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 𝘁𝗮̣̂𝗻 𝗻𝗼̛𝗶 Đ𝗮̀ 𝗡𝗮̆̃𝗻𝗴 & 𝗧𝗼𝗮̀𝗻 𝗤𝘂𝗼̂́𝗰
• 𝐌𝐢𝐧𝐢𝐀𝐩𝐩| https://zalo.me/s/948329364101303390/
• 𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞| https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
• 𝐙𝐚𝐥𝐨𝐎𝐀| Vita Farmers Market

11/04/2026

"Chúng ta đang mượn tài nguyên đất, nước, và không khí của thế hệ sau. Dùng làm sao để khi giao cho thế hệ sau tài nguyên còn sạch."

|Trao đổi của anh Huy Nguyễn - Chuyên gia thời tiết và Founder Sokfarm - Mật Hoa Dừa Hữu Cơ Trà Vinh|

Ở HTX NNST HappyVita cũng vậy, những cánh đồng lúa hữu cơ & natural farming Triệu Phong Quảng Trị và những cánh đồng natural farming low carbon ở Hội An, chúng mình cùng với bà con từng ngày từng ngày nỗ lực "sút lưng quần" để phục hồi đất, nước, không khí, hệ sinh thái động thực vật quanh cây lúa... và sức khỏe của Nông dân, của khách hàng. Làm lúa không hóa chất độc hại không khó, cái khó ở chỗ có dám làm, có cùng nhau làm và làm thật sự hay không. Những câu chuyện đằng sau những bức ảnh đẹp là muôn hình vạn trạng nỗi khó khăn từ tìm ruộng, tìm người làm, tìm cách làm cùng nhau, tìm đầu ra, tìm và giữ sự tin tưởng...

Không khác chi làm cách mạng. Và khách hàng của HappyVita cũng là người trong hành trình thử thách này.

Local is the Best

Lúa trổ quá đẹp ở CẨM KIM - HỘI AN 🌾🌾🌾Không bị chuột cắn (trộm vía) thì mùa vụ này là vụ năng suất nhất từ trước giờ.

07/04/2026

Chiều yên ả trên cánh đồng lúa Cẩm Thanh, Hội An.

Happi Bébi - Bữa ăn đầu đời từ hạt gạo Việt lành 🌾

03/04/2026

BIG DEAL NGÀY ĐÔI 4.4 - HẸN GIỜ SĂN SALE GẠO TƯƠI HAPPYVITA SIÊU HỜI TRÊN SHOPEE📣
👉 https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
Ba mẹ ơi, Mai là ngày hội mua sắm 4.4 rồiiiii!!!
Nhà mình đã hết gạo chưa ạ? 🍚

⏰ Đúng 0:00 tối nay, nhớ ghé ngay gian hàng HappyVita - Gạo tươi mỗi ngày để săn deal chồng deal nha!
🛒Lưu voucher ngay từ bây giờ:
👉 https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
🎁 Ưu đãi chỉ có trong ngày 4.4 tại SHOPEE
✨ FREESHIP toàn quốc 🚚
✨ Mua 1 TẶNG 1 💸
✨ Voucher sàn GIẢM đến 33%
ĐẶC BIỆT: Áp dụng CÙNG LÚC cả 3 ưu đãi tiết kiệm siêu đã luôn!

👉 Mẹo nhỏ: Ba mẹ nhớ bỏ sẵn sản phẩm vào giỏ hàng, đến đúng 0:00 ngày mai chỉ cần bấm đặt hàng là xong. Nhanh tay "thêm vào giỏ hàng" kẻo lỡ ngày SIÊU SALE 4.4 đó ạ!!!

02/04/2026

Thế hệ nào cũng đều có niềm tự hào về sản phẩm "made in Việt Nam" 🇻🇳
Cám ơn feedback của một hotmom dễ thương dành cho Happi Bébi - Ăn dặm cho bé ❤️

𝗦𝗶𝗻𝗰𝗲 𝟮𝟬𝟭𝟵
▪︎ Không thuốc diệt cỏ • Không trừ sâu hóa học • Không chất bảo quản • Không đánh bóng
▪︎ Minh bạch địa chỉ các cánh đồng.
▪︎ Gạo tươi xay xát mỗi ngày • Giàu đạm • Giàu vitamin • Giàu khoáng chất • Giàu chất xơ • Còn giữ lại dầu gạo trong hạt gạo [Test kiểm định định kỳ hàng năm]

𝗛𝗮𝗽𝗽𝗶 𝗕𝗲́𝗯𝗶 - 𝗔̆𝗻 𝗱𝗮̣̆𝗺 𝗰𝗵𝗼 𝗯𝗲́ là thương hiệu dành cho trẻ em Việt Nam của Hợp tác xã nông nghiệp sinh thái HappyVita - Gạo Tươi Mỗi Ngày chúng mình 💐
➖️
🏠 Cửa hàng trưng bày và bán lẻ của HTX:
Vita Farmers Market - 01 Lê Thanh Nghị, Đà Nẵng.

📦 SHIP GẠO ĂN DẶM TOÀN QUỐC
Dễ dàng hơn bao giờ hết khi Ba Mẹ đặt hàng tại:
📲 Mini App Zalo | https://zalo.me/s/948329364101303390
🛒 Shopee
https://s.shopee.vn/7KmkaYKOLL
📞 Hotline đặt hàng: 0916 601 949 - 02363 918 768

🤝 Mua sỉ Fanpage

Happi Bébi - Ăn dặm cho bé

06/07/2026

03/07/2026

02/07/2026

01/07/2026

01/07/2026

29/06/2026

11/04/2026

07/04/2026

03/04/2026

02/04/2026

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request