11/04/2022
🎯 𝙈Ó𝙉 Ă𝙉 𝘾𝙃𝙊 𝙉𝙂ƯỜ𝙄 𝙃Ụ𝙏 𝙃Ơ𝙄, 𝙆𝙃Ó 𝙏𝙃Ở 𝙎𝘼𝙐 𝙆𝙃𝙄 𝙆𝙃Ỏ𝙄 𝘾 𝙊 𝙑 𝙄 𝘿🎯
Người bệnh sau khi khỏi C O V I D - 1 9 thường gặp tình trạng mệt mỏi, hụt hơi là do phần khí, năng lượng của cơ thể bị tiêu hao trong quá trình chiến đấu với virus gây bệnh, không đủ để vận hành các hoạt động chức năng thông thường.
Do đó, cơ thể cần được nạp năng lượng với mức độ cao hơn bằng cách ăn uống đa dạng chất, tăng cường đạm động vật, tránh ăn quá no nhưng cũng không để quá đói. Ngoài ra, cơ thể nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng các loại, thực phẩm dễ kiếm gồm: hạt sen, củ sen, đậu đỏ, bí đỏ, thịt bò, thịt dê, trứng, sò huyết. Hay các loại thảo dược quý như nhân sâm, nấm trùng thảo, táo đỏ, đảng sâm, hoàng kỳ, hoài sơn, đương quy,...
🔷Từ các loại thực phẩm, thảo dược này có thể chế biến thành các món ăn đơn giản hợp khẩu vị. Tiêu biểu cần kể đến như:
(*) Trứng gà xào hẹ từ trứng gà ta, hẹ tươi
(*) Cháo sâm khương từ bột nhân sâm/bột đảng sâm, gạo tẻ
(*) Cháo sâm táo từ đảng sâm, táo đỏ, gạo nếp
(*) Cháo kỳ quy từ hoàng kỳ sống, đương quy, gảo tẻ
(*) Canh đương quy thịt dê từ sườn dêm đương quy, táo đỏ, long nhãn, kỷ tử
🔷Đặ𝙘 𝙗𝙞ệ𝙩, từ Đông trùng hạ thảo có thể kết hợp được nhiều món ăn ngon, phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau, chẳng hạn: Sâm bổ lượng nấm trùng thảo; Chè nấm trùng thảo từ nấm trùng thảo; Canh nấm trùng thảo, Trà nấm trùng thảo, táo đỏ, kỷ tử,... giúp bổ khí và tăng cường sức đề kháng hiệu quả
❌Các bạn lưu ý, không dùng nấm trùng thảo cho những người đang có triệu chứng nóng, sốt nhé.