12/03/2021
🦀🐋🦑🦐HẢI SẢN QUÊ HƯƠNG
Nói đến hải sản Nghệ An thì những người xa quê mới hiểu , mới thấu được sự khác biệt về chất lượng cá, tôm, mực... quê mình.
Mỗi lần về thăm quê trở vào Nam, ad luôn đóng theo 1 thùng cá( đã nướng) vào vừa nhà ăn , vừa làm quà cho các bạn cùng quê thỏa hương vị đậm đà.
🌍 VỊ TRÍ ĐỊA LÝ
Cũng bởi vị trí địa lý, mảnh đất bắc miền trung với khí hậu khắc nghiệt, mùa hè nắng như thiêu đốt, mùa đông rét như cắt nên nước biển quê tôi mặn hơn, hương vị hải sản cũng vì thế mà đậm đà theo vị nước biển . Ngoài ra để chống chọi với mùa đông khắc nghiệt , các loài hải sản đã tự tích cho mình một lớp mỡ chống lạnh nên cá sẽ béo hơn , thơm ngon hơn .
⚙ CÔNG NGHỆ
Ngày nay với công nghệ cấp đông tại tàu của Nhật Bản , sau 3 giây hải sản vừa được cất lên boong tàu đã được cấp đông ngay và lưu kho, nên chất lượng không khác gì hải sản tươi sống đang bơi . Chính nhờ áp dụng công nghệ, và đầu tư tàu cá nay hải sản xứ nghệ vươn xa hơn chứ không còn là các chợ cá quê địa phương, chỉ có thể nướng hoặc ướp muối mới để lâu được.
Nhân bài viết giới thiệu này , từ đầu năm 2021 mình làm đại lý cá biển Xứ Nghệ tại thành phố Dĩ An cũng như các vùng lân cận Sài Gòn, TP Thủ Đức, Biên Hòa, Thuận An và Bình Dương nữa nhé!
☎️ Điện thoại liên hệ đặt hàng : 0967901214
Địa chỉ mua hàng trực tiếp: Nhà hàng Mưa cơm niêu : 76 Nguyễn An Ninh , phường Dĩ An, TP Dĩ An, Bình Dương.
Rất hân hạnh và kính mời khách hàng ủng hộ.
Hiện nay tại nhà hàng đã có sẵn:
🦑 Mực cỡ trung Size 4 con / 1kg giá 440k
🦑 Mực sim trứng 315k/1kg , nửa kg 160k
🐟 Cá thu cắt miếng 340k/ 1kg , nửa kg 170k
🐟 Cá bạc má 120k /1kg , nửa kg 60k
🐟 Cá Nục 100k / 1kg , nửa kg 50k