08/01/2023
Máy làm sữa hạt là gì? Có đáng để mua không?
Máy làm sữa hạt là gì và nó hoạt động ra sao? Tất cả những thông tin đó sẽ được Bách hóa XANH giải đáp cho bạn ngay ở bài viết dưới đây.
Máy làm sữa hạt đang dẫn đầu xu hướng đồ gia dụng thông minh của thế kỷ 21 và đang chiếm được lòng tin của rất nhiều người tiêu dùng. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về thiết bị nhà bếp thông minh này nhé!
1 Máy làm sữa hạt là gì?
Máy làm sữa hạt là một thiết bị gia dụng thông minh chuyên dùng để chế biến sữa từ các loại đậu và hạt. Chính vì phải xay nghiền những nguyên liệu cứng nên máy có cấu tạo và chức năng gần như tương tự với máy xay sinh tố nhưng được tích hợp lưỡi dao nhiều cạnh và sắc hơn rất nhiều, khiến việc xay các loại nguyên liệu được nhuyễn mịn hơn.
Bạn hoàn toàn không cần lọc bỏ bã hạt, mà có thể sử dụng toàn bộ phần nguyên liệu để giữ được chất xơ. Máy còn tích hợp bộ phận mâm nhiệt, có thể hâm nóng, thậm chí là đun sôi và nấu chín thực phẩm vừa xay xong ngay trên máy.
2 Công dụng máy làm sữa hạt
Máy làm sữa hạt là thiết bị nhà bếp đa năng có nhiều công dụng như:
Làm sữa đậu và hạt: Đúng như tên gọi, máy làm sữa hạt có thể làm các loại sữa hạt như: Sữa hạt óc chó, sữa hạt hạnh nhân, sữa đậu nành…
Nấu cháo: Máy có tích hợp bộ phận mâm nhiệt, có thể hâm nóng, thậm chí là đun sôi và nấu chín thực phẩm vừa xay xong ngay trên máy. Máy khả năng xay và nấu các loại cháo dinh dưỡng.
Xay sinh tố: Làm sinh tố từ các loại rau, củ quả, trái cây cũng là một trong những chức năng cơ bản của máy làm sữa hạt.
Làm các loại bột từ hạt: Máy còn có thể xay đậu, hạt thành bột khô như bột gạo, bột mì...
3 Cấu tạo máy làm sữa hạt
Máy làm sữa hạt được cấu tạo từ 5 bộ phận chính gồm có:
Cối xay: Là bộ phận được dùng để chứa và xay các loại hạt hay các loại thực phẩm cần được chế biến. Chất liệu cấu tạo của cối xay thường là thủy tinh trong suốt chống va đập và chịu nhiệt để người sử dụng có thể dễ dàng quan sát quá trình chế biến.
Lưỡi dao đa năng: Lưỡi dao được làm bằng inox, có từ 6 đến 8 cánh. Trên lưỡi dao có phần lưỡi cưa sắc nhọn, thiết kế của các lưỡi dao được làm cong, ngả về các hướng khác nhau giúp xay nhuyễn mịn nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Motor và trục truyền động: Máy làm sữa hạt được tích hợp motor có công suất lớn kết nối với lưỡi dao đa năng giúp nghiền nát các loại với tốc độ cao trong một thời gian ngắn.
Mâm nhiệt: Mâm nhiệt là bộ phận tạo nhiệt và nấu của máy làm sữa hạt. Đây là điểm khác biệt giữa máy làm sữa hạt và máy xay sinh tố. Mâm nhiệt được đặt ở dưới đáy của cối xay giúp làm nóng và đun sôi thức ăn hay các loại sữa ngay trên máy.
Bảng điều khiển: Là bộ phận giao tiếp giữa máy và người sử dụng, nhờ đó có thể ra lệnh cho máy làm việc theo mục đích của người sử dụng. Thường được thiết kế dưới dạng màn hình cảm ứng hoặc bảng điều khiển cơ với các nút và núm xoay.
4 Nguyên lý hoạt động của máy làm sữa hạt
Cũng giống như máy xay sinh tố, máy làm sữa hạt có cơ chế vận hành đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết sau đó cho vào trong cối thủy tinh của máy cùng lượng nước vừa đủ. Sau đó bạn cắm điện, lắp đúng phần khớp của cối thủy tinh, nắp cối và phần thân máy. Khởi động máy và chọn chế độ làm sữa phù hợp với nhu cầu của mình.
Máy làm sữa hạt thường có hai chức năng là làm sữa nhanh và làm sữa chậm. Tùy thuộc vào độ cứng của hạt bạn muốn nấu mà hãy chọn thời gian, chế độ nấu tương ứng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên tìm hiểu kỹ về nguồn điện của máy và nhà mình để khi sử dụng máy không bị hư hỏng hoặc giảm tuổi thọ.
5 Máy làm sữa hạt có đáng để mua không?
Ở thời điểm này, mọi người nên mua 1 chiếc máy làm sữa hạt cho gia đình và người thân, nó sẽ là trợ thủ đắc lực trong gian bếp nhà bạn với những đặc điểm và tính năng sau đây:
Tiết kiệm thời gian
Bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để xay nguyên liệu bằng máy xay sinh tố, lọc bã sau đó dùng nồi để nấu của cách làm thủ công vừa phải canh lửa, vừa mất thời gian. Chỉ cần vài thao tác đơn giản với máy làm sữa hạt bạn đã có cho mình một ly sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng.
Phù hợp với các chế độ ăn kiêng, ăn chay
Đối với người đang ở trong các chế độ ăn như ăn chay, hoặc người không thích uống các loại sữa động vật thì sữa hạt là một sự lựa chọn thay thế tuyệt vời, giúp bạn bổ sung thêm khoáng chất và dinh dưỡng.
Tiết kiệm chi phí
Nếu sở hữu 1 chiếc máy làm sữa hạt, bạn có thể tự tay làm các loại sữa hạt ưa thích cho bản thân và gia đình, vừa rẻ vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không còn phải mua các loại sữa hạt đóng chai ngoài cửa hàng nữa, vừa khá đắt vừa có nguy cơ thiếu an toàn thực phẩm.
Tiện lợi, đa năng
So với máy xay sinh tố, chức năng xay của máy làm sữa hạt hoạt động tốt hơn nhiều, sản phẩm cho ra sẽ rất nhuyễn và mịn, không còn phải lọc bã và xơ như máy xay sinh tố nữa.
Máy có nhiều tính năng ưu việt như chế độ hẹn giờ, chế độ tự vệ sinh sau khi sử dụng… Độ ồn của máy rất thấp, hạn chế gây ra sự khó chịu cho mọi người xung quanh.
Không chỉ dừng lại ở chức năng xay và làm sữa hạt, máy còn được tích hợp thêm rất nhiều các chức năng hữu dụng khác như: Làm sinh tố, nấu, hầm.
