EJ Farm - Đặc sản cacao Đà Lạt

28/05/2026

Mùa cacao chính đã qua.
Những chuyến thu hoạch rộn ràng cũng dần thưa lại.

Nhưng trong khu vườn ấy, vẫn còn những trái cacao chín muộn lặng lẽ nép mình dưới tán lá.
Người nông dân gọi đó là mùa “hái bói”.

Không còn nhiều như chính vụ,
mỗi ngày chỉ vài giỏ nhỏ, đi chậm giữa vườn, tìm từng trái đã chuyển màu vừa đủ chín.

Có những trái đã chờ thêm vài cơn mưa, vài ngày nắng, để giữ lại vị ngọt đậm hơn của cuối mùa.

Hái bói không vội vàng.
Đó là khoảng thời gian người làm cacao được chạm vào sự bình yên nhất của khu vườn.

Từng trái cacao cuối vụ được nâng niu hái xuống,
tiếp tục hành trình trở thành những thanh chocolate mang hương vị nguyên bản của đất Việt.

Vì với EJ Farm,
dù là mùa chính hay mùa hái bói,
mỗi trái cacao đều xứng đáng được trân trọng. 🌱

The main cacao harvest season has passed.
The busy days of harvesting have slowly become quieter.

Yet in the garden, a few late-ripening cacao pods still rest quietly beneath the leaves.
Farmers call this season the “small harvest” — the time of gathering the remaining ripe pods after the main crop.

There are no longer baskets overflowing with cacao.
Just a few pods each day,
carefully picked while walking slowly through the farm, searching for fruits that have reached perfect ripeness.

Some pods stayed longer through extra rain and sunshine,
developing a deeper sweetness unique to the end of the season.

This harvest is never rushed.
It is the moment when cacao farmers feel the deepest peace within the garden.

Each final pod of the season is gently harvested,
continuing its journey to become chocolate that carries the true flavor of Vietnamese cacao.

Because at EJ Farm,
whether it is the main harvest or the late-season picking,
every cacao pod deserves to be treasured. 🌱🍫



Website: www.ejfarm.com

27/05/2026

Trên mỗi hành trình EJ FARM đi qua
luôn có dấu chân của những người nông dân chân chính 🌱
Những con người ngày ngày chăm sóc từng cây cacao, kiên nhẫn đợi trái chín và gìn giữ chất lượng từ nông trại đến từng hạt cacao nguyên bản.
Bởi phía sau mỗi thanh chocolate ngon không chỉ là cacao,
mà còn là tâm huyết của những người làm nông vì cacao Việt Nam. 🇻🇳🍫
On every journey EJ FARM takes,
there are footprints of dedicated farmers behind it 🌱
People who carefully nurture every cacao tree, patiently wait for each pod to ripen, and preserve quality from the farm to every authentic cacao bean.
Because behind every great chocolate bar is not only cacao,
but also the passion and dedication of those working for Vietnamese cacao. 🇻🇳🍫
🌿 EJ FARM – Vietnamese Cacao
🌐 www.ejfarm.vn
CSKH: 0261 654 4567
🌐 www.ejfarm.com

27/05/2026

Khi trái cacao được thu hoạch đúng độ chín 🌱🍫
Đó là thời điểm hương vị bắt đầu được hình thành.
Tại EJ FARM, những trái cacao chín được tuyển chọn kỹ lưỡng để tạo nên hạt cacao có hương thơm tự nhiên, vị cân bằng và chiều sâu đặc trưng cho cacao, socola thủ công.
Chất lượng của một thanh chocolate ngon luôn bắt đầu từ nguyên liệu nguyên bản nhất.
When cacao pods are harvested at the perfect ripeness 🌱🍫
That is when flavor truly begins.
At EJ FARM, only carefully selected ripe cacao pods are used to create cacao beans with natural aroma, balanced taste, and the distinctive depth needed for bean-to-bar craft chocolate.
The quality of great chocolate always begins with the finest original ingredients.
🌿 EJ FARM – Vietnamese Cacao
🍫 Craft Chocolate
🌐 www.ejfarm.com

27/05/2026

Đằng sau mỗi thanh socola tuyệt vời là những hạt cacao được lên men một cách tỉ mỉ.
Tại EJ FARM, mỗi mẻ cacao đều trải qua quá trình lên men và phơi sấy được kiểm soát kỹ lưỡng nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên của hạt cacao Việt Nam.
EJ Farm "Bean to Bar" — từ nông trại đến thanh socola
🌱 Cacao nguyên bản
🍫 Craft Chocolate
🇻🇳 Made in Vietnam
Behind every great chocolate, there is a carefully fermented cacao bean. 🍫
At EJ FARM, every batch of cacao undergoes a carefully controlled fermentation and drying process to preserve the natural flavor of Vietnamese cacao beans.
Bean to Bar — from farm to chocolate bar.
🌱 Original Cacao
🍫 Craft Chocolate
🌐 www.ejfarm.com

27/05/2026

Mỗi hạt cacao đều mang trong mình một câu chuyện 🌱🍫
Tại EJ FARM, hành trình cacao không chỉ là sản xuất cacao, socola mà còn là hành trình kết nối con người với thiên nhiên, nông trại và giá trị nguyên bản của cacao Việt Nam.
Từ trái cacao tươi đến những trải nghiệm chân thật giữa nông trại — tất cả tạo nên cảm hứng cho cacao, socola thủ công mang dấu ấn riêng của EJ FARM.
Every cacao bean carries its own story 🌱🍫
At EJ FARM, the cacao journey is not only about producing cacao and chocolate, but also about connecting people with nature, the farm, and the authentic values of Vietnamese cacao.
From fresh cacao pods to genuine farm experiences — everything inspires the craft chocolate that carries the unique identity of EJ FARM.
🌿 Bean to Bar Experience
🍫 Craft Chocolate
🇻🇳 Vietnamese Cacao
🌐 www.ejfarm.com

19/05/2026

19/05/2026

🎉 WORKSHOP “CHOCOLATE MAKING & MORE” CÙNG ENJOY ĐÃ CHÍNH THỨC TRỞ LẠI HÈ NÀY!** 🍫✨
Trải nghiệm làm Chocolate – Ngọt ngào, sáng tạo, nhiều niềm vui”

💥 THÔNG TIN CHI TIẾT WORKSHOP:

🔹 Thời lượng: 1 giờ
🔹 Thời gian: Các ngày trong tuần
🔹 Địa điểm: Xưởng caccao Ej Farm- 02 Sư Vạn Hạnh - Nghĩa Thành- Gia Nghĩa - Đắk Nông. (Tầng trên của Enjoy Coffee 36m – Đối diện cổng phụ chùa Pháp Hoa)

🎁 TRẢI NGHIỆM ĐẶC BIỆT:

✅ Tham quan xưởng sản xuất chocolate đầu tiên tại Đắk Nông
✅ Khám phá quy trình “biến hạt cacao thành chocolate” thú vị và chân thực
✅ Lắng nghe những bí mật dinh dưỡng của cacao
✅ Tự tay làm thanh chocolate riêng mình.
✅ Mang thành phẩm của bạn về – chia sẻ với người thân, bạn bè

🎓 Tất cả nguyên liệu & dụng cụ đã được Enjoy chuẩn bị sẵn sàng – bạn chỉ cần mang theo tinh thần khám phá!

💡 AI NÊN THAM GIA WORKSHOP NÀY?

Workshop siêu vui – siêu “chill” – siêu sáng tạo này phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt tuyệt vời nếu bạn đi cùng:
👨‍👩‍👧‍👦 Gia đình
👫 Nhóm bạn bè
🏢 Công ty – tổ chức đang tìm kiếm hoạt động team building
🏫 Trường học, trung tâm tiếng Anh muốn tổ chức trải nghiệm học tập sáng tạo
📌 CÁCH THỨC ĐĂNG KÝ:
Để lại comment dưới bài viết hoặc inbox trực tiếp cho fanpage Enjoy nhé!

=======================
📍Website: www.ejfarm.vn
Www.enjoycoffee.vn
📍Phone: 0352 177 577 hoặc 0261 654 4567 để được tư vấn và đặt hàng
📍Địa chỉ các cửa hàng :
- Chu Văn An, Phường Nghĩa Thành, Gia Nghĩa, Đắk Nông - cạnh chùa Pháp Hoa ( Enjoy Coffee & Chocolate )
- Đường 23/3 Gia Nghĩa, Đắk Nông - cạnh siêu thị Copmac ( Enjoy Factory Coffee)
- Tôn Đức Thắng, Phường Nghĩa Trung, Gia Nghĩa, Đắk Nông ( ENJOY COFFEE GARDEN.)

25/04/2025

ENJOY COFFEE TUYỂN DỤNG

💥 Vị trí cần tuyển:
- Nhân viên pha chế
- Nhân viên order

📌 Địa điểm làm việc:
- Enjoy Coffee khu vực Tp Gia Nghĩa
- Enjoy Coffee Nhân Cơ

⏰ Thời gian làm việc:
- Ca làm việc linh hoạt:
• Ca sáng: 6h30 - 11h30
• Ca chiều: 11h30 - 17h
• Ca tối: 17h - 22h

💼 Yêu cầu:
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực
- Có kinh nghiệm phục vụ/quán cà phê là một lợi thế
- Có thể làm việc lâu dài

💰 Quyền lợi:
- Lương thỏa thuận, hấp dẫn
- Thưởng ngày lễ, tết
- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động
- Được đào tạo và hỗ trợ trong quá trình làm việc
- Cơ hội thăng tiến và phát triển bản thân
- Hỗ trợ chỗ ngủ, ăn trưa, ăn tối

📞 Cách ứng tuyển:
- Liên hệ trực tiếp:
Mr. Tùng: 097 9618339
Mr. Phong: 0987 166 555
Ms. Thảo: 0356 533 506

Enjoy Coffee chào đón bạn.

11/02/2025

Enjoy coffee Nhân cơ đã mở cửa trở lại ạ

Khách hàng ghé cửa hàng thưởng thức cà phê nhé ạ

03/10/2024

Enjoy Coffee tuyển dụng
- Nhân viên pha chế
- Nhân viên order

Làm việc theo ca
Liên hệ quản lí: Mr. Phong: 0987166555

Địa điểm làm việc: Nhân Cơ / Gia Nghĩa