26/06/2021
3. Tác dụng của đu đủ đối với sức khỏe
Chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ
Đu đủ là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa cực dồi dào, chất carotenoid trong đu đủ có khả năng trung hòa và tiêu diệt gốc tự do cực hiệu quả.
Các gốc tự do là nguyên nhân dẫn đến các hiện tượng stress oxy hóa dẫn đến các bệnh tật hay các biến chứng bệnh cực kỳ nguy hiểm, một trong số đó là bệnh Alzheimer.
Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng, chiết xuất đu đủ có thể có thể làm giảm đến 40% chỉ số sinh học liên quan đến tổn thương oxy hóa với DNA khi dùng liên tục trong vòng 6 tháng.
