Cao Minh - Chuyên Rượu Vang F Giá Tốt Nhất

31/03/2023

🍷 TORRI D’ORO NEGROAMARO SALENTO
Vang đỏ Ý được giới sành vang đánh giá cao

Không chỉ nhận được sự yêu thích của khách hàng, các nhà phê bình và giới chuyên gia cũng đặc biệt đánh giá cao về cả chất lượng bên trong lẫn hình thức bên ngoài của Vang Ý Torri D’oro Negroamaro Salento.

Rượu vang Torri D’oro Negroamaro Salento là hiện thân cho hương thơm tích hợp từ dâu tây và thảo mộc, thêm chút đinh hương, quế và tiêu đen. Rượu mang vị chát vừa phải, tinh tế, tràn đầy sức sống. Nồng độ 14% đưa lại trải nghiệm mới mẻ, thanh lịch với cấu trúc tuyệt vời.

Cao Minh hiện đang có sẵn Torri D’oro Negroamaro Salento với mức giá cực tốt! Liên hệ ngay để được hỗ trợ tư vấn nhé!
-----
◾ Cao Minh - Nhà Nhập Khẩu & Phân Phối Vang Uy Tín Hàng Đầu
◾ Website: https://ruouvangcaominh.vn/
◾ Email: [email protected]
◾ Địa chỉ:
~ Hà Nội
- Showroom 1: Số 127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội - Hotline: 093 1833 666
- Showroom 2: Shophouse TT02-02, khu đô thị Lotus Sài Đồng, số 190 Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội - Hotline: 098 2678 335
- Showroom 3: Ngã 4 Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội - Hotline: 086 2798 193
~ Vĩnh Phúc
- Showroom: Số 113, đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên - Hotline: 096 9270 786

31/03/2023

[BẬT MÍ] QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU VANG – NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT
----
Từ việc trồng những giống nho chất lượng tốt nhất cho đến khi biến chúng thành rượu vang, quy trình sản xuất rượu vang đòi hỏi nhiều công đoạn rất cầu kỳ và cần độ chính xác. Hãy cùng Cao Minh tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang các bạn nhé!

6 bước trong quy trình sản xuất rượu vang
🍇 Bước 1: Thu hoạch nho
Thu hoạch thường được thực hiện từ đầu tháng 9 đến đầu tháng 11 (ở Bắc bán cầu) và từ giữa tháng 2 đến đầu tháng 5 (ở Nam bán cầu), dựa trên giống nho, loại rượu và điều kiện khí hậu.

~ Nho có thể được hái bằng tay hoặc bằng máy. Việc hái bằng tay tránh làm vỡ vỏ nho và giúp người làm rượu chọn được trái ngon nhất cho nhà máy rượu.
~ Nho cho rượu thương phẩm (để kinh doanh) sản xuất hàng loạt thường được hái bằng cách thu hoạch bằng máy để đẩy nhanh tiến độ.

🍇 Bước 2: Khử mùi và nghiền nát
~ Đối với rượu vang trắng, nho nghiền nát được cho vào máy ép cùng với cuống.
~ Đối với rượu vang đỏ, nho đỏ thường được khử mùi trước khi lên men, tạo cho rượu có độ tannin cao và hương thơm thực vật. Nhà sản xuất rượu thậm chí có thể để chúng lại nếu họ muốn có lượng tanin cao hơn.

🍇 Bước 3: Ép
Sau khi nghiền nát, bã nho (vỏ nho và nước ép) được ép để tách vỏ nho ra khỏi nước ép.
~Rượu vang đỏ: rượu phải được ép sau quá trình lên men chính để giúp rượu vang đỏ chiết xuất tannin từ vỏ nho đỏ.
~Đối với rượu vang hồng và rượu vang trắng, quá trình ép nho diễn ra trước khi lên men.

🍇 Bước 4: Lên men rượu
Lên men là quá trình sử dụng men tự nhiên (hoặc được nuôi cấy) để chuyển nước nho thành rượu. Diễn ra trong ba bước.
A. Lên men sơ cấp: khi men rượu ăn đường trong nước nho và thải ra khí cacbonic và rượu;
B. Ổn định lạnh: là 1 quá trình làm giảm các tinh thể tartrat (hoặc tinh thể rượu) trong rượu. Chúng xuất hiện dưới dạng cặn lắng trong rượu.
C. Lên men Malolactic: Lên men malolactic là quá trình chuyển đổi axit malic thành axit lactic và carbon dioxide. Nó cũng giúp giảm độ chua của rượu.

🍇 Bước 5: Lọc và làm mịn
~ Sau quá trình lên men, rượu được để lại trong thùng lên men với các chất kết tủa (như men chết và bã đậu) lắng xuống dưới đáy thùng lên men.
~ Để loại bỏ những chất lắng đọng này, nhà sản xuất rượu sẽ tiến hành làm sạch, nơi rượu được chuyển từ thùng này sang thùng khác.

🍇 Bước 6: Ủ rượu và đóng chai
Tiếp theo, nhà sản xuất rượu có thể đóng chai rượu ngay lập tức (như Beaujolais Nouveau tươi) hoặc ủ rượu để rượu có được hương vị tự nhiên (như Grand Cru Bordeaux hoặc Napa Valley Cabernet Sauvignon)
-----------★-------------
Theo dõi ngay kênh YouTube của Cao Minh tại:
https://www.youtube.com/
Tham gia Group của Cao Minh để giao lưu và học hỏi nhiều điều thú vị về rượu vang tại https://www.facebook.com/groups/caominhclub

30/03/2023

🙄🙄🙄

30/03/2023

🍷 𝐄𝐑𝐄𝐌𝐎 𝐍𝐄𝐆𝐑𝐎𝐀𝐌𝐀𝐑𝐎 𝐏𝐔𝐆𝐋𝐈𝐀
Tinh hoa của vùng Puglia

Eremo Negroamaro Puglia là chai vang đỏ mang đến hương vị cổ điển từ những vùng đất truyền thống lâu đời, sâu lắng và nhiều trải nghiệm.

Lên men từ 100% giống nho Negroamaro, quá trình ngâm ủ trong thùng gỗ sồi cho ra thành phẩm đậm đà với hương thơm mãnh liệt đến từ trái cây đen như mận chín, hương gỗ và ghi chú balsamic phảng phất gia vị nồng nàn.

Rượu mềm mại nhưng đầy mạnh mẽ. Kết hợp cùng tannin cân bằng như thấm vào từng giác quan, để lại hậu vị dai dẳng và kết thúc vô cùng sâu sắc.
Hãy thử kết hợp với mỳ Ý, bò sốt tiêu, bò nướng hoặc thịt xông khói để trải nghiệm trọn vẹn hương vị tuyệt vời của dòng vang này.

Liên hệ ngay để nhận chương trình ưu đãi và sở hữu Eremo Negroamaro Puglia với mức giá tốt nhất!
-----
◾ Cao Minh - Nhà Nhập Khẩu & Phân Phối Vang Uy Tín Hàng Đầu
◾ Website: https://ruouvangcaominh.vn/
◾ Email: [email protected]
◾ Địa chỉ:
~ Hà Nội
- Showroom 1: Số 127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội - Hotline: 093 1833 666
- Showroom 2: Shophouse TT02-02, khu đô thị Lotus Sài Đồng, số 190 Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội - Hotline: 098 2678 335
- Showroom 3: Ngã 4 Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội - Hotline: 086 2798 193
~ Vĩnh Phúc
- Showroom: Số 113, đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên - Hotline: 096 9270 786

30/03/2023

🏆 Bộ đôi “Vang Chén Thánh” DICIOTTO SCHOLA SARMENTI x NERIO NEGROAMARO MALVASIA SCHOLA SARMENTI

Với triết lý kinh doanh phát triển về chất lượng, bảo tồn sự đa dạng của thiên nhiên, Schola Sarmenti cho ra đời những chai vang với chất lượng hảo hạng nhất. Điển hình là 2 chai vang đỏ nổi tiếng trong giới sành vang DICIOTTO và NERIO NEGROAMARO MALVASIA.

🍷 Diciotto sở hữu hương thơm của trái cây đỏ và gia vị cay, kết hợp với mùi khói do được ngâm ủ lâu trong thùng gỗ sồi mang đến cảm giác thanh lịch, nhẹ nhàng nhưng nồng nàn quanh quẩn trong khứu giác.

🍷 Nerio Negroamaro Malvasia nồng nàn với hương trái cây chín như mận, đào, phúc bồn từ xen lẫn vị cay nhè nhẹ và gia vị kích thích. Tannin tròn đầy, axit hài hoà kết hợp với hương thơm gỗ sồi đọng lại rất lâu trong khoang miệng người thưởng thức.

Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu bộ đôi sang trọng và đẳng cấp đến từ nhà làm vang trứ danh Schola Sarmenti.
Liên hệ ngay với RƯỢU VANG CAO MINH để nhận giá tốt nhé!
-----
◾ Cao Minh - Nhà Nhập Khẩu & Phân Phối Vang Uy Tín Hàng Đầu
◾ Website: https://ruouvangcaominh.vn/
◾ Email: [email protected]
◾ Địa chỉ:
~ Hà Nội
- Showroom 1: Số 127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội - Hotline: 093 1833 666
- Showroom 2: Shophouse TT02-02, khu đô thị Lotus Sài Đồng, số 190 Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội - Hotline: 098 2678 335
- Showroom 3: Ngã 4 Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội - Hotline: 086 2798 193
~ Vĩnh Phúc
- Showroom: Số 113, đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên - Hotline: 096 9270 786

30/03/2023

[GỢI Ý] Cách Kết Hợp Rượu Vang Ý Với Các Món Ăn Trên Bàn Tiệc
---
🇮🇹 Ý là quốc gia hàng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu rượu vang. Không chỉ đa dạng của các dòng vang mà còn là quốc gia có một số vùng sản xuất rượu vang đầu tiên. Đặc biệt, việc kết hợp rượu vang Ý với đồ ăn sao cho phù hợp là cực quan trọng để tăng hương vị thơm ngon cho món ăn và tận hưởng tối đa chai rượu vang đó.

1. Lưu ý khi thưởng thức rượu vang Ý
Dòng vang Chianti có tính axit tốt sẽ kết hợp hoàn hảo với mì ống sốt cà chua. Vernaccia trắng nhẹ nhàng, thanh lịch và thơm từ San Gimignano, Tuscany rất thích hợp cho các món hải sản và sốt kem. Dòng vang trắng Schola Sarmenti ở Puglia tạo nên một cặp hoàn hảo với hải sản.

2. Cân bằng giữa rượu vang và thức ăn
Hãy nhớ rằng các loại rượu vang Ý nhẹ như Pinot Grigio hoặc Soave rất hợp với các loại thực phẩm hấp, áp chảo hoặc luộc. Rượu vang Montepulciano d’Abruzzo hoặc Barolo sẽ hợp tốt với các món nướng, quay có hương vị đậm đà. Rượu vang có tính axit như Barbera từ vùng Piedmont rất hợp với các món ăn có vị mặn.

3. Các món ăn có vị đậm đà
Các món ăn từ thực phẩm như chim cút, gà tây, vịt,…. mang hương vị đất đậm đà hơn gà. Dòng vang Amarone cân bằng sẽ là sự lựa chọn phù hợp giúp bạn trải nghiệm món ăn một cách độc đáo.

4. Sự kết hợp của rượu vang Ý với hải sản
Đa số mọi người đều nghĩ rằng hải sản phải được kết hợp với rượu vang trắng nhưng thực chất thì không phải lúc nào cũng như vậy. Chianti là một loại rượu có thể thưởng thức với đa dạng các món ăn. Phong cách độc đáo của dòng rượu vang Ý này không làm hỏng hay át đi hương vị của biển..

Một số món ăn từ hải sản có vỏ, như hàu rất tuyệt khi kết hợp với rượu vang sủi bọt như Prosecco, Lambrusco hoặc Asti. Vị mặn trong món ăn hòa với lớp sủi mịn từ rượu vang tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời.

‼️ Bạn là người yêu thích rượu vang Ý và đang mong muốn lựa chọn một địa điểm uy tín để sở hữu những dòng vang Ý chất lượng thi hãy ghé thăm Rượu vang Cao Minh. Chúng tôi sở hữu bộ sưu tập vang Ý từ khắp các vùng sản xuất lớn tại Ý. Chuyên viên tư vấn dày dặn kinh nghiệm của chúng tôi sẽ tư vấn những dòng vang phù hợp với sở thích, lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn!
-----------★-------------
Theo dõi ngay kênh YouTube của Cao Minh tại:
https://www.youtube.com/
Tham gia Group của Cao Minh để giao lưu và học hỏi nhiều điều thú vị về rượu vang tại https://www.facebook.com/groups/caominhclub

29/03/2023

29/03/2023

𝐏𝐄𝐍𝐅𝐎𝐋𝐃𝐒 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐎𝐓𝐈𝐎𝐍 | 𝐃𝐈𝐒𝐂𝐎𝐔𝐍𝐓 𝐔𝐏 𝐓𝐎 𝟐𝟓%
🍾 Tin vui cho khách hàng yêu mến Penfolds! Lần này Rượu vang Cao Minh đem đến cho bạn ưu đãi cực kỳ hấp dẫn - Giảm 25% cho 7 Mã Vang của nhà Penfolds từ 01/04 - 01/05/2023.

‼️ Ưu đãi hấp dẫn chưa từng có này sẽ dành cho 99 khách hàng nhanh nhất! Chính vì vậy, các tín đồ rượu vang Úc thân thương của Cao Minh ơi, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những sản phẩm rượu vang trứ danh của Penfolds với giá tốt chưa từng có nhé!

Áp dụng cho các mã vang:
~ Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet;
~ Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro;
~ Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet;
~ Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz;
~ Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz;
~ Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz;
~ Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon.

🍷 Penfolds vẫn luôn là thương hiệu nằm trong top đầu của bảng xếp hạng “50 Thương hiệu rượu vang được yêu thích nhất toàn cầu” nhiều năm liền và lần này, Penfold lại một lần nữa chiếm trọn trái tim của những tín đồ rượu vang, đặc biệt là các fan rượu vang Úc tại Cao Minh.

🍷 Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm các chai BIN xuất sắc bên cạnh những dòng vang thú vị khác của Penfolds - Thương hiệu vang Úc được yêu thích nhất toàn cầu với ưu đãi 25%! Đặt hàng với chúng tôi qua Hotline 093 1833 666 hoặc Inbox để được tư vấn thêm.
-----
◾ Cao Minh - Nhà Nhập Khẩu & Phân Phối Vang Uy Tín Hàng Đầu
◾ Website: https://ruouvangcaominh.vn/
◾ Email: [email protected]
◾ Địa chỉ:
~ Hà Nội
- Showroom 1: Số 127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội - Hotline: 093 1833 666
- Showroom 2: Shophouse TT02-02, khu đô thị Lotus Sài Đồng, số 190 Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội - Hotline: 098 2678 335
- Showroom 3: Ngã 4 Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội - Hotline: 086 2798 193
~ Vĩnh Phúc
- Showroom: Số 113, đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên - Hotline: 096 9270 786

29/03/2023

VINDORO NEGROAMARO - Hương vị “kiêu hãnh” dành cho người sành 🌟

Vindoro Negroamaro hay còn được gọi và “vang con công” bởi thiết kế in hình còn công với hai tone màu chủ đạo đen vàng đầy kiêu hãnh.

Sự phức tạp tới từ các các loại gia vị, hoa quả mềm và mứt anh đào. Tannin rượu mềm mượt, hương thơm béo ngậy, ngọt ngào và thơm nhẹ mùi kem. Rượu có hậu vị dễ chịu, kéo dài và sâu lắng, đem lại dư âm tinh tế dài lâu.

Không chỉ sang trọng với vẻ bề ngoài, Vindoro Negroamaro còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm về hương vị vô cùng xa hoa và đẳng cấp.
Sẽ là một bữa tối tuyệt vời nếu Vindoro Negroamaro được kết hợp cùng các loại thịt đỏ như cừu, bò, pate, sườn nướng,....

Liên hệ ngay để được tư vấn và nhận giá tốt nhé!
-----
◾ Cao Minh - Nhà Nhập Khẩu & Phân Phối Vang Uy Tín Hàng Đầu
◾ Website: https://ruouvangcaominh.vn/
◾ Email: [email protected]
◾ Địa chỉ:
~ Hà Nội
- Showroom 1: Số 127 đường Láng Hạ, quận Đống Đa, TP. Hà Nội - Hotline: 093 1833 666
- Showroom 2: Shophouse TT02-02, khu đô thị Lotus Sài Đồng, số 190 Sài Đồng, quận Long Biên, TP. Hà Nội - Hotline: 098 2678 335
- Showroom 3: Ngã 4 Tân Xã, huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội - Hotline: 086 2798 193
~ Vĩnh Phúc
- Showroom: Số 113, đường Mê Linh, TP. Vĩnh Yên - Hotline: 096 9270 786