SMART HOME

SMART HOME Trâu gác bếp loại 1 là món ăn truyền thống của dân tộc Thái, mang đậm dấu ấn ẩm thực vùng Tây Bắc và

PHÒNG ĐẸP, MỚI - FULL TIỆN ÍCHNhà mình còn 1 phòng CCMN cực rộng, phù hợp người đi làm/ couple: • Hệ thống PCCC đảm bảo ...
12/12/2025

PHÒNG ĐẸP, MỚI - FULL TIỆN ÍCH
Nhà mình còn 1 phòng CCMN cực rộng, phù hợp người đi làm/ couple:
• Hệ thống PCCC đảm bảo
• Free để xe
• Máy giặt – thang máy đầy đủ
• Hợp đồng rõ ràng, chủ dễ tính
➡️ Liên hệ để xem phòng thực tế: 0918.150.393 - Có zalo
📍Địa Chỉ: Ngõ 146/51/23 Đường 19/5 Văn Quán Hà Đông

💥Sợi khô, thịt dai thơm đượm vị khói 💥🍺Trâu gác bếp loại 1 vừa ăn vừa xuýt xoa💟 Món mồi tuyệt ngon cho buổi tỉ thí bên b...
16/11/2020

💥Sợi khô, thịt dai thơm đượm vị khói 💥
🍺Trâu gác bếp loại 1 vừa ăn vừa xuýt xoa
💟 Món mồi tuyệt ngon cho buổi tỉ thí bên bạn bè
-----------------------------
Nhà em đang cung cấp các Set như sau ạ:
🍀 Set 1kg
🍀 Set 500g
🍀 Set 200g
🍻🍻 Bữa nhậu 10 người thì 500g là vừa đẹp. TRÂU LOẠI I rất dôi, xé ra được 4 đĩa đầy đặn.
💥Nhà em đang chạy chương trình Free ship toàn quốc Set 500g, các bác nhanh tay để nhận mã Free ship nhé.

⚠️Các khách hàng nhà em thì vừa ăn vừa xuýt xoa luôn ạ, nhưng gần đây trên thị trường có bán nhiều hàng GIÁ RẺ, KÉM CHẤT LƯỢNG, GIẢ TRÂU, nên nhiều KH cứ hỏi em trâu chuẩn không, hay thịt lợn? Ôi nghe xong mà buồn...
💟Chính vì thế em tặng kèm luôn cho các thực khách đặt TRÂU GÁC BẾP LOẠI 1 nhà em lần đầu thêm cả "thịt lợn gác bếp" để mọi người ăn thử, tiện so sánh sự khác biệt giữa lợn và trâu nhé.
---------------------------------
📍 Địa chỉ: 14/19/184 Hoa Bằng, Cầu Giấy, HN
📍 Cơ sở sản xuất: Bản Chợ, xã Búng Lao, H. Mường Ảng, Điện Biên
☎ Liên hệ: 0977 840 535

💥TRÂU GÁC BẾP LOẠI I - NGON TÊ LƯỠI💥🍻Thử đi chờ chi - Đảm bảo trâu chuẩn 100% 🛑 Các anh đang tìm một "mồi nhậu" thật ứng...
15/11/2020

💥TRÂU GÁC BẾP LOẠI I - NGON TÊ LƯỠI💥
🍻Thử đi chờ chi - Đảm bảo trâu chuẩn 100%
🛑 Các anh đang tìm một "mồi nhậu" thật ứng ý cho buổi tỉ thí bên bạn bè, nhưng trời ơi nào là ra chợ, đi siêu thị rồi lên cả mạng mà loanh quanh đập vào mắt toàn những đồ ngày nào cũng ăn cùng bà vợ, hết tôm, mực rồi đến lơn, cá, gà, bò... phát chán!
Chợt nhớ đến thịt TRÂU GÁC BẾP vừa thơm, vừa ngon thôi rồi mà lại không phải vào bếp...
🕵️ Trâu gác bếp thì rất nhiều chỗ bán, nhưng lại băn khoăn, nào là:
🔎 Giá cỡ triệu đồng một cân? hèm hèm... có khi đắt?
🔎 Liệu có phải TRÂU 100% không hay mấy ông lại nhập nhèm lợn, bò?
---------------------------------
👍Các bác yên tâm nhé, TRÂU GÁC BẾP LOẠI 1 dôi lắm á... Set 5 lạng = 550k xé ra được 4 đĩa tương đối đó ạ. (đối với thịt khác hoặc loại ướt mềm hơn thì em không giám chắc). Như vậy chỉ hơn 100k thôi là mình có một đĩa mồi ngon tuyệt rồi phải không các anh?
👍 Nhà em cũng cam kết thịt TRÂU 100%, làm theo phương pháp thủ công, gia truyền luôn ạ.
💥ĐẶC BIỆT: Tặng thịt lợn gác bếp nguyên bản cho các thực khách lần đầu mua hàng nhà em để mọi người ăn và so sánh sự khác biệt giữa lợn và trâu ạ!
💥Em đang chạy chương trình Free ship toàn quốc, các bác nhanh tay để nhận mã Free ship nhé!
---------------------------------
📍 Địa chỉ: 14/19/184 Hoa Bằng, Cầu Giấy, HN
📍 Cơ sở sản xuất: Bản Chợ, xã Búng Lao, H. Mường Ảng, Điện Biên
☎ Liên hệ: 0977 840 535

🌺🌺Phương pháp làm nước chấm thịt trâu gác bếp:Thịt trâu khô gác mà đi kèm với chẩm chéo thì không còn gì bằng. Vị tê ở l...
06/11/2020

🌺🌺Phương pháp làm nước chấm thịt trâu gác bếp:
Thịt trâu khô gác mà đi kèm với chẩm chéo thì không còn gì bằng. Vị tê ở luõi cùng với mùi thơm của khói cùi + với vị lạ của mắc khén. Phương pháp làm gia vị chấm thịt trâu gác bếp rất dễ làm:
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Hạt dổi: 2 - 3 hạt, đem nướng tới khi thơm
- Hạt mắc khén: gia vị không thể thiếu
- Ớt tươi, Gừng, Tỏi, 1 miếng nhỏ, bột canh hoặc muối.
- Các loại Rau thơm: Mùi tàu, Húng dũi, Rau Mù
Cách làm:
B1: Sơ chế nguyên liệu:
Nướng ớt tươi tới khi héo, làm như này sẽ giúp giảm vị hăng ớt mà vẫn giữ nguyên vị cay
Rang mắc khén rồi xay thành bột
Đem các loại rau thơm đi rửa sạch
Bóc tỏi, dùng 1 miếng nhỏ gừng, không nên dùng nhiều vì sẽ làm át mùi thơm các loại gia vị khác.
B2: Giã chẩm chéo
Mang các nguyên liệu đã ở phía trên đem vào cối để giã nhỏ, càng mịn càng tốt. Với hạt mắc khén, chỉ nên dùng 1 thìa nhỏ lúc giã, còn số mắc khén còn lại cho trộn với bát chẩm chéo khi đã thao tác xong.
Chú ý là giã nhỏ để dễ hòa quyện các gia vị với nhau.
Nếu bạn muốn dùng chẩm chéo có vị chua thì hãy thêm 1 ít chanh. Tùy vào khẩu vị bạn thích mà thay đổi cách quyện khác nhau cho phù hợp.
Cách bảo quản nước chấm Chẩm Chéo
Nên sử dụng chẩm chéo ngay trong ngày sau khi giã xong. Nếu bạn mở hàng quán, muốn sử dụng nhiều khoảng vài ngày thì đem chẩm chéo bỏ vào lọ, bảo quản kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh sẽ để được lâu.

❌❌CÁCH NHẬN BIẾT THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN❌❌⛔ Yếu tố Mùi vị: Do được lấy từ thịt trâu tươi và dùng các loại gia vị truyền ...
30/10/2020

❌❌CÁCH NHẬN BIẾT THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN❌❌

⛔ Yếu tố Mùi vị: Do được lấy từ thịt trâu tươi và dùng các loại gia vị truyền thống để ướp, sau đó dùng than củi để gác bếp nên vị thịt trâu gác bếp có đặc trưng rất riêng. Thịt bên ngoài có màu đen sậm do khói bám vào, phía trong thịt có màu đỏ hồng, khi ăn sẽ thấy mùi thơm, vịt ngọt, ngon và dai.

⛔ Về kích thước: Thịt trâu gác bếp cắt theo từng dọc tầm 20cm. Vì thế mà thịt trâu khoảng 1kg sẽ có tầm từ 12 - 14 thanh.

Đến với , bạn sẽ mua được thịt trâu gác bếp vùng chuẩn Tây Bắc. Tất cả đều là thị trâu chuẩn, thơm ngon và chất lượng nhất. Hương vị thịt vừa thơm ngon, vừa độc đáo khiến người ăn lạ miệng. Thịt trâu gác bếp cũng là món quà đặc sản ý nghĩa để tặng người thân, bạn bè. Quy trình sản xuất 100% thủ công. Từng thớ thịt đều được chọn lọc chặt chẽ, cẩn thận. Nguyên liệu ướp đều là các loại gia vị truyền thống. Vì thế mà khi mua bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng
📛ƯU ĐÃI HẤP DẪN CHO MỌI NGƯỜI ĂN, MUA, BIẾU TẶNG.
🚛Giao hàng toàn quốc
☎Hotline: 0977.840.535

🍀CÁCH BẢO QUẢN THỊT TRÂU GÁC BẾP🍀🐃Thịt trâu gác bếp là loại thực phẩm khô. Trong thịt trâu có nhiều protein nên rất dễ b...
29/10/2020

🍀CÁCH BẢO QUẢN THỊT TRÂU GÁC BẾP🍀
🐃Thịt trâu gác bếp là loại thực phẩm khô. Trong thịt trâu có nhiều protein nên rất dễ bị vi khuẩn và nấm mốc gây hỏng thịt. Do đó không nên để thịt ở nhiệt độ thường. Do không dùng chất bảo quản nên cách tốt nhất để bảo quản là ở trong ngăn đá tủ lạnh. Bảo quản thế này thì thịt sẽ để được lâu hơn "tầm 6 tới 8 tháng". Nếu không bảo quản kỹ, thịt trâu sẽ bị mốc sau 4 tới 5 ngày ở nhiệt độ thường.
🐃Tại , thị trâu gác bếp được đóng gói hút chân không cẩn thận, kỹ càng. Để bảo quản lâu, bạn hãy cho gói hút chân không vào ngăn đá. Tối đa gói hút chân không để được trong ngăn đá là khoảng 1 năm. Lời khuyên cho bạn là nên thưởng thức sớm là ngon nhất.
🐃Vì là thực phẩm khô nên bảo quản trâu gác bếp tốt nhất trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ cấp đông nếu chưa sử dụng sản phẩm ngay. Hoặc bảo quản ngăn mát tủ lạnh nếu sử dụng trong 1 tuần. Sản phẩm sử dụng tối ưu nhất trong 1 năm kể từ ngày sản xuất. Thịt trâu gác bếp là sản phẩm rất nhiều đạm và vẫn còn độ ẩm nhất định nên dễ phân hủy, thời gian bảo quản tối đa trong ngăn đá là 12 tháng trong điều kiện bảo quản tốt, hoặc trung bình chỉ nên bảo quản trong vòng 6 - 9 tháng. Khi mua về muốn sử dụng trong thời gian ngắn hoặc vừa ăn vừa bảo quản thì bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian tối đa từ 7-10 ngày và sau thời gian này nên lấy ra sử dụng hết sản phẩm ngay. Còn với nhiệt độ thường trong quá trình vận chuyển không được bảo quản lạnh thì thời gian bảo quan chỉ nên 2 ngày. Sau đó phải đưa vào sử dụng hoặc bảo quản ngăn đá ngay.

🐃🐃CÁCH LÀM THỊT TRÂU GÁC BẾP🐃🐃✨Để có được món thịt trâu gác bếp ngon như ý,             phải trải qua nhiều công đoạn tỉ...
28/10/2020

🐃🐃CÁCH LÀM THỊT TRÂU GÁC BẾP🐃🐃
✨Để có được món thịt trâu gác bếp ngon như ý, phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, công phu, hoàn toàn thủ công.
✨Thịt trâu được làm từ phần thịt bắp của trâu nuôi thả trên những sườn đồi Tây Bắc với bắp thịt vô cùng rắn chắc sau đó mang về xả thịt và những miếng thịt tươi ngay lập tức qua tẩm ướp ất nhiều gia vị như tiêu, gừng, ớt, và gia vị đặc trưng của Tây Bắc không thể thiếu là mắc khén.
✨Sau khi đã tẩm ướp xong, thịt sẽ được mắc lên giàn bếp, hun khói từ củi cây rừng cho thấm thêm cái hồn của núi rừng Tây Bắc bạt ngàn mang đặc trưng mùi vị của rừng núi nơi đây
✨Quá trình chế biến gác bếp thời gian khoảng hai tháng, thì mảng thịt trâu sẽ ám khói đen và khô lại, thấm hết mọi gia vị vào trong mang thêm độ ngọt cho thịt. Về mặt cảm quan trên bề mặt vẫn còn những gia vị đã được tẩm ướp như hạt tiêu rừng, miếng ớt, miếng gừng. Sau đó người ta đặt thịt trâu khô trên giàn bếp để bảo quản lâu, càng lâu ăn càng tuyệt vời.
✨Khi bạn thưởng thức miếng thịt trâu tỏa ra có mùi thơm của các loại gia vị, mùi hơi của khói bếp, vị cay nồng của ớt, mắc khén, gừng, vị ngọt đậm của thịt trâu tự nhiên sẽ khiến bạn sao xuyến lòng người và muốn ăn thêm ăn thêm mãi đến khi hết mới thôi.
📛ƯU ĐÃI HẤP DẪN CHO MỌI NGƯỜI ĂN, MUA, BIẾU TẶNG.
🚛Giao hàng toàn quốc
☎Hotline: 0977.840.535

Address

184 Hoa Bằng
Hanoi
100000

Telephone

+84977840535

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SMART HOME posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to SMART HOME:

Share