Gạo Ngon Sạch Giá Rẻ Online tại Hà Nội

06/06/2020

Nên vo gạo mấy lần để cơm thơm dẻo mà không mất chất? 99% bà nội trợ không biết câu trả lời chính xác

Nấu cơm là công việc quen thuộc hàng ngày của rất nhiều người. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm cho đúng. Nhiều bà nội trợ mắc sai lầm ngay từ bước vo gạo khiến nồi cơm mất chất lại không ngon.

Vo gạo vài lần trước khi nấu cơm, loại bỏ hết phần nước đục ngầu đi là thói quen của rất nhiều người. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, đó là một sai lầm. Hành động này không giúp cho gạo sạch hơn mà ngược lại, nó lấy đi rất nhiều chất dinh dưỡng trong gạo.

Vo gạo nhiều vô tình làm mất đi lớp cám bên ngoài hạt gạo, mà lớp cám này chứa rất nhiều dinh dưỡng. Mất lớp tinh bột này đi, mùi thơm của hạt gạo cũng mất đi nhiều. Không chỉ thế, hạt gạo bị "chai" đi, do đó, cơm thường bị khô và không dẻo.

Thực tế, bạn chỉ cần vo khoảng 2 lần, không còn thấy bọt bẩn nổi lên nữa là được.

Đầu tiên, bạn cho nước lạnh vào, khuấy nhẹ gạo lên, sau đó đổ nước đầu tiên để loại bụi bẩn. Tiếp tục cho nước lạnh vào và khuýa nhẹ gạo lần 2 rồi đổ nước đó đi. Tuyệt đối không chà xát, vo gạo quá mạnh

Để cơm dẻo và ngon hơn, bạn nên dùng nước nóng khi nấu. Việc nấu cơm bằng nước sôi sẽ khiến cho thời gian nấu cơm ngắn đi, hạt gạo nhanh chín hơn đồng thời chín đều và dẻo hơn.

Nếu nấu cơm bằng nước nóng, lớp ngoài của hạt gạo sẽ nhanh chóng co lại tạo thành một lớp màng bảo vệ giúp gạo không bị trương, nứt vỡ, từ đó các chất dinh dưỡng sẽ không bị hòa tan trong nước hoặc bay hơi.

Vo gạo tưởng là chuyện nhỏ nhặt, đơn giản, tuy nhiên không phải ai cũng có thể làm đúng.

03/06/2020

ách rửa mặt bằng nước vo gạo
Rửa mặt bằng nước vo gạo nguyên chất

Bước 1: Trong quá trình vo gạo nấu cơm, bạn hãy lấy nước vo gạo thứ 2 (bỏ nước vo gạo thứ nhất vì nó thường chứa nhiều bụi bẩn, tạp chất và vỏ trấu không tốt cho da) cho vào 1 tô thủy tinh sạch, để yên khoảng 1 giờ.
Bước 2: Làm ướt da bằng nước ấm nhằm giúp lỗ chân lông giãn ra, dễ dàng lấy đi chất bẩn và tế bào chết tích tụ bên trong.
Bước 3: Lấy phần lắng của nước vo gạo (chính là phần cám gạo) để rửa mặt, từ từ massage khắp mặt theo chiều xoáy ốc khoảng 2 – 3 phút và kết hợp vỗ mặt nhẹ nhàng. Việc này có tác dụng làm chất dinh dưỡng trong nước vo gạo dễ thẩm thấu hết vào da, tăng cường hiệu quả làm đẹp cũng như chăm sóc da.
Bước 4: Cuối cùng, dùng nước ấm rửa sạch mặt lại một lần nữa và lấy khăn mềm nhẹ nhàng thấm khô.
Nếu kiên trì rửa mặt bằng nước vo gạo 2 – 3 lần/ ngày thì chỉ sau một thời gian ngắn, bạn sẽ thấy da mình thay đổi rõ rệt, trắng sáng và mịn màng hơn.

Nước vo gạo là nguyên liệu làm đẹp được sử dụng rất nhiều nhưng bạn có chắc chắn rằng bạn đang dùng nước vo gạo đúng cách? Hôm nay, Siêu Thị Mỹ Phẩm xin hướng dẫn các bạn rửa mặt bằng nước vo gạo đúng cách, cùng tìm hiể...

31/05/2020

Gạo lứt sử dụng bao nhiêu là hợp lý ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta chỉ nên ăn gạo lứt 2 – 3 lần/tuần. Bởi dùng thường xuyên sẽ không mang lại nhiều lợi ích mà còn gây phản tác dụng. Khi ăn, bạn nên nhai thật kỹ cho đến khi ra nước mới nuốt, nếu không sẽ gây ra chứng khó tiêu.

Đặc biệt, đối với trẻ em, người cao tuổi, thể trạng yếu, gầy gò, đang mang thai thì không nên ăn gạo lứt thường xuyên.

Những lưu ý khi sử dụng gạo lứt để chữa bệnh

Để sử dụng gạo lứt chữa bệnh hiệu quả thì bạn nên lưu ý một vài điều sau đây:

- Không ăn gạo lứt trong 1 thời gian dài.

- Nên sử dụng gạo lứt sạch và không chứa chất hóa học độc hại.

- Không ngâm gạo quá lâu và vo gạo quá kỹ.

- Xác định rõ mục đích sử dụng.

- Tùy vào thể trạng sức khỏe mà chọn chế độ ăn gạo lứt thích hợp.

28/05/2020

Tác dụng tuyệt vời của gạo lứt với sức khỏe

Giúp giảm cân

Lượng chất xơ trong gạo lứt khiến bạn tiêu hóa lâu hơn, cảm giác no lâu hơn trong một khoảng thời gian dài, tránh cảm giác thèm ăn.

Chất Anpha lipoic acid được tìm thấy trong tinh chất gạo lứt được gọi là antioxidant chuyển hóa, chất này làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation - một sản phẩm trung gian của insulin và liprin.

Gạo lứt tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Hàm lượng enzyme, magiê có trong gạo lứt khá cao giúp bài tiết insulin và glucose cũng như cân bằng các chức năng của não bộ. Từ đó, bệnh tiểu đường sẽ được ổn định do điều tiết được insulin.

Chống oxy hóa

Gạo lứt chứa một loại enzyme chống oxy hóa quan trọng gọi là superoxide effutase giúp bảo vệ các tế bào khỏi sự phá hủy oxy hóa trong quá trình sản xuất năng lượng. Gạo lứt còn hỗ trợ phòng ngừa các bệnh liên quan đến oxy hóa như bệnh tim mạch vành.

Có lợi cho sức khỏe tim mạch

Một trong những tác dụng của gạo lứt được nhiều người ưa chuộng là nó có nhiều magie - một khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.

Ngoài ra, thực phẩm này còn chứa các hợp chất gọi là lignans có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim, được nhiều người yêu thích trong việc phòng chống bệnh. Chế độ ăn nhiều thực phẩm giàu lignan, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt, hạt lanh, hạt vừng và các loại hạt, có liên quan đến việc giảm cholesterol, giảm huyết áp và giảm độ cứng động mạch.

Giúp bảo vệ tim mạch

Trong gạo lứt chứa một thành phần có lợi cho sức khỏe chống lại protein nội tiết angiotensin II. Nó rất giàu selen có lợi cho tim mạch. Tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt giúp giảm tắc nghẽn động mạch do tích tụ mảng bám. Điều này góp phần trong việc giảm nguy cơ rối loạn tim như tăng huyết áp cao và các bệnh mạch máu.

Chống lão hóa sớm

Carbohydrate có trong gạo lứt có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, ngăn ngừa lão hóa sớm. Dưỡng chất trong gạo lứt có khả năng chống lại các gốc tự do ở tế bào da.

Giúp cải thiện sức khỏe xương

Gạo lứt rất giàu magie cùng với canxi cung cấp cho xương cấu trúc vật lý. Ngoài ra tác dụng của gạp lứt còn được thể hiện khi giàu magie ngăn ngừa chứng bệnh như viêm khớp và loãng xương.

Tác dụng của gạo lứt với tóc

Gạo lứt chứa vitamin B1, vitamin B3, vitamin B6, vitamin E, folacin, kali và rất nhiều chất xơ, tất cả đều cần thiết cho mái tóc để trở nên óng mượt, mềm mại.

(NĐ&ĐS) - Từ lâu, gạo lứt được biết đến là sản vật mang lại lợi ích to lớn với sức khỏe, bởi chứa hàm lượng, chất xơ, đạm… dồi dào, vitamin nhóm B cực phong phú còn thêm các khoáng chất sắt, kẽm, đồng.

27/05/2020

Một sáng mùa hè:

Các loại gạo:
- Tám Thái ngon: 20.000đ/kg
- Séng Cù Điện Biên: 35.000đ/kg
- Tám Điện Biên: 17.000đ/kg
- Bắc hương Nam Đinh: 17.000đ/kg
- B.C Thái Bình: 14.000đ/kg
- Nếp hoa vàng: 30.000đ/kg
- Lứt dẻo đỏ Điện Biên: 35.000đ/kg

24/05/2020

Những quan niệm sai lầm về chọn gạo

GD&TĐ - Quan niệm cho rằng chỉ có gạo xát rối, còn nguyên vỏ cám mới bổ dưỡng là sai. Hay việc cho rằng chỉ gạo hữu cơ mới có các thành phần hoạt chất chống lão hóa, cũng là sai.

Gạo trắng là gạo ngon

PGS.TS Nguyễn Văn Hoan, nguyên Viện trưởng Viện Nghiên cứu lúa, Học viện Nông nghiệp cho biết, cơm (gạo) không chỉ cung cấp chất bột đường để bổ sung năng lượng cho cơ thể mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác. Trong đó phải kể đến vitamin nhóm B (B1, B3, B6) và chất xơ.

Ngoài ra, gạo còn có vitamin E, magie, mangan, sắt, kẽm. Hiện nay có một quan điểm là “sợ” ăn gạo trắng. Hạt gạo quá trắng thường bị người tiêu dùng nghi ngại, cho rằng nó đã bị mất hết lớp dưỡng chất bên ngoài. Rằng ăn cơm gạo còn nguyên vỏ cám, gạo lứt, gạo cẩm… bao giờ cũng bổ hơn gạo trắng.

Nhiều người cho rằng gạo càng trắng, càng ít dưỡng chất và càng nhiều chất đường bột. Đó là chưa kể đến việc nhiều cơ sở sản xuất gạo hiện nay dùng hóa chất để làm hạt gạo trắng, bóng hơn.

Thậm chí những hóa chất này còn có thể “phù phép” gạo ẩm mốc thành những loại gạo trắng, thơm. Rằng lúa càng để lâu, gạo càng khó trắng hay màu trắng của hạt gạo chỉ đục đục, những loại gạo mà trắng lốp dễ bị nghi ngờ do được tẩm hóa chất bảo quản…

“Nói gạo bổ dưỡng hay không là dựa trên quan điểm nào. Nói chung, các loại gạo màu gồm có gạo tím, gạo đỏ, gạo nâu, hay thậm chí là gạo vàng có hàm lượng vitamin cao, có hợp chất antonxenin có khả năng chống oxy hóa.

Loại gạo này tốt cho người tiểu đường, bệnh nhân ung thư. Có thể kể đến một số loại gạo như huyết rồng, gạo cẩm, các loại gạo xát sơ qua, còn nguyên vỏ cám. Điều này được hiểu là lớp vỏ cám, lỗ nhũ (phôi) của hạt gạo còn nguyên nên hàm lượng vitamin B1 lớn.

Người ốm cần bổ sung dinh dưỡng hoặc dùng làm rượu nếp thì người ta dùng gạo này. Còn hàm lượng protein và tinh bột thì giống nhau ở mọi loại gạo, dù là trắng hay tím, đỏ”, PGS.TS Nguyễn Văn Hoan cho biết.

“Thực tế gạo càng trắng càng tốt. Tinh bột và protein nằm trong hạt gạo. Khi được xay xát kỹ thì hạt gạo sẽ cho ra màu trắng. Loại gạo này khi nấu, tinh bột sẽ nhanh chóng biến thành đường nên cơm nhanh chín hơn, ăn ngon hơn, mềm hơn, dễ tiêu hóa hơn.

Nhiều người bảo ăn gạo thế thì không có vitamin, nhưng thực ra bây giờ có ai ăn cơm không bao giờ đâu. Người ta phải ăn cơm với thức ăn. Vitamin có trong thịt, cá, trứng, rau… rất nhiều.

Nếu cần bổ sung vitamin, chất đạm thì người ta bổ sung trứng, thịt, cá vào. Cần vitamin A thì ăn một vài lát cà chua, một đôi miếng cà rốt là có khi bằng ăn cả 5 lạng gạo”, PGS.TS Nguyễn Văn Hoan chia sẻ.

Gạo nào cũng có dược chất quý

PGS Trần Đăng Xuân - Trưởng phòng thí nghiệm Sinh lý thực vật và Hóa sinh (ĐH Hiroshima, Nhật Bản) có công bố hợp chất Momilactone A và Momilactone B (MA và MB) có trong gạo hữu cơ Quảng Trị. Theo đó, ông đã đem gạo hữu cơ Quảng Trị sang viện nghiên cứu nơi ông làm việc để làm xét nghiệm.

Kết quả là loại gạo này không những sạch mà còn siêu sạch, đạt cả 545 chỉ tiêu về chất lượng. Không chỉ vậy, hợp chất MA và MB có tác dụng chống tiểu đường, béo phì, gút được tìm thấy trong gạo hữu cơ Quảng Trị.

Hoạt chất quý này chỉ có ở gạo hữu cơ hay có ở các loại gạo khác? Theo PGS.TS Nguyễn Văn Hoan, hai chất MA và MB là những chất cực kỳ quý trong gạo, có tác dụng phòng chống bệnh gút, chống lão hóa, tiểu đường... Nhật Bản là nơi có nhiều giống lúa giàu MA và MB.

Hiện ở Việt Nam, mô hình trồng thí điểm giống gạo giàu MA và MB đang được thực hiện ở Quảng Trị. Loại gạo trồng theo quy trình hữu cơ có tiêu chuẩn rất cao và nghiêm ngặt. Loại gạo giàu hợp chất quý giá MA và MB càng khó hơn. Đầu tiên phải có giống lúa phù hợp. Sau đó là đất trồng phải sạch, không chứa kim loại nặng. Không bón bất cứ loại phân hóa học nào mà phải sử dụng hoàn toàn phân hữu cơ.

Loại phân này phải do các đơn vị sản xuất được kiểm nghiệm và đạt yêu cầu chứ không phải phân lợn, gà bón cho cây trồng như người nông dân truyền thống vẫn làm. Nước tưới cho cây phải là loại nước sạch, được phân tích thành phần ổn định, không có các ion gây hại.

Và để sản xuất an toàn, tuân thủ quy trình, thì phải do doanh nghiệp hoặc hợp tác xã tổ chức, có kiểm tra, giám sát, ghi nhận quá trình chăm sóc. Loại gạo hữu cơ khi đó sẽ có giá đến hàng triệu đồng/kg.

Không phải giống lúa nào trồng theo quy trình hữu cơ cũng cho ra loại gạo giàu MA và MB, do đó, theo PGS.TS Nguyễn Văn Hoan, cần có những nghiên cứu cụ thể, đánh giá thử nghiệm trên từng giống lúa gạo ở Việt Nam để biết loại nào có tiềm năng, có thể sản xuất đại trà cho ra loại gạo chất lượng cao như vậy.

“Thực tế trong bất kỳ loại gạo nào cũng có thành phần MA và MB, tuy nhiên hàm lượng cao hay thấp tùy thuộc vào giống và quy trình canh tác nêu trên. Giống như vitamin ở loại rau quả nào cũng có, nhưng loại nào giàu vitamin A, loại nào giàu vitamin B… thì lại tùy giống cây. Khoa học thế giới đã chứng minh MA và MB là những hoạt chất rất quý, tốt cho tất cả mọi người, và đặc biệt tốt với người tiểu đường”, PGS.TS Nguyễn Văn Hoan cho biết.

“Gạo như thế nào là bổ, thì phải được hiểu là bổ cho ai, tốt cho cái gì. Gạo còn nguyên vỏ cám, gạo lứt… có nhiều vitamin B nhưng ngược lại hạt gạo cứng, khó ăn, khó tiêu hóa. Người thường chỉ cần ăn gạo trắng là đủ dưỡng chất”, TS Nguyễn Văn Hoan cho biết.

19/05/2020

Mách bạn 7 cách chế biến khoai lang đơn giản nhưng vẫn ngon

Dùng lò vi sóng: Bạn có thể chế biến nhanh khoai lang bằng lò vi sóng. Rửa sạch khoai lang và dùng dĩa đâm liên tục vào thân củ để ngăn khoai lang nổ trong lò vi sóng. Đặt khoai lang lên một miếng khăn giấy ướt trên đĩa, rồi bỏ vào lò vi sóng trong khoảng 4 phút.

Nướng: Làm nóng lò nướng đến 200 độ C. Rửa sạch khoai lang rồi dùng dĩa đâm liên tục vào thân củ. Tẩm khoai lang với muối và tiêu hoặc quế và bơ. Gói khoai vào giấy bạc rồi nướng trong vòng 40 - 60 phút.

Khoai lang lát: Khoai lang lát giòn là một cách hay để khiến trẻ yêu thích khoai lang. Làm nóng lò nướng đến 200 độ C. Rửa sạch khoai lang, gọt vỏ rồi thái lát đều. Rải đều các lát khoai lên khay nướng lót giấy, rưới dầu ô-liu và nêm tùy thích.

Khoai lang nghiền: Rửa sạch 1kg khoai lang, đun khoảng 3,5l nước trong một cái xoong to, bỏ thêm một ít muối. Gọt vỏ khoai rồi cắt thành các khối nhỏ. Cho khoai vào xoong nước và luộc khoảng 15 phút cho đến khi khoai mềm. Vớt khoai ra đĩa rồi nghiền cho đến khi khoai nát mịn.

Khoai lang chiên: Rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoai lang thành lát. Đổ ngập dầu ô-liu vào chảo và để lửa vừa hoặc to. Khi dầu nóng, cho khoai lang vào chảo rồi chiên đến khi khoai giòn.

Khoai lang xào: Khoai lang bổ sung chất xơ và dinh dưỡng vào các món xào. Nghiên cứu cho thấy, hệ tiêu hóa hấp thụ các chất dinh dưỡng trong khoai lang tốt hơn khi ăn kèm với các món giàu chất béo./.

16/05/2020

UỐNG NƯỚC GẠO LỨT CÓ TÁC DỤNG GÌ?

1. Tốt cho người bị bệnh tiểu đường:

2. Giảm cân:Sử dụng gạo lức giúp cơ thể không bị kích động bởi cảm giác đói, không thấy thèm ăn.

Ngoài ra Uống nước gạo lứt còn có tác dụng như tốt cho hệ tiêu hóa, dùng làm thức uống giải khát, giúp phòng tránh một số bệnh về tim mạch và huyết áp, hơn thế còn rất tốt cho trẻ em bị tiêu chảy nữa đấy nhé!

11/05/2020

Tác dụng bất ngờ của trà xanh đối với sức khỏe

Sống lâu hơn nhờ uống trà xanh
Cải thiện chức năng não
Trà xanh giúp giảm cân
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson
Cải thiện sức khỏe răng miệng nhờ trà xanh
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Tác dụng của trà xanh như giúp cải thiện trí nhớ, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ung thư, giảm huyết áp,... Giúp giảm cân, trị mụn, chăm sóc sắc đẹp,...

08/05/2020

Những sai lầm khi ăn sữa chua

Ai không nên ăn sữa chua?
Sữa chua tốt nhưng không có nghĩa là ai cũng có thể dùng được:

Trẻ em dưới một tuổi không nên dùng sữa chua.
Người không dung nạp lactose: Những ai không tiêu hóa được chất này sẽ có các triệu chứng khác nhau chẳng hạn đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn…
Người hay bị đau bụng đi ngoài, người mắc bệnh đường ruột cần phải thận trọng khi dùng sữa chua.
Người mẫn cảm, dễ bị dị ứng: Trong những trường hợp này, nó gây ra một phản ứng nổi mề đay, sưng hoặc sốc phản vệ.
Người bệnh tiểu đường: Nhiều loại sữa chua có chứa lượng đường bổ sung khá cao. Lượng đường dư thừa có liên quan đến một số vấn đề sức khỏe bao gồm tăng đường huyết.
Những bệnh nhân bị các xơ vữa động mạch, viêm túi mật và viêm tuỵ tốt nhất nên sử dụng loại sữa chua không đường nếu không muốn bệnh tình ngày càng trầm trọng.
Kết hợp sữa chua với các loại hoa quả có tính chua
Các loại trái cây có tính chua như cam, chanh, quýt, cóc, khế, xoài,… không nên kết hợp với sữa chua. Bởi vì, trong sữa chua đã có một lượng axit sẵn. Khi kết hợp với các loại trái cây trên sẽ đẩy lượng axit lên cao. Có thể dẫn đến ăn mòn thành dạ dày và gây ra các bệnh về dạ dày và đường ruột. Ảnh hưởng nghiêm trọng đối với những người bị đau dạ dày.

Ngoài ra, trong thành phần của các loại trái cây này có tính acid và trong sữa chua lại chứa nhiều protein. Khi chúng kết hợp lại với nhau sẽ ảnh hưởng tiêu cực cho hệ tiêu hóa. Gây tình trạng trướng bụng, khó tiêu hoặc thậm chí là đau bụng tiêu chảy.

Ăn quá nhiều sữa chua
Nhiều người cho rằng ăn càng nhiều sữa chua càng tốt. Quan niệm này hoàn toàn sai lầm. Khi ăn quá nhiều sữa chua sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết các chất dung môi trong dạ dày, làm giảm cảm giác thèm ăn. Đặc biệt nếu thường xuyên ăn quá nhiều sữa chua sẽ gây lạnh bụng không tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày chỉ nên ăn 250 đến 500 gram sữa chua.

Ăn sữa chua chung với một số đồ ăn dầu mỡ hoặc uống thuốc
Bởi vì trong thực phẩm thịt chế biến sẵn có thêm vào chất quặng ni-to-rat kali, chất này sẽ kết hợp với một chất ở trong sữa chua gây ra bệnh ung thư. Các đồ ăn nên tránh như các món chiên rán, thực phẩm gia công có dầu mỡ cao (lạp xường, xúc xích,…)

Sữa chua cũng không nên kết hợp ăn cùng với thuốc uống ví dụ như thuốc kháng sinh, bởi vì như thế có thể giết chết hoặc phá vỡ vi khuẩn có lợi trong sữa chua. Các loại thực phẩm tinh bột rất thích hợp để kết hợp ví dụ như cơm, mỳ, bánh bao, bánh mỳ… Chính vì thế sữa chua phù hợp dùng sau các bữa ăn.

Hâm nóng sữa chua
Nhiều người có quan niệm sữa nóng thì tốt hơn, tuy nhiên đối với sữa chua thì hoàn toàn sai lầm. Sữa chua khi được hâm lên, sẽ làm nhiều lợi khuẩn bị mất đi. Nếu bạn không ăn được sữa chua lạnh, hãy để ra ngoài cho ấm dần lên rồi mới thưởng thức.

Ăn sữa chua khi đói
Khi bụng đói, độ axit trong dạ dày lớn (pH=2), ăn sữa chua vào lactic axit sẽ giết chết hết axit trong dạ dày. Tác dụng bảo vệ sức khỏe sẽ bị giảm đi. Vậy ăn sữa chua lục nào là tốt? Thời điểm phù hợp nhất là nên ăn vào 1-2 tiếng sau bữa cơm. Bởi vì lúc đó dịch vị được làm loãng và độ axit kiềm trong dạ dày sẽ thích hợp nhất cho việc sinh trưởng của lợi khuẩn. Sử dụng sữa uống vào buổi tối cực kì tốt cho sức khỏe.

Ăn sữa chua không giúp giảm cân
Sữa chua là thực phẩm tốt, nhưng không phải thực phẩm giảm cân. Thậm chí, năng lượng có trong sữa chua còn cao hơn cả sữa thông thường nên nếu bạn ăn nhiều đương nhiên cân của bạn sẽ tăng vùn vụt. Tuy nhiên, sữa chua cung cấp thêm đạm, canxi và vi chất dinh dưỡng để giảm nguồn năng lượng đưa vào từ các thực phẩm khác. Vì thế nó chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng.