https://www.facebook.com/106711641167493/

Ngậy - Hạt Nấu Sữa Cao Cấp & Nguyên Chất, 26 Lý Sơn/Long Biên, Hanoi (2026)

30/05/2022

Làm Sữa Hạt Bằng Máy Say Sinh Tố 🥛
Máy xay sinh tố là một dụng cụ nhà bếp quen thuộc với nhiều gia đình, được sử dụng để pha trộn, nghiền nát, xay nhuyễn thực phẩm khi có nhu cầu.
Máy xay sinh tố có 2 chức năng xay là xay khô và xay ướt với cấu tạo đơn giản gồm phần thân cùng 1 - 2 cối xay đi kèm. Cối xay có thể tích nhỏ hơn thì dùng để xay khô, cối xay lớn hơn (thể tích 1 - 2 lít) thì để xay sinh tố.
Nguyên lý hoạt động của máy xay sinh tố khá đơn giản. Khi có nguồn điện, động cơ quay sẽ truyền chuyển động tới lưỡi dao để cắt nhỏ, nghiền nát thực phẩm với một lực lớn. Trong quá trình hoạt động, để thực phẩm được xay nhuyễn đồng đều thì lưỡi dao sẽ tự xáo trộn thực phẩm liên tục nhờ vào cấu tạo của mình.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Loại hạt bạn muốn làm sữa (óc chó, đậu nành, ngô, gạo lứt,...).
- Đường (chuẩn bị tùy theo độ ngọt bạn muốn).
- Túi lọc, rây lọc hoặc khăn xô.
- Máy xay sinh tố.
Thực hiện:
Bước 1: Bạn chọn các hạt không đủ tiêu chuẩn, bị mốc, hỏng đem bỏ đi rồi ngâm nước ấm khoảng 6 tiếng (tùy loại hạt mà cân đối thời gian) để hạt nở ra, có độ mềm vừa phải.
Bước 2: Sau đó, bạn cho hạt và một chút nước vào máy xay sinh tố, xay đến khi hạt đã nhuyễn ra. Lưu ý, bạn nên cân đối lượng hạt trong mỗi lần xay, nếu nhiều quá có thể chia làm hai, ba lần xay.
Bước 3: Bạn dùng khăn xô hoặc túi lọc để lọc sạch phần bã đậu, có thể làm công đoạn này hai lần để đảm bảo loại bỏ sạch bã.
Bước 4: Sữa hạt có thể dùng ngay không cần đun lại, nhưng nếu bạn muốn uống nóng hoặc tiệt trùng thì có thể cho sữa vào nồi, bật bếp đun nhỏ lửa để sữa sôi từ từ, tránh bị trào ra bếp hay lưu lại mùi khê.
Sữa sôi trong 10 - 15 phút thì bạn tắt bếp, lúc này món sữa hạt của bạn đã hoàn thành rồi đó. Nếu muốn uống ngọt, bạn cho đường vào sữa, tùy theo khẩu vị mỗi người để cân đối rồi thưởng thức thôi.

30/05/2022

Những tác dụng tuyệt vời của Chà Là
* Thân thiện với tim
Chà là khô có hàm lượng chất béo thấp và chứa cholesterol không đáng kể. Hơn nữa, chúng được biết đến nhiều về khả năng kiểm soát cholesterol “xấu” LDL trong máu. Chà là còn chứa ít natri nhưng nhiều kali, giúp kiểm soát huyết áp.
* Giảm táo bón
Một trong những lợi ích thường thấy nhất của việc ăn chà là khô là giảm táo bón. Có nhiều lý do dẫn đến táo bón, trong đó có việc thiếu chất xơ trong thức ăn. Chà là chứa nhiều chất xơ nên được xem là một loại thuốc nhuận trường tự nhiên.
* Tác dụng của quả chà là giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Chỉ 100g chà là có thể cung cấp cho bạn gần 7g chất xơ nên đây là một món rất thích hợp nếu bạn muốn bổ sung chất xơ để cải thiện sức khỏe.
Chất xơ có thể cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa nhờ khả năng ngăn ngừa táo bón bằng cách thúc đẩy nhu động ruột. Trong một nghiên cứu, 21 người tiêu thụ 7 quả chà là mỗi ngày trong 21 ngày đã có những cải thiện đáng kể về tần suất đi vệ sinh cũng như nhu động ruột so với khi họ không ăn chà là.
* Tác dụng của quả chà là giúp phòng bệnh
Chà là cung cấp cho cơ thể nhiều chất chống oxy hóa khác nhau rất có ích cho sức khỏe và giúp bạn phòng bệnh. Ba chất chống oxy hóa mạnh nhất trong quả chà là có thể kể đến là:
• Flavonoid: Flavonoid là chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, Alzheimer và một số loại ung thư.
• Carotenoid: Carotenoid được chứng minh là có tác dụng tăng cường sức khỏe tim và giảm nguy cơ mắc các rối loạn về mắt như thoái hoá điểm vàng
• Axit phenolic: Loại axit này được biết đến với đặc tính chống viêm và có thể giúp giảm nguy cơ ung thư cũng như bệnh tim.
*Tác dụng của quả chà là với bà bầu
Mẹ bầu dùng chà là trong 03 tháng cuối thai kỳ để thúc đẩy sự giãn nở cổ tử cung và giảm thời gian sinh nở. Trong một nghiên cứu, 69 phụ nữ tiêu thụ 6 quả chà là mỗi ngày trong 4 tuần trước ngày dự sinh có khả năng chuyển dạ tự nhiên cao hơn 20%. Hơn nữa, thời gian chuyển dạ của những phụ nữ này cũng ít hơn đáng kể so với những người không ăn.
Ngoài ra, chà là cũng có chứa tannin đã được chứng minh là có thể thúc đẩy các cơn co thắt trong quá trình sinh nở. Hơn nữa, đây cũng là một nguồn đường và calo tự nhiên rất tốt và cần thiết để duy trì năng lượng trong quá trình chuyển dạ.
* Tác dụng của quả chà là giúp cải thiện sức khỏe não bộ
Bạn có thể ăn quả chà là để cải thiện chức năng não bộ. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chứng minh rằng tác dụng của quả chà là có thể giúp giảm các dấu hiệu viêm não.
Theo các nghiên cứu, tác dụng của quả chà là có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer.
* Tác dụng của quả chà là giúp làm ngọt tự nhiên
Chà là là một nguồn cung cấp đường fructose, một loại đường tự nhiên được tìm thấy trong trái cây. Vậy nên, loại quả này khá ngọt và sẽ là một lựa chọn thay thế lành mạnh cho đường trắng trong các công thức nấu ăn. Hơn nữa, khi dùng chà là trong món ăn, bạn sẽ nhận được thêm các tác dụng của quả chà là nhờ dưỡng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa có trong loại quả này.
Bạn có thể tự làm nước chà là để thay cho đường khi nấu ăn bằng cách bỏ chà là vào máy xay với nước cho tới khi hỗn hợp dẻo mịn.

30/05/2022

Sữa hạt hay còn gọi là “sữa thực vật”, thực chất là tên gọi của loại sữa được chế biến từ những loại hạt được chọn lọc từ tự nhiên, bên cạnh hương vị thơm ngon, dễ uống, nhiều dinh dưỡng thì còn có tác dụng tăng cân, giảm cân tuỳ vào nhu cầu và cách uống của từng người.
Chính vì có rất nhiều loại hạt mà tự nhiên ban tặng nên vị của sữa hạt cũng vô cùng phong phú khi có đến hàng trăm công thức mix hạt khác nhau và hầu như người lớn, trẻ nhỏ trên 6 tháng đều có thể uống được.
Bé mới bắt đầu uống sữa hạt nên dùng 1 loại hạt duy nhất để nấu sữa, nấu loãng và tập cho bé thích nghi dần như hạt điều, macca, hạnh nhân. Nên lọc cẩn thận, không còn lợn cợn của bã hạt, trẻ nhỏ sẽ dễ uống hơn.

Address

26 Lý Sơn/Long Biên
Hanoi
100000

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ngậy - Hạt Nấu Sữa Cao Cấp & Nguyên Chất posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Ngậy - Hạt Nấu Sữa Cao Cấp & Nguyên Chất

30/05/2022

30/05/2022

30/05/2022

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request