23/12/2019
Gà Đông Tảo: Cách phân biệt để không bị chọn nhầm:
Gà Đông Tảo nổi tiếng với những cặp chân to như cái chày. Từ ngày xưa thì thịt gà đông tảo đã được tiến cống cho vua bởi vì mùi vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng của nó. Ngày nay dưới sự phát triển của kỹ thuật thì Gà Đông Tảo đã được nuôi với số lượng lớn để phục vụ nhu cầu ngày càng cao của xã hội. Đặc biệt là những dịp lễ tết thì giống gà với cặp chân to biến dạng này lại càng được ưa chuộng.
Gà Đông Tảo là gì & xuất sứ của giống gà này:
Gà Đông Tảo còn được gọi là gà Đông Cảo có xuất xứ ở xã Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên).
Gà thuộc giống gà to con, dáng hình bệ vệ, với thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân vững chãi. Gà Đông Tảo trống có hai mã lông cơ bản gồm mã mận (màu tím pha đen) và màu của trái mận. Gà cũng có cặp chân sù sì, cặp chân gà trống to và bao quanh chân ở phía trước là một lớp vảy da sắp xếp không theo hàng, phần còn lại (3/4 diện tích) da sùi giống bề mặt trái dâu tằm ăn, bốn ngón chân xòe ra, chia ngón rõ nét, bàn chân dày, cân đối nên gà bước đi vững chắc. Mào gà trống là mào sun (ngắn và thun lại) màu đỏ tía, tích và rái tai màu đỏ, kém phát triển, nhìn gọn và khỏe. Gà mái có ba mã cơ bản gồm: mã nõn chuối – vàng nhạt, mã thó hay nâu nhạt – màu đất thó hay lá chuối khô, mã ngà – trắng sữa. Lông phần cổ và cánh gà mái thường có pha trộn những chiếc lông màu vàng, trắng sữa, nâu đỏ, đen. Gà mái cũng có mào tựa mào con trống nhưng chỉ to bằng 1/3 so với mào gà trống. Các vị trí da không có lông trên mình gà (cả trống và mái) đều có màu đỏ.
Đặc điểm của Gà Đông Tảo lai:
Đặc điểm nhận biết: Gà loại này có hai mã lông cơ bản: Màu mận chín (Tím pha đen) và màu đỏ sẫm.
Chân gà màu vàng lớn hơn chân gà Ri nhưng nhỏ hơn chân gà Đông Tảo. Phần da không có lông trên thân gà có màu đỏ.
Thời gian nuôi: Thời gian nuôi bình quân ( Trung bình) từ 125 – 135 ngày thì xuất chuồng (Bán thịt).
Phương thức chăn nuôi: Có thể nuôi theo nhiều hình thức như nuôi nhốt tập trung, hay chăn thả trong vườn cây có quản lý. Vì là tổ hợp lai giữa gà Ri và gà Đông Tảo nên gà có tính thích nghi rất cao với điều kiện chăn thả tự nhiên.
Là giống gà được chọn tạo nhiều đời nên độ ổn định rất cao, đàn gà rất đồng đều, rất phù hợp với điều kiện chăn nuôi bán công nghiệp ở Việt Nam.
Đây là giống gà dễ nuôi, chống chịu bệnh rất tốt, chất lượng thịt thơm ngon, đặc biệt da gà rất giòn nên thịt gà này có thể chế biến nhiều món ăn ngon.
Chia sẻ của Khách hàng đã ăn Gà Đông Tảo:
Chị Nguyễn Thị Dung (Phú Xuyên, Hà Nội): “Năm nào, tôi cũng nhờ người quen về tận Hưng Yên để mua giống gà này. Tôi thấy, chất lượng thịt gà Đông Tảo lai ngon, vị thịt ngọt, chắc mà không khô, không dai mà quan trọng nhất là phù hợp với túi tiền của gia đình”;
Cô Xuân (Hà Đông, Hà Nội) mới có dịp thưởng thức giống gà “tiến vua” này chia sẻ: “Hôm đi ăn tiệc cưới nhà người thân, được thưởng thức giống gà Đông Tảo, thấy ngon quá, nay tôi mua về ăn thử để tìm lại hương vị đó... tôi sẽ mua về để biếu và ăn Tết”;
Thay vì khó khăn trong việc tìm, chọn loại Gà Đông Tảo lai này, một số người lại chọn giải pháp đi chợ online. Đây là một giải pháp hữu hiệu đối với những người muốn mua gà ngon mà không biết đâu là địa chỉ uy tín để chọn mua.
📞📞📞 0962631368