26/12/2020
Gà hấp cải thià .....
1/2con gà dầu
* 1/2kg cải thìa, lựa bẹ cải to
* 1 tép tỏi bằm nhuyễn
* 1/2muỗng sup dầu hào
* 1củ gừng nhỏ đập dập
* Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, bột năng
Gà rửa sạch, ướp tí muối, sau đó cho gà vô hấp chín với ít gừng, vớt gà ra dội lại nước lạnh, để nguội.… Xem thêm