01/08/2021
CÁCH XỬ LÝ DẦU ĂN THỪA ĐÃ QUA SỬ DỤNG
Trong quá trình chế biến thức ăn, đã có không ít chị em nội trợ đổ trực tiếp lượng dầu mỡ thừa xuống đường ống cống thoát nước của bồn rửa bát, mà không hay biết rằng dầu mỡ thừa là những chất khó phân hủy và có độ bám dính cao. Sau một thời gian lượng dầu mỡ thừa này bám đóng vào trong đường cống gây ra tình trạng ống thoát nước bị tắc và bốc mùi hôi thối. Để xử lý dầu ăn thừa các chị em nội trợ tuyệt đối không đổ trực tiếp xuống đường ống thoát nước mà nên để nguội rồi cho vào chai, lọ tìm cách tái chế hoặc đưa cho những nơi tái chế, thu mua dầu thừa để họ sản xuất chất đốt công nghiệp .
Việc đổ dầu ăn thừa vào bồn rửa có thể gây tắc nghẽn trên diện rộng ở hệ thống ống nước trong thành phố, vì vậy bạn cần học xử lý dầu ăn thừa đúng cách.
Dưới đây là những điều không nên làm với dầu ăn đã qua sử dụng và cách xử lý dầu ăn thừa để vừa tiết kiệm vừa an toàn.
Những điều cần tránh khi xử lý dầu ăn thừa:
-Không đổ xuống cống
Việc đổ dầu ăn xuống cống rãnh, ống thoát nước, bồn rửa bát hoặc bồn cầu sẽ gây tắc nghẽn hệ thống đường ống dẫn nước của gia đình bạn và góp phần làm tắc nghẽn diện rộng ở các đường ống nước trong thành phố, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng đến môi trường và kinh tế.
Cách xử lý dầu ăn thừa:
Không đổ vào bồn rửa.
Dầu mỡ có thể ở dạng lỏng khi nóng nhưng khi nguội đi trong đường ống của bạn, nó sẽ đông và kết tụ lại thành các hạt dầu và mảng bám lớn trong đường ống. Khi lượng dầu mỡ tăng lên, nó sẽ ngăn nước chảy qua, gây chảy ngược vào nhà bếp và các nơi khác trong nhà bạn.
Đổ dầu ăn ra bên ngoài
Nếu bạn đổ dầu trên mặt đất, có thể chúng sẽ đọng lại, chảy xuống hệ thống cống và gây tắc nghẽn ở đó. Ngoài ra, các loại dầu và mỡ có nguồn gốc động vật, thực vật có thể gây hại cho động vật khi chúng lỡ ăn phải (theo EPA - Cục Bảo vệ Môi trường Mỹ).
Một lượng lớn dầu ăn thấm vào đất nơi có cây trồng sẽ gây ra các vấn đề về luồng không khí và độ ẩm, làm hỏng phân bón.
Cách xử lý dầu ăn thừa
Cách xử lý dầu thừa rất đơn giản, nhưng hãy nhớ tuyệt đối tránh các trường hợp đã nói ở trên. Bạn chỉ cần vứt dầu ăn vào thùng rác, tuy nhiên hãy làm theo các bước dưới đây:
Để dầu, mỡ nguội hẳn hoặc đông đặc lại.
Sau khi dầu nguội, hãy cho chúng vào vỏ chai đựng nước hoặc lọ thủy tinh để tái chế làm xà phòng hoặc đem đến những nơi thu mua dầu ăn thừa để họ chế tạo chất đốt.
Ngoài ra, bạn có thể liên hệ với nơi thu mua dầu ăn thừa để họ đến tận nơi lấy dầu bỏ đi. Ở nhiều nước có các cơ sở thu mua sử dụng công nghệ xử lý để chuyển hóa dầu ăn cũ thành Biodiesel, một loại nhiên liệu sử dụng trong công nghiệp. Điều này rất có lợi cho môi trường.
