09/04/2023
🍄 NẤM LINH CHI NGÂM RƯỢU 🍄
Uống rượu mà không sợ ảnh hưởng xấu tới gan mà lại còn tốt cho gan thì chỉ có thể là rượu được ngâm với nấm linh chi. Có tác dụng giải độc gan. Nấm linh chi trong quá trình ngâm rượu sẽ làm giảm độc tố của rượu và tiết ra những dưỡng chất quý. Vì vậy, tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu không chỉ giúp giải độc gan mà còn giúp bảo vệ gan tránh khỏi những tác nhân xấu gây ảnh hưởng.
👉Hướng Dẫn Ngâm Nấm Linh Chi Với Rượu Đúng Cách.
Để tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu hiệu quả nhất, bạn cần phải biết ngâm đúng cách. Thông thường, người ta sử dụng nấm linh chi thái lát mỏng hoặc để nguyên tai để ngâm với rượu. Rượu nên chọn những loại rượu quê, ngon để mang lại chất lượng tốt nhất. Tùy theo mỗi loại rượu sẽ có cách ngâm khác nhau:
- Nấm linh chi ngâm rượu nhân sâm: Thái nhỏ khoảng 75gr nấm linh chi và 25gr nhân sâm đen rồi cho vào bình thủy tinh ngâm với 500ml rượu trắng cùng 150gr đường phèn trong khoảng 15 ngày. Thỉnh thoảng lắc bình, lọc lấy rượu hòa đường phèn vào rồi thêm rượu vào cho đủ 500ml. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 15 - 20ml, công dụng của nấm linh chi ngâm rượu nhân sâm là giúp bổ phế khí rất tốt.
- Nấm linh chi long nhãn: Tán thô nấm linh chi (100gr), hoàng tinh chế (100gr), hà thủ ô chế (100gr), long nhãn (50gr), đảng sâm (50gr), kỷ tử (50gr) hoàng kỳ (50gr), đương quy (50gr), thục địa (50g), trần bì (25gr), sơn dược (25gr), phục linh (25gr), đại táo (25gr) rồi cho vào bình. Đổ ngập rượu ngâm khoảng 15 ngày, thỉnh thoảng lắc bình, chắt lấy nước, hòa thêm 500gr đường phèn, thêm rượu vào cho đủ 7 lít. Mỗi ngày uống khoảng 2 lần, mỗi lần từ 15-20ml sẽ giúp bổ khí huyết, mạnh thân thể.
- Nấm linh chi ngâm rượu đan sâm: Cho nấm linh chi thái lát (30g), đan sâm (15g), tam thất (10g) vào bình, đổ khoảng nửa lít rượu trắng nguyên chất vào ngâm trong vòng 15 ngày. Thỉnh thoảng lắc nhẹ bình để các vị thảo dược hòa quyện lẫn nhau. Mỗi buổi uống khoảng 15-20ml. Tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu đan sâm là giúp trị hư nhược, cải thiện tinh thần, ngủ ngon và hạn chế mỏi mệt.
- Nấm linh chi ngâm rượu nếp cái hoa vàng: Cho khoảng 100gr nấm linh chi thái lát, 10 quả táo tàu, 20 quả táo đỏ, 100gr long nhãn đã rửa sạch, để ráo nước vào bình. Đổ khoảng 2 lít rượu nếp cái hoa vàng vào, đậy kín nắp và bảo quản ở nơi thoáng mát trong 1 tuần. Dùng 2 lần/ngày, mỗi lần 50ml. Công dụng của nấm linh chi ngâm rượu nếp cái hoa vàng sẽ giúp bồi bổ nội tạng, tăng cường sinh lực, tăng sức mạnh cơ bắp.
- Nấm linh chi ngâm rượu trắng: Cho khoảng 30gr nấm linh chi thái lát cùng nửa lít rượu trắng vào bình thủy tinh, đậy kín nắp và ngâm trong vòng 20 ngày là có thể dùng. Thi thoảng khuấy nhẹ bình rượu cho nấm linh chi tan đều. Dùng khoảng 2 chén nhỏ (20ml) vào mỗi bữa tối sẽ có tác dụng cải thiện tinh thần, giúp người dùng ăn ngon ngủ sâu.
Tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu đối với cơ thể là không hề nhỏ bởi không chỉ rất bổ dưỡng mà nó còn rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, đây cũng là một trong những phương pháp được sử dụng nhiều nhất hiện nay.