28/03/2021
6 nhóm thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng giảm nhẹ triệu chứng khô mắt và kiểm soát bệnh tốt hơn.
1️⃣Tăng cường tiêu thụ nhóm thực phẩm giàu axit béo omega-3
Omega-3 có khả năng làm dịu dấu hiệu viêm ở mí mắt hoặc triệu chứng khô mắt. Nó cũng có thể giúp tuyến lệ ở mắt hoạt động tốt hơn.
Một chế độ ăn với các thực phẩm giàu axit béo omega-3 sẽ giúp cho các tuyến trong mắt (đặc biệt là tuyến meibomian) được kích hoạt chất nhờn để giảm sự khó chịu khi bị khô mắt. Hơn nữa, dầu cá cũng giúp nước mắt của bạn không bị khô quá nhanh.
Các loại cá biển là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời cho đôi mắt. Bạn có thể bổ sung cá biển vào thực đơn của bản thân và gia đình từ 2-3 lần mỗi tuần hoặc nhiều hơn. Các loại cá chứa nhiều omega-3 tiêu biểu như cá ngừ, cá thu, cá hồi, cá mòi, cá cơm, cá trích… Hàm lượng omega-3 trong cá tươi nhiều và chất lượng hơn so với cá đóng hộp bảo quản lâu ngày.
Ngoài cá biển, omega-3 còn có mặt ở các loại thực phẩm thực vật như các loại hạt, dầu thực vật, đậu nành, các loại rau lá xanh.
Nếu cần thiết, bạn có thể dùng thêm viên uống bổ sung omega-3. Tuy nhiên, cũng giống như các loại thực phẩm chức năng khác, bạn cần tham khảo ý kiến chuyên gia để tìm hiểu trước liều lượng thích hợp cho bản thân.
2️⃣ Nhóm thực phẩm chứa lutein và zeaxanthin
Lutein và zeaxanthin là hai chất chống oxy hóa nổi bật có khả năng làm giảm tỷ lệ mắc các bệnh về mắt. Ngoài ra, chúng còn giúp giữ tế bào trong mắt khỏe mạnh và hoạt động tốt.
Những thực phẩm có nhiều lutein và zeaxanthin bao gồm trứng, bắp (ngô) và các loại rau xanh như:
* Cải kale
* Bông cải xanh
* Cải bó xôi
* Cải rổ
3️⃣Thực phẩm giàu vitamin C cần thiết cho người bị bệnh khô mắt
Vitamin C được xem là chất chống oxy hóa rất quan trọng đối với các mạch máu trong đôi mắt. Nó có khả năng ngăn ngừa đục thủy tinh thể cũng như làm dịu các triệu chứng khô mắt.
Các loại thực phẩm giàu vitamin C dễ tìm kiếm như cam, quýt, bưởi, cà chua, chuối, táo, ớt chuông, nước ép trái cây…
4️⃣Thực phẩm giàu vitamin A
Vitamin A có nhiều trong gan cá, thịt, sữa, trứng, các loại trái cây hoặc rau có màu vàng, màu cam…
5️⃣Không nên bỏ qua nhóm thực phẩm giàu vitamin E
Vitamin E là dưỡng chất không thể thiếu đối với người đang gặp các vấn đề về mắt hoặc muốn duy trì đôi mắt khỏe mạnh. Sức mạnh chống oxy hóa của nó có khả năng bảo vệ các tế bào trong mắt khỏi sự hư hại.
Không những thế, vitamin E còn góp phần vào việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Bạn có thể bổ sung vitamin E thông qua các loại thực phẩm như cá biển, quả hạnh nhân, bơ đậu phộng, khoai lang…
6️⃣Người bị khô mắt cũng nên tăng cường bổ sung kẽm
Kẽm là khoáng chất quan trọng để đưa vitamin A từ gan đến võng mạc, tạo ra melanin. Melanin là sắc tố bảo vệ đôi mắt. Nếu không nhận đủ kẽm, mắt của bạn có nhiều nguy cơ nhiễm trùng. Các triệu chứng khô mắt cũng có xu hướng trở nên nghiêm trọng hơn.
Cơ thể con người không có khả năng tự sản xuất kẽm. Vì thế, việc bổ sung kẽm thông qua thực phẩm có ý nghĩa quan trọng với sức khỏe đôi mắt. Ngoài ra, kẽm còn phát huy công dụng với nhiều chức năng khác như tăng cường hệ miễn dịch, kích thích vị giác…
Khoáng chất kẽm có nhiều trong các loại thực phẩm như hàu, thịt bò, tôm hùm, thịt heo, sữa chua, cá hồi, sữa, trứng, ngũ cốc…
