06/02/2018
❓❓❓ DINH DƯỠNG NHƯ THẾ NÀO KHI BÉ BỊ HO, NÔN TRỚ KHI HO?
⚡⚡Bé bị ho kéo dài thường bị nôn trớ, dễ dẫn tới biếng ăn, sút cân… khiến cha mẹ lo lắng. Vậy cần chú ý cách chăm sóc bé khi bị ho như thế nào về điều trị và dinh dưỡng?
Ho rất hay gặp ở trẻ em, nhất là ở miền bắc. Bên cạnh dùng thuốc, dinh dưỡng rất quan trọng trong phòng và điều trị ho. Bởi ho khiến trẻ biếng ăn, nếu dinh dưỡng không đủ, trẻ sẽ không đủ sức đề kháng, ho lại nặng thêm. Ăn không đúng cách càng kích thích, gây ho nhiều hơn.
- Trong khẩu phần ăn cần đảm bảo năng lượng cho trẻ: cung cấp đủ tinh bột, đạm, chất béo, chế biến thức ăn mềm lỏng. Nhưng lỏng vừa phải thôi, nếu loãng quá làm thấp năng lượng, làm trẻ suy dinh dưỡng.
- Nên cho trẻ ăn loại đạm quý trong thời điểm này, như cho trẻ ăn thịt bò, thịt gà, trứng, sữa. Theo quan điểm đông y, khi ho thường kiêng thịt gà. Tuy nhiên, xét về cơ sở khoa học, thì thịt gà không có thành phần gây ra ho. Ngược lại, trong nước dùng gà còn có thành phần acid amin cấu trúc khoa học giống kháng sinh, giúp giảm viêm, chống vi khuẩn.
- Bên cạnh thực phẩm giàu đạm, còn lưu ý đến thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng như chất béo có lợi cho sức khỏe: dầu ô liu, dầu đậu nành, bơ lạc, bơ đậu phộng. Ngoài ra, mật ong giúp tăng sức đề kháng, sát khuẩn, rất tốt. Phô mai, sữa tốt cho trẻ. Cũng để đảm bảo chất dinh dưỡng nên ăn rau và trái cây tươi, trái cây màu vàng đỏ, rau màu xanh sẫm giàu vitamin C giúp tăng sức đề kháng. Khuyến khích trẻ uống nhiều nước giúp giảm dịch nhầy, làm sạch dịch nhầy đường hô hấp, giảm dịch tiết phế quản.
- Nên bổ sung thành phần do ho mà trẻ thiếu; chẳng hạn như khi ho thường đi kèm với vitamin D huyết thanh giảm. Vì vậy, nên bổ sung thêm vitamin D trong giai đoạn đó, có thể kèm theo omega 3, acid béo chưa no (dưới dạng thực phẩm bổ sung, thuốc, ....). Nếu phải dùng thuốc điều trị làm giảm hấp thụ canxi thì nên bổ sung thêm canxi, khoáng chất đi kèm để tránh loãng xương.
