01/12/2023
🍄 𝐌𝐨́𝐧 𝐧𝐠𝐨𝐧 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲 𝐜𝐮̀𝐧𝐠 𝐧𝐚̂́𝐦 🍄
Công thức chế biến cải thiện bữa ăn cho cả nhà:
👉 Nguyên liệu: thịt heo 400gr, nấm thái dương khô 50gr, gừng, hành lá, dầu ăn, nước tương, muối, rượu nấu ăn
👉 Các bước chế biến:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng
- Nấm thái dương rửa sạch, ngâm với nước ấm 15-20p
- Vớt nấm thái dương ra để ráo nước, giữ lại phần nước ngâm
- Ướp thịt ba chỉ với 1/2 thìa muối, 1 thìa nước tương
- Gừng cắt sợi mỏng, hành lá thái nhỏ
- Làm nóng chảo và thêm dầu ăn vào, sau đó cho gừng cắt sợi vào chảo đảo đều
- Hớt bỏ gừng ra và thêm thịt ba chỉ vào đảo liên tục để thấm đều hương thơm của gừng
- Xào đến khi thịt săn lại thì thêm 1 thìa rượu nấu ăn vào
- Thêm nấm thái dương vào xào đều tay
- Xào đến khi thịt heo chín vàng thì đổ chút nước ngâm nấm vào
- Nêm 1 thìa muối, 1 thìa đường. Vặn lửa lớn, đảo đều rồi đậy nắp chảo, đun lửa nhỏ
- Đun đến khi nước trong nồi cạn dần, quánh lại thì rắc thêm hành lá rồi tắt bếp
✨Tác dụng tuyệt vời của : Bổ não, chống viêm, bổ thận, hạ đường huyết, phòng và điều trị các bệnh tim mạch, tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể, ức chế sự phân chia tế bào và điều chỉnh phản ứng của hệ thống miễn dịch..
☎ Inbox hoặc liên hệ hotline: 0966.056.939 để đặt hàng!