30/05/2021
Hướng dẫn sử dụng máy làm kem
Bước 1:
Ấn nút khóa bên phải để lấy bowl làm kem ra ngoài, cho hỗn hợp nguyên liệu làm kem vào bowl.
Bước 2:
Đặt càng đánh bằng nhựa vào bên trong bowl và đậy nắp bowl lại chặt.
Bước 3:
Đặt bowl làm kem vào bên trong thùng gỗ, lắp đầu đánh kem vào phía trên và chốt khóa.
Bước 4:
Cắm dây điện vào nguồn và khởi động ở đầu đánh kem. Đổ đầy đá vào muối vào bên trong thùng làm kem.
Bước 5
Kem làm xong tắt công tắc, tháo đầu làm kem ra rồi lấu kem trong bowl đem đi cất vào tủ lạnh sử dụng dần.
Lưu ý: Cách vệ sinh máy làm kemsau khi dùng
Bước 1: Kem làm xong tắt nguồn, tháo bowl làm kem ra, cho kem vào dụng cụ chứa để trong ngăn đá tủ lạnh.
Bước 2: Đổ hết phần đá và muối trong thùng rõ ra ngoài, tháo rời các bộ phận máy làm kem.
Bước 3: Dùng nước sạch để rửa sạch càng đánh, bowl đánh kem và nắp, thùng gỗ
Bước 4:Dùng một chiếc khăn khô để lau lại toàn bộ, đem phơi ráo nước.
Bước 5: Lắp đặt các bộ phận máy làm kem vào đúng vị trí ban đầu
Lưu ý:- Khi vệ sinh chỉ nên dùng vật dụng mềm để rửa, tránh dùng đồ sắc nhọn để vệ sinh
- Với phần đầu máy làm kem chỉ cần dùng khăn khô lau sạch, tuyệt đối không để thấm nước có thể gây chập điện.
Một số lưu ý khi sử dụng máy làm kem:
- Sau khi máy làm xong mẻ kem đầu tiên phải để máy nghỉ ngơi một lúc mới tiếp tục làm mẻ thứ hai.
- Để máy được sử dụng lâu dài và tốt nhất 1 ngày làm tối đa 3 mẻ.
- Lắp và cho chạy máy mới bỏ đá và muối vào, bỏ trước mới quay sẽ bị đứng máy.
- Lượng muối phù hợp là 2kg, ít hoặc nhiều cũng bị đứng máy.
- Kiểm tra độ sệt của kem đã đạt yêu cầu thì tắt máy, không để máy tiếp tục quay để tránh hỏng động cơ
- Mỗi mẻ quay kem xong khách phải vệ sinh thùng trước khi làm tiếp. Trường hợp khách không vệ sinh mà làm tiếp nên có 1 lớp muối bên dưới bám chặt vào bowl nguyên liệu gây đứng máy.
- Sau khi bỏ nguyên liệu vào bowl mới bỏ đá và muối bên ngoài, nếu làm ngược lại đã và muối liên kết bám chặt vào bowl cũng gây kẹt máy.
- Đặt máy làm kem ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để nơi có nhiệt độ cao và độ ẩm lớn.
- Kem thành phẩm cấp đông và nên sử dụng hết trong vòng 3 ngày.
- Nếu máy làm kem bị dính nước cần rút phích cắm và lau khô trước khi sử dụng lại để tránh gây nguy hiểm.
- Không sử dụng máy khi tay còn ướt, không đặt máy gần nơi có độ ẩm cao, nhà tắm, chậu nước,… để phòng tránh nguy cơ điện giật gây nguy hiểm.