25/01/2024
COLLEFRISIO IN & OUT được làm từ giống nho Montepulciano – một loại nho đỏ bắt nguồn từ thung lũng Valley Peligna trong vùng Abruzzo của Ý, được đặt tên theo giáo xứ Tuscany của Montepulciano. Collefrisio In & Out có hương vị của quả mọng hoang dã, nấm cục đen, có vị cay nhẹ kèm theo một chút hương hoa nhưng sau đó sẽ có mùi vị rất mềm nhưng phức tạp, tannin mượt mà.
Kết hợp đồ ăn: Collefrisio In & Out phù hợp dùng kèm với các món thịt đỏ như bò, cừu, cà chua, pizza, phô mai và các món ăn Châu Á đậm vị.
Nhiệt độ sử dụng phù hợp: 15-18ºC.