09/11/2021
🍳 [VÀO BẾP CÙNG UNI 4LIFE] _ Cách làm KHÔ BÒ bằng nồi chiên không dầu _ Ăn ngon không lo sợ NÓNG🔥
🥩KHÔ BÒ là một món ăn chơi ngon miệng được mọi lứa tuổi yêu thích. KHÔ BÒ có thể ăn kèm với bánh tráng trộn, ăn khi buồn miệng lúc học bài, nhâm nhi lúc xem TV hay làm mồi nhắm tí rượu ^^.
🥩Tuy nhiên KHÔ BÒ ngoài thị trường khá khó phân biệt được chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ. Vì vậy làm KHÔ BÒ tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của gia đình và bản thân.
🎯Món ăn tưởng chừng như kỳ công bây giờ đã trở nên đơn giản hơn với nồi chiên không dầu lại đảm bảo NHANH - GỌN - A N TOÀN CHO SỨC KHỎE.
👉Hãy cùng UnI4Life vào bếp làm KHÔ BÒ với công thức sau đây nhé!
🥣Nguyên liệu:
🌵 Thịt bò tươi: 500g, mọi người nói người bán thịt họ chọn phần chuyên làm bò khô ngon nhé!
🌵 Sả: 4- 5 củ.
🌵 Tỏi 2 củ băm nhỏ, cho thêm hành tím cho thơm nha.
🌵 Gừng tươi: 1 nhánh băm nhỏ.
🌵 Bột ngũ vị hương: 1 gói.
🌵 Bột điều: 1/2 thìa cafe.
🌵 Ớt tươi: 2 quả hoặc dùng ớt bột Hàn Quốc thay thế cho màu đẹp nhé.
🌵 Đường cát trắng: 3-4 thìa cafe.
🌵 Nước mắm ngon: 1 thìa canh.
🌵 Dầu hào: 4 thìa cà phê.
🌵 Muối trắng: 1 thìa cà phê.
🌵 Hạt tiêu xay: 1 thìa cà phê.
🔥 Cách làm:
🍀 Ướp tất cả các nguyên liệu trên vào thịt bò, bọc màng bọc hoặc đậy nắp rồi để vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 5 – 7 tiếng hoặc để qua đêm cũng ok nhé. Mọi người dùng găng tay thi thoảng xoa bóp đều để thịt thấm đều gia vị, khi chế biến sẽ thơm, mềm và ngon hơn nhé!
🍀 Sau khi đủ thời gian, bạn lấy thịt ra khỏi tủ lạnh, đợi cho thịt bớt lạnh từ từ rồi mới làm nhé.
🍀 Bật nóng nồi chiên trước 100 độ – 10p rồi mới xếp thịt vào nồi, không xếp chồng lên nhau nha.
🍀 Set 100 độ trong 30p-35p. Lưu ý, cứ khoảng 10 phút phải đảo một lần để thịt khô đều và không bị sậm màu vì quá lửa. Thịt chín để nguội cho hộp cất tủ mát ăn dần nha.
🎯Hãy thử làm BÒ KHÔ với công thức trên và nói cho UnI4Life biết có ngon không nhé!
‼Nếu bạn chưa có nồi chiên không dầu, cần tìm cho gia đình mình một chiếc để trổ tài nấu nướng thì liên lạc với UnI4Life ngay nhé. Muốn có giấy thấm dầu dùng kèm cho món nướng, món chiên cũng có luôn. Thông tin chi tiết về sản phẩm shop để link dưới comment nha